How to cook de grub

Kharcho - şorbe a favorite bi gelek e. ne ji dehan zêdetir e riyên cook hene. Halê herî hêsan û tamxweş herî.

Berî ku hun a grub amade bike, divê hûn ji bo amadekirina: lître pot 4 kasa birinc, fehma, perçek ji beef 200 graman, îsota reş (erdê û polik), pincarê teze tam - Cilantro, dill, bexdenûs, chives, rihan, toz chili . The cut goşt nav cubes biçûk û zêdekirina adrenalînê ji bo nêzî 20 deqîqeyan paşê şorbê nav şuştin, birinc, xwê lê zêde bike, û cook 10 deqiqeyên din. pincarê Fresh bêinsaf birrîn û nixumandî li şorbe. Heke tu nû heye - tu di hişk bi kar tînin. Bavêje çend peas îsota reş, pîvaz, birrîn nav rings nîv, a Teaspoon bê çiyê ji îsota sor û li erdê reş heman. Destûrê bide 4 minutes kelandin û paşê li ser sifrê re xizmet kir.

recipe din a vê şorbe bîhnxweş

Need: kîloyek beef, ½ fîncan birincê, bi komek coriander, hops-suneli, ava firingiyan du gizêr, îsota sor û îsota reş, pîvaz û çend filîmê ji sîr. Berî kharcho, bikelînin tenderloin beef û saet û nîv, piştî ku di goşt de ji şorbê rakirin, nav perçe perçe bike û dîsa bi şorbe şand amade bike. jî hene birinc bişon di xew de bikeve. Hê ew bipije - pijyayî bikele. Li ser zir gêzerê grater erdê, pîvaz nav cubes biçûk birrîn. Hevjîna wan di skillet bi çend deqeyan, paşê lê zêde bike 2 kevçîyê mezin ji ava firingiyan û avê kêm. minutes Stew 3-4 zêdetir, û piştre jî ji şorbe û urf. di pênc deqîqê de, heta di kharcho added sîr bêinsaf, hêdi hêdi bipije, hops-suneli û coriander.

How to cook kharcho berxê

Ji bo amadekirina we pêdivî: 600 gran berxê bi rûn, du ji sê ji kasa birinc, çend kartol mezin, 3-4 pîvaz, 5 filîmê ji sîr, 200 gran firingî û 3 kevçîyê. kevçî paste, rezene, îsota sor û reş, pel bay û Khmeli Suneli.

Berî cook kharcho, goşt nav pariyên mezin ji 3-4 cm birrîn û di avê de xwêkirin ji bo 2 saetan de bikelînin. Hingê şorbê danî kartol mangoya, û dema ku ew çêdike, make sorkirin. Pîvaz bêinsaf birrîn û ji bo çend deqeyan de li pan şandin. Hingê şikênandine a paste tomato an tomato, birrîn nav pariyên mezin, ku filîmê sîr pelçiqandin, çêjnî û giyayên bû. Pan sergirtî, bi tabê û bide wê pênc deqeyan. Di vê demê de, di pan danîn şuştin, birinc, û dema ku ew e hema hema amade - zazharku. Berî ku xizmeta şorbe bi merdî bi pincarê nû reşand.

Recipe bo kharcho berxê bi sosê tkemali

Require: 700 gr berxê sosê boneless tkemali, nîv qedeha birinc, pîvaz, 400g tomato, xwê, coriander nû û filîmê sîr 6. Berî amade kharcho, perçe Jelhein kelandi, ji bo saet yek û nîvê de, jikarderxistina kef periyodîk. Dema ku xwe amade dike ji goşt, pîvaz û sîr hûrkirî, bi diqeşêre tomato û piyade wan di nav blender an goşt grinder. The goşt qediyayî ji nav perçe perçe û di taweyeke kûr an dikelînin danîn. jî hene ku pîvaz hurkirin û urf, lê zêde bike a Spoonful petrolê yên nebatî û hinekî tê sorkirin. De birijîne, goşt sosê firingiyan. birinc şuştin rijand nav qijilandibû, û dema ku ew decoction - urf jî bi şorbê nav cauldron. Zêde ji coriander, sîr hurkirin û sê kevçîyên sosê tkemali. minutes Tomyat di bin lid 5 û bi ser sifrê têr bike.

How to cook kharcho beef

Ev recipe li gelek aliyan ve bi yên berê dişibin e. Ev divê: 600 graman qorikê beef, 3-4 sosê kevçîyên plum û bi heman hejmara ava firingiyan nîv kasa birinc, 3-4 pîvaz, du an jî sê gizêr, 4 filîmê ji sîr, 2 kevçîyê. kevçî adzhika û condiments: coriander, bexdenûs, îsota reş û sor, hop-suneli, pel bay. Sîr û pîvazê hûrkirî, gizêr bi adzhika re dibirin, wê demê Passer. Goşt kelandi, nîv saetê de, nav perçe perçe bike û dîsa vegeriya nav şorbe, birinc, got, piştî 10 deqeyan, sebze, û adjika tamî. Pêşîvekirina ji bo pênc deqeyan din, û xizmetê.