Tîniya xwe li ser rojê germ ên havînê a brew malê alîkariya wê.

Di havînê de em vexwin avî zêdetir din de li demsalên. hêzên germa havînê de me ku li vexwarinên bêtir û bêtir ji bo tîniya xwe. Yek ji vexwarinên ku bi temamî qasekî bi vî karî, a brew. Lê kirîna ku di dikanên, em dikarin bi her tim dilsoz ên ku bi kalîteya û naturalness ji vexwarina be, ppoetomu Şîreta ji bo amadekirina brew malê.

Ji bo destpêkirina hilberîna ji luknja li mal, hûn pêşî divê ji bo destnîşankirina type of luknja. in sé shéwezarí sereke yên wê hene: nan, berries û fêkî. The herî hêsan û ji bo amadekirina - luknja. Ev bikaranîna kevinbûyî crust nanê şilêlî yê amade ye. luknja Berry amade gelyaz, cranberries, kişmiş. Fruit - sêvên, xwe kiribű, helboqkirin, lemon.

Ji bilî ku luknja pir populer weke vexwarina havînê me'nîê e, ev têgîn parçeyeke ji hash e, ku ji bo mal pijiyayî got, gelek caran ji bo marinating goşt tê bikaranîn. Ji ber vê yekê, ev recipe vexwarin, divê li ser destê me li hev bi mazûbaniya be. luknja Amadekirinê li malê - pêvajoya ku wan dirêj ne, lê teqez lihevgihandina alîkarîyên ji bedenê. -Home bipije brew alîkarî dike ji bo baştirkirina metabolîzma, xurtkirina sîstemên dil û digestive.

luknja Home (nan)

Malzeme. 4 lître avê, a Teaspoon ji hevîrtirşkê hişk, nîv qedeha ji şekir, 5 pelikên nan, 10 pcs. mewijan.

Amadekirinê. Di pot mezin birijîne avê û li benda pêşîvekirina. Dipped perçe nan kelandî de. Leave a pan li germiya ji bo 2 deqeyan û vemirînin. Piştî ku av hatiye xwarê ji bo germîya odeyê de cooled, lê zêde bike hevîrtirşkê û şekir, baş mix û dev ji bo çend (2-3) saet. Peydabûna peqpeqok piçûçik li ser rûyê ji giraniya wê li ser îşaretekê li ser wê yekê ku dem zorê û pour meşkên ji brew next wê ye. Di her şûşeyek em bavêje çend mewijan û tabê xurt-rûtin bi avî. Pişta xwe di sarincokê de. Di cihekî de 7-10 saetan brew mala amade ye.

luknja honey

Malzeme. 5 lître avê, nîv lîtir ji kilogram bank hingiv ji crackers (rye), 10 gr. hevîrtirşkê.

Amadekirinê. Em rahêjin nanê şilêlî, wê bibire nav slices biçûk û ziwa di tendûrê de tê. Avê bikelînin û ava ze kelandî de li ser crackers rye. Em rezerve girseyî ji bo rojekê li cihekî germ. Hemû peretsezhivaem, birijîne avî nav melkebê, cuda, lê ji bo ku ew ji hevîrtirşkê û honey. baş Mix û cover bi destmalekê an pêşgîra. Carekê ji hevîrtirşkê wê Çavreşa de rûxara hêdîka ew jê, û avî mayî şûşê û tightly morkirin e. Pişta xwe ya şûşeya li cihekî cool ji bo 10-15 demjimêran. Home brew ji hingivê amade ne.

brew orange

Malzeme. Nîv kîlo ji pirteqal, kîloyek, şekir, 10 lître avê, yek lemon, hevîrtirşkê.

Amadekirinê. Pirtûqal, nav slices tenik birrîn û mix bi nîv kilo şekir. Dev ji bo çend seetan. Avê bikelînin û pour ew bi porteqalên şekir, li vir e pour ava lîmoyê û din deyne 400 gran şekir. baş Mix û lê zêde bike hevîrtirşkê. dîsa Stir. Dev ji bo çend saetan di germîya odeyê. Sonde di encamê rohn û pour meşkên, ku divê bi herdu girtî. Bottles bi luknja veqetînim roj di germîya odeyê de. Hingê couple din ji rojan li cihekî cool. brew Orange amade ye.

luknja Lemon.

Malzeme. 5 lître avê, 4 lîmon, 700 gran şekir, 200 gran mewîj, 25 graman hevîrtirşkê.

Amadekirinê. Lemons birrîn nav slices mezin û kolandina çalan bo (wan bide vexwarin tama tehl), zêde şekir û mewijan. Avê bikelînin û birijîne lemon. Dev ji bo hênik ji aliyê girseyê. Dema ku germahiya wê bibe 32-35 derece ji bo lê zêde bike hevîrtirşkê, baş mix û dev ji bo tevlihevîyên ji bo 12-15 demjimêran li cihê germ. Girseyî yên Language û nav meşkên pour. Bottle tightly û danî li cihekî cool ji bo rojekê. Lemon luknja amade ne. Emrê refê: ji yên weha re luknja divê 4 rojan di mideyeka ne.