Amadekarîya seletê ji eggplant roasted

Salad ji eggplant roasted dikare bi stock ji bo zivistanê amade kirin, lê tu ji bo bikaranîna bêhnek bikin. Em ê te ji bo herdu versions of snacks bi fêde û bînxweş nasandin. Ku yek ji bo pijandinê de li mala xwe hilbijêre, ev ji bo we ye.

Make seletê germ ji roasted eggplant bi sîr û sebze din

Amadekarîya wisa snack hêsan e. Ev mimkun jî bi ya ji bilî malzemeyên cuda. Lê belê, em biryar da ku kar bi tenê ji berhemên herî û erzan.

Bi vî awayî, ji bo ku seletê ji eggplant roasted, pêwist e ji bo kirîna:

• ne pir mezin baklazhany- 2 pcs.;
• filîmê sîr mezin - 2 pcs;.
• îsotê mezin şêrîn - 2 pcs;.
• petrolê nebatî - 6 kevçîyê mezin;
• firingî goşt mezin û şîrîn - 2 pcs;.
• xwê, pincarê nû, paprika, îsotê û giyayên bîhnxweş ên din - ji bo tam bike.

pêkhateyên processing

Salad ji eggplant pijyayî, divê li qonaxên kirin. First hemû sebze amade bike. The berhemên sereke ye, bi tûmî şuştin û hûrkirin nav cubes. To eggplant e tal ne, ew bawer in çareseriya xwê di rawestin ji bo nêzîkî 35 xulekan de ne. Hingê ew bi rinsed û ziwa.

Wekî ku ji bo tomato goşt û îsotê şêrîn, ew jî bi nav cubes birrîn.

Di pêvajoya dermankirina germê li ser dîwêr

Salad ji eggplant sorkirin, divê di skillet kûr were amadekirin. Ev bi tundî petrolê nebatî tenûrê, û piştre belav Hevîr sereyê plakaya wê filîmê sîr. Piştî ku ew vegerin sor, ew palîcanan, birrîn nav cubes biçûk lê zêde bike.

Stir pêkhatên, li wan bo çend deqeyan li ser germê navîn tê sorkirin. Next to the îsotê skillet belav bû. Ev pêkhateyeke firaxê bi lid vekirî ji bo 11 deqeyan amade ye.

Piştî vê demê de, ji malzemeyên firingî rindik, pincarê nû, xwê, paprika û giyayên din added bi. Mix vê berhemê, wan bi bi tabê û stew bo ¼ saetê de nixamt.

How to make firaxê ji bo şîvê malbata?

Salad ji eggplant sorkirin, dikarin ji ser sifrê bipêjin û germ bînin. A bighîjne yekem ya ku weke çerez jî wek garnîtur duyemîn di goşt de an masî tê bikaranîn, û.

Ev divê bê diyarkirin ku selete di encamê de gelek bi fêde û bijartîn bidestxistin. Eger we ev bikaranîn ne carek, paşê di sarincokê de tomar bike dikare bibe no zêdetir ji pênc rojan.

seleta kartolan ji eggplants sorkirin, di zivistanê de

in, bi gelek awayan, çawa ji bo ku zivistanê li wir a appetizer bi fêde ji eggplant. Di vê beşê de ji gotara em herî hêsan option bifikirin.

Loma, divê em:

• eggplant mezin - 1 kg;
• Pîvaz - 200 g;
• gêzerê juicy - 300 g;
• sîr nû - 1 head;
• ava paqij - 250 ml;
• şekirê spî - 100 g;
• xwê deryayê - 1 kevçiyekî mezin;
• petrolê nebatî - 55 ml ya marinade, û di heman eggplant diqijile;
• sihik - 120 ml.

amade malzemeyên

Berî ku tu dest bi çêkirina seletê ji roasted eggplant di zivistanê de, hemû pêkhatên bo vehûnandin. The berhemên sereke baş şuştin, birrîn nav cubes, flavored bi xwê û dev ji bo 40 deqeyan. eggplant bêtir rinsed, ziwa û sorkirin, li petrolê (sunflower) heta qehweyî ye. Piştre wan vebûn û wan hênik bike.

Gava ku sebze hênik xwarê, dest bi hevdîtina bi pêkhatên din. Carrots xewixiye û li ser grater Korean pêşkêş dikin, û paşê bi sîr pelçiqîm bi hev re û bi tûmî destên xwe, heta ku fekîyan pariyek. Wekî ku ji bo bow, paşê jî bi hêsanî nav rings nîv birrîn.

damezrandina snacks

Salad di zivistanê de ji tebeqeyên eggplant roasted avakirin gelekî sade. Ji bo vê armancê, 1 liter an 750 ml kûpan û paqijkirin. Pêşî, ew belav layer zebze roasted, gizêr û paşê bi sîr û pîvazan semiring. Ev jî kêmxwendî, divê li ser 4-5 be.

marinade xwarinçêkirinê

Marinade bo mezeyê pirr hêsan e. The pot kelandi, ava sade, û paşê şikênandine şekirê spî, xwê deryayê, û a petrolê nebatî added. minutes sê paşê, firaq xwe ji germiya rakirin û di sirkê de birijînim.

Gava dawî li amade Winter vîstîfala de

Piştî ku xas ji tebeqeyên danîn û marinade ye bi temamî bipije, ku nav kûpan bi sebze (serî heta binî) de hatiye rijandin û di cih de ye gêr bike covers. Tesaduf, li cover, divê her bê pre-dezgên di avê de ji rêzê.

snack morkirin, ku hiştin hênik di odeyê de. Têkoşiya, li vîstîfala amadekirin de hate rakirin zivistanê de an jî di bodrumê de an jî di subfield (i.e. li cihekî cool û tarî). Heke wisa tesîsên hûn li malê heye, snacks store ku di kabîneyê de an jî di sarincokê de berdest in.

Bi bixwara pêşkêşkirin

Salad ji eggplant pijyayî bi gêzerê û marinade flavored Gerk gelekî bi fêde û bijartîn. Ji ber ku li ber di wê de ji giyayên û sihik , ew tama spicy. Serve ev appetizer spicy li ber maseyê, divê bi xwarinê hot û pariyek nan spî bipêjin.