Di nava yekem kursên pir populer bi chefs enjoy şorbeyan. Cooking wan hêsantir û bi hêsanî û ji yên din "avî" ye, û tama xwe û sifatên tatmînkar bû, û bi vî rengî ya sêlên li ser Alîkareke ji ti din nagre ne. Sebze, dehl, mushroom, berê - culinary zanînî ew e ku bi rastî çi qas!
pêşnîyarên giştî
Bi taybetî di vê şorbe ceh warî de girîng e. Tevî ku ew bi pêdekirina giştî-dewletê re têkildar (kantînên caran Sovyetê, artêşa û tenduristiyê, metbexê nexweşxaneyê), di heman demê de baş bipije, dê astengiyan ji bo gelek begem culinary bide. Ya herî sereke, - çawa seethe ran. Hingê şorbe cehî wê ji flavorful, stand, xwedîker. Û ji bo rizgarkirina dema xwarinê, bila Nelet cehî ji bo 3-4 saetan, da ku bi tûmî nerm. Û, bê guman, move, eger xwarin dê trash bistînin. A derêxin, baş li ber Xwelîya necisa ku di avê de dixebite. Appetizing rû ceh şorbe li ser a qijilandibû, goşt. Lê belê ew baş û bêbez e. Ji bo tehm û tama diversity ji bîr nekin ku rayê, û ji bo color dinyaya more - gêzerê. Gelo em dikarin ji kerema xwe re fans û sêlên dairy: di benda me hûn dê hîn bibin ku çawa ji bo amadekirina şorbe ceh şîr.
şorbe şîrê
Ev jî bi wî re bû, di vê navê de, û dest bi get! Firaxê wê ji aliyê hemû diran şîrîn, bi taybetî zarokan kêf bûn. ew hem ji bo taştê û firavînê gengaz Cook. Û pirsgirêkên bi çi û çawa xwarin bêyom kurt de, hûn ê ne! Çawa kuratî şêrîn şorbe bi ceh pearl? Recipe pêşniyarkirin ji bo her lîtreyek şîr ji bo 5 kevçîyên xwarinê yên cehî. More xew re ne pêwist e, an jî ji we re ne, dê bibe yekemîn û välling. Go bi rêya ran, bişo û bi kêmî ve 2 hours nermkirin. Û ew di êvarê çêtir e, eger tu bi plan sêniyekê di sibehê yan piştî nîvroj, eger tu bixwazî ew radest ji bo xwarinê. Erê, û di agir de, divê her tim bi şorbe be ceh pearl, recipe destnîşan qasî saetekê. Loma her tiştê ku di demeke baş be! Pour grits nav ava kelandî de û pêşîvekirina ji bo ku qasî 10 deqîqeyan. Hingê sonde avê, ceh û veguhestina pan bi şîr germ. Pêşîvekirina bo minutes 45-50 li germahîyê kêm, nehesiya periyodîk. Eger şorbe pir tîr e, lê zêde bike şîr more. Di dawiyê de ji xwarinê, tûr ji vanilla an şekir vanilla reşandin, di wê de. Sweeten tam firaxê, Engleză çend kevçîyên xwarinê yên, nîvişk û jê ji germiya. Serve hot, bi cookies kereyê crackers. Û li her firaxê xist, çend pelên pûngê.
delicacy mushroom
Lê ji bo piranîya ev dê bibe şorbe ceh xwarinê bi mushrooms. How to amade ye di pêş de jî ran, tu ji berê ve dizanim. firaxê gelekî bi fêde Gerk, pijandî li qijilandibû, goşt. Ev dê li ser 2-2.5 lître bigirin. Ceh, kelandin heta nîv. Di şorbe pan dora nîv an du ji sê ya cam xwarin. pel bay, allspice: More divê hûn kartol - - 4-5 petatokên, 250-300 graman ya kîvarkan, 200 g yên root bexdenûs û kerfes, 1 pîvaz, a petrolê kêm ji bo zazharki û giyayên (hûn dixwazin bêtir, ev amator e) îsotê, xwê. Potatoes paqij in, birîn nav cubes. mushrooms şuştin, wî jêke û xurde li petrolê bi hev re bi pîvaz. Roots, birrîn nav cubes biçûk û lê zêde bike ji bo bikin, a prisolit kêm. Di qijilandibû, germa kir ku ran, û wê Cook ji bo 15 deqeyan bila. Hingê bi patatayan, lê zêde bike. Piştî ku di tawê de 10 deqiqeyên din submit mushroom zazharku. Kin berî ku amadeye ji xwê, îsota, lê zêde bike giyayên. Berî ku xizmeta, reşandin, ji şorbe bi bexdenûs an dill xameya tirş û demekê bi tam bike. Ev dikarin yekser nav firaxê û danî. supets Noble derkeve holê ku pêwîst e!
Cereals Pickle: cook base şorbê
Fans sond bizanibin, şorbe ceh bi fêde bi xiyar, û bi sanahî kirin, pickle. Nêrîtî, ku bi gurçik, bi piranî beef bipije. Pêvajoya wan, divê karibin bibin: divê bi nermî jê qelew, jê fîlmê. Her gurçikan (ji bo şorbe pêwîst a zêrê) birrîn nav çend perçe, bişo û urf nav taweke bi ava sar (sar bû!) Û rê ji bo kelandin. Paşê di avê de piştgîriya, û bila di goşt de dîsa baş bin ava herikî şuştinê. Lê niha ev mumkun e ku cook Şorbeya wî - prosedûrê de li dor nîv saetê digire.
Cereals Pickle: firaxê delîl, heta ku amade
Di vê demê de, hûn dikarin ji malzemeyên din amade bikin. Tu divê ceh polstakana (pre-avgirek) 2-3 pickles, 50 g yên kerfes, û stem 1 1 xwe bexdenûs root, carrot biçûk, pîvaz, 4 kartol mezin. Roots û cut pîvaz nav pêçekê û xurde li petrolê nebatî. slice Potato, xiyar, jî, cubes carrot. Dema şorbê amade ye, jê gurçikan û zorê dide şorbê. wî têxe di ran, û pêşîvekirina ji bo 15 deqeyan. Lê zêde bike xiyar û kartol û cook ji bo yekî din nîv saetê. Nêzîkî 10 deqeyan berî boriye di şorbe danî û pour zazharku têrxwê bit jî çemîle (tama wê, radigînin zêdetir bû). chop gurçikan, eyar bikin li ser lewheyên. Pour pickle, lê zêde bike sêniyekê ji xameya tirş û pincarê hurkirin. xwarinê Delicious te zivirî!