How to cook masî di miqilkê de, di pan pijandin? recipe xweparastinê

Li hewayê sar, menu rojane divê proteîna bêtir, xwarin bixêrhatinên gengaz de dihewîne. Di nav gelek xwarinan de herî bi hemû xwarin, ew masî sure û pijyayî e. Di pan to make the best sêlên ji çemê biçûk ji kopiyên, notching carcass li seranserî ji bo nermkirina hestiyên. slices Tasty û juicy dest ji fillets deryayê. hinek veşartî yên ku çawa cook hene masî di miqilkê de. Recipe bi photos nîşandana tiştên ku hûn divê Breaded li ber rastiyê de nav petrolê kelandî de davêtin. Di gotara xwe de dide şîretên bi detay û tips di dema operasyonê.

How to cook masî di miqilkê de , di pan pijandin? Di qonaxa amadekariyê dike

Bęjeyek ji berhemê, gelo masî yan goşt, Gerk pir juicy û bi fêde, ger ev pre-pickle e. Di doza extreme, ev bes ji bo mix qet nebe li ser erdê an testê masî hemû bi çenek ji xwê û ji bo weight berdewam di germîya odeyê de ye. Fillets dikare di yek perçek ji size naverast (bi a thickness ji no bêtir ji du santîmetre) tê bikaranîn. Reşandin, ew li jor bi axivît ku bi xwê û giyayên, û di pênc an jî deh deqîqan de, bar li ser ji bo qelandina. avê Rinse ji perdeyeke surface of giyayên ne pêwist e.

Çi divê berî kelandî masî tê sorkirin, di pan qelandina breaded

Wekî ku pêkhateyên nepêçe û pirî caran ard asayî tê bikaranîn. rêbaza din jî ew e ku di selikekê de di breading li batter - batter. Ji ber vê yekê, tam masî di miqilkê de pir cuda cuda li pan pijandin e. Metoda ku ji vî babetî dxwazîn hinekî aloztir kiriye. Breading fîlmê li sê qonaxan. Take axeke biçûk masî marînekirî û roll li ard. Hingê ew nav hêkên lêdan bixe. Di encamê de, masî sprinkle baş li ser hemû aliyan de bi breadcrumbs. Roll bi vî awayî slice dikarin di pan qelandina hot nekiribe petrolê ji germa û berdewamiyê ji fillets breaded next. Di heman demê de hemû masiyên ku ew ji bo çareserkirina di cih de ne pêwist e.

Li jêr ji malzemeyên pêwîst ji bo amadekirina pênc an şeş sed gran fillets masî (li ser çar heya pênc slices) in.

Ji bo marinating:

- sifrê. Çavreşa ji xwê;

- nîv kevçîyê. Teaspoon bîbera reş.

Ji bo breading:

- sê an jî çar tabloyên. kevçîyên Ard bikin;

- du an sê hêkên xav;

- du an sê maseyên. kevçîyên breadcrumbs.

Ji bo qelandina:

- qedehek petrolê nebatî.

Heke tu dixwazî tamxweş crust Crispy, amadekirina batter. Mix qedehek şîr û çay. Çavreşa ji xwê bi arê. Di berdewamiya têkelê divê wek ku giraniya navînî ji xameya tirş rû derket. Dip perçe batter ji masiyan û xurde li rûnê germ bi awayekî adetî. Dema ku bi şûn de vegeriya fillet ava brown zêrîn Crispy.

How to cook masî di miqilkê de, di pan pijandin? Anîna cem hev a berhemê, heta ku ew amade ye

Cîyê ku xwarin di petrolê, li benda pênc ji heft deqeyan. Piştî ku, rû bi fillets û xurde li aliyê din. Ev girîng e. Ji bo hilbijartina moda xwarinçêkirinê mafê firaxê di heman demê de di nava juicy, lê soggy ne bû. Li ser daxwaza wan masiyên dikare herweha li sosekî tomato û krem kirin. Serve bi garnîtur kartol, hêdi hêdi û birinc crisp. Noşî can be!