Soup biraşti yê beraz. A çend recipes sade

Wan kesan e ku hez broths goşt bixêrhatinên, piştrast im ku şorbe biraşti yê beraz dest bi bijartîn herî û tamxweş. Piştî ku hemû li wir û bone, û goşt, dilovan û qelew - we hemûyan ji bo connoisseur rasteqîn ya hunera culinary divê. Soup bi şikadin beraz biraştî pir zû, tenê, çil û pênc deqeyan, û firaxê tamxweş herî amade ye! The goşt rû, dilovan û melting di dev de. Û eger hûn a diyarkirî lê zêde bike zebze, mushrooms û malzemeyên din, ew hê çêtir tam nake. Û em hewl didin ku cook ev amanê.

Soup bi şikadin gofltê: Reçeteya bingehîn

Tê gotin ku ev amanê ji Lênangeha Chinese tê ji me re. Lê belê ev pudding sade dikaribû were ser xwe û cook a neteweya cuda.

malzemeyên:

• 300 graman biraşti yê beraz,
• sê kartol,
• sehayê,
• xwê,
• îsotê.

Hûrkirî şikadin beraz, bişo ji wan di avê de dixebite. Di taweke piçûk xist şikadin û cover bi avê. Bînin û ji bo dewletê kelandî de. Di vê navberê de, paqij, bişo û qut nav cubes kartol mezin. Şorbê jê kef û datînin ser germahîyê kêm ji bo nêzîkî sî deqeyan (tê pêşniyarkirin ne ji bo digest goşt dikare bibe zehmettir). Hingê kartol hûrkirin lê zêde bike û bi berdewamî cook ji bo panzdeh deqe din. Di recipes Chinese li dawiya xwarinçêkirinê ji bo lê zêde bike glutamate (nîv Teaspoon), lê belê an amateur ye. Tu dikarî bi Tevliheviyeke ji îsotên reşandin, û gava mirov ji bo sifrê - greens hûrkirî.

Bi mushrooms û sebze

Ev şorbe biraşti yê beraz jî xwe amade dike bi lez - tişt tevlîhev!

malzemeyên:

• gofltê rib - 0.5 kilogram;
• du pîvaz navîn;
• yek îsotê bell;
• bikin - 200 graman (baş ji bo vê terîfê ye mushrooms oxilme kirin, lê tu kirin û mushrooms oyster, û mushrooms wild, teze an jî hişk);
• hinek firingî;
• Çar kartol medium normê;
• xwê;
• îsotê;
• sehayê bi dixemilînin.

Jo bo ku amade Şorbeya şikadin beraz, paqij û sebzeyan bişo, birrîn wan jî pir biçûk jî pêwîst e. The şikadin her nav pariyên biçûk û xurde li ser germiya bilind di skillet zû (li Chinese) birrîn. Sebze (ji bilî kartol) û mushrooms sorkirin, bi goştê - çend deqeyan de li germiya pir bilind. Potatoes cuda di avê de şil dibe nivîna, ji qawet serbest tê berdan. Tomatoes kelandin nû bi ava kelandî de, jê bi diqeşêre, pelçiqandin û cuda di pan qelandina li ser petrolê nebatî riceslika. Hemû malzemeyên bi nav tawê de tê rijandin, bi avê cover û cook ji bo li ser panzdeh deqe, nehesiya caran. Di dawiya lê zêde bike ji bexdenûs hurkirin.

şorbe bînbiheştîn amade spareribs. wî bide hinekî protomai, û zêdetir ji ser sifrê!

Soup bi şikadin beraz dikişandin û peas

Ev amanê de xwediyê combination amazing ji fasulye, goşt û petatên nekişandî - tênê Yum! A trick biçûk: Hûn gelek ji avê pour ne, de bila be a şorbe stûr.

malzemeyên:

• 0.5 kg biraşti yê beraz nekişandî ye,
• kasa fasulye,
• sê kartol,
• pîvaz,
• carrot biçûk,
• îsotê,
• sehayê.

peas berê bihosta nîv boil hour (seethe to it). Di pan cuda cook şikadin beraz dikişandin û xasima coarsely cut (15 deqe). Carrots û pîvaz li petrolê sebzeyan tê sorkirin. Hemû malzemeyên bi li yek pot bi hev re û cook ji bo li ser panzdeh deqe. Xwê, îsota, tam. Berî ku xizmetê, bi tenê pincarê hurkirin reşandin. Şorba guman heye ku bibe berdewamiya a Kommandant avî. Noşî can be!