Gratin ji kelerim û malzemeyên din: pijandinê de razên

Ma tu qet gratin yên amade kelerim? Eger ne, em çiqas ji dest da. Piştî ku hemû, ev amanê gelekî bi fêde, saxlem û kaloriyên wan kêm e. Li vir, hinek recipes ji bo ev amanê de ne. Hilbijartina yek ji bijartekên, û dest bi çêkirina xwarinê. Em ji we re serkeftinê dixwazim!

Gratin ji kelerim: bivî bi a photo

malzemeyên pêwîst:

• ji bo 2 h. L. ard û rûnê;
• 350 ml ji şîr (xweziya di vê gotarê);
• ji bo 1 hour. L. rûnê zeytê û xwê;
• 1 kg ji kelerim (inflorescence);
• 80 g yên durum penêr;
• 3 h. L. hûrikên bo breading;
• a îsota reş, hindik (optional).

amadekarî

1. Firinê di tendûrê de. germahîya Recommended - 220 ° C. Pişta xwe ya pan li ser sifrê ye. Blanketed parchment xwe. Pişta xwe, sêvik cabbage de. Reşand li ser rûnê zeytê xwe. Baking bi hev re bi xwe an laye di tendûrê de tê. Bihûriye, ji bo 10 deqeyan. Em hilda di pan. Birrîn, li inflorescences li aliyê din. Dîsa cabbage di tendûrê de bişîne. Vê carê ew ê di 15 xulekan de bake. Di vê demê de, ji pariyên heye ji bo kirîna rengek zêrîn-brown.
2. A taweke piçûk li set argûnê de. De bihelîne, rûnê nivîşk di wê de, diçine germ navîn. Hingê ard û îsotan lê zêde bike. Season bi xwê. Mix van malzemeyan.
3. The girseyî petrolê-ar, hêdî hêdî şîr nasandin. Stir bi kefçika darî. The sosê divê hinekî germ bibin. Lê belê, tu dikarî ji bo zêdekirina adrenalînê bînim ne. agir Bates. Add to pan kirine Penîrê. Stir. Piştî ku girseya human a hevgirtî kremî, ew ji sobê jê.
4. Em ji cabbage di tendûrê de bistînin. The agir bi 190 ° C. kêm Shift naveroka pan nav sêniyekê baking glass. Dagirin dest bi sosê. Reşandin, bi breadcrumbs bo breading. Ev ew e, ku li ser damezrandina gurîya wê dê bicîh bike.
5. Gratin ji kelerim dê ji bo 20-30 deqîqan de pijiyayî. Tîpîk, firaxê hot re xizmet kir. Lê tu hênik û birrîn parçeyeke biçûk. Baş e, tamxweş? Hingê mêrê te û zarokên te li ser sifrê gazî.

Gratin ji kelerim û brokolî

set Food:

• 140 g of a penêr peynirleri;
• nutmeg - rêyek din;
• 0.4 kg kelerim û brokolî;
• cream tu fat - 1 cup;
• giyayên.

talîmatên fireh

1. Lay derve re li ser sifrê hemû yên ku dê were amadekirin gratin ji kelerim. gavên din çi ne? inflorescences Cabbage li taweke avê xwêkirin bişîne. Pêşîvekirina heta nîv. Îcar em çi ji brokolî.
2. Merge avê. Herdu cûre cabbage cut nav (ne jî bêinsaf).
3. Di belavbûna cream piyana. Bi sivikayî wan baterîjen. Season bi xwê. Lê zêde bike giyayên. penêr rêz li ser grater. Em di legena bişîne cream.
4. firaxê Baking wire bi petrolê. Têxe nav ev parçeyên îsyan cabbage florets brokolî. Hemû ji vê pour sosê krem.
5. Di set di tendûrê de preheated ji bo awayê gratin pêşerojê. At 190 ° C ji bo nîv saetê de firaxê pijiyayî ye. Paşê tu dikarî ev urf li ser plakaya û bang li malbatan li ber maseyê. gratin ji - Ew ê firaxê hesas û flavorful bibîn kelerim. Metoda ku minasib ji bo hem hostesses tecrûbe û beginners e. Ev herî kêm mesref berhem û dem pêşkêş dike.

Recipe gratins bi kelerim, mushrooms û mirîşkê

List of products:

• 150 gran penêr û 250 g of "Jiyana";
• singê mirîşkan - 0.7 kg;
• 200 g mushrooms (bi tenê forma nû);
• hûrikên bo breading - 2 kevçîyê. l.;
• 150 g yên cream (fat ne girîng e);
• 0.6 kg kelerim;
• maşê kesk (konserveyê) - nîvê jar;
• giyayên;
• perçek ji rûnê nivîşk (ne bêtir ji 30 g);
• 1 h. L. "Curry" tamî.

part bikêr:

1. Bila ji me re hevdîtina singê mirîşkê. Bone û çerm rakirin. Em bi tenê pêdivî bi fîletoyê. Hûrhûr perçe wî. Em nav melkebê, urf. Reşandin, bi rûn û giyayên "hesinkar". A xwê kêm jî. Di piyana heman birijîne xameya tirş. Em ji bo hin dem ji bo fîletoyê avgirek derkevin.
2. Cabbage bi av ku ji kahniya şuştin. Parse ev nav florets.
3. Niha em bikin şuştin û peeled. Cut ser lewheyên xwe. Em bi polik û stêrkan cabbage girêdan. Lê zêde bike mirîşkan bi xameya tirş.
4. Bottom of a ebayê baking bi petrolê. Belav têkela ku ji nuggets mirîşkan, inflorescences cabbage û tiştên dî. "Adygeian" Sprinkle penêr li ser grater kirî. cover gratin Future bi foil.
5. Di formê tendûrê set preheated bi hev re bi naverok. germahîya Optimum - 180 ° C. Pinpoint ji nîv saetê. Next, jê foil. Bê, li xwarinê divê ji bo minutes din 15-20 bake. Ji bo browning lê reşandin, bi breadcrumbs û penêr tevneke. Gratin ji kelerim xwarin xwarinên germ. Bikaranîna textikekî dimrin ew li ser lewheyên. Niha hûn dikarin dest dixwar, ev yummy.

di encamê de

Îcar hûn dizanin ku pêvajoya pijandinê de gratins kelerim. Ji bo baştirkirina palatability yên ku xwarin, tu malzemeyên din jî bi kar tînin. Lê ji bîr nekin ku, ew dê gratins calorie tesîra (bitiqtiqînin.).