Teriyaki - çi ye? recipes

Teriyaki - çi ye? Bersiva ji bo vê pirsê, dê xuya, dizane her connoisseur ên pêjgeha Japanese. sêlên goşt di bin sosê bibiharat e, da ku xelkê Ewropî hez kir, ku ew dest pê kir ku guhertinan di Reçeteya klasîk dirbên xwe. Di vê nivîsê de tu dê rastiyên balkêş gelek li ser teriyaki hîn bibin, û xwendin çend recipes ku dê shéwezarí to menu normal te bînin.

Teriyaki - çi ye?

Seke ku li description of the ecêb sêlên Japanese, em bersiva pirsê. Di civaka modern de, peyva "teriyaki" navê sosê şîrîn û tirş, ku ji şekir, di ber û sosê soy. Lê belê, ev pênase bi temamî ne rast e. Di destpêkê de, ev term de rave dike ku rêbazeke ji xwarinê, dema ku parçeyên masî an marînekirî li ser grill riceslika. sosê bi taybet bidin van sêlên a sheen birqane xweşik û xuyakirinên pir appetizing.

Ji ber ku hin sêlên rojhilatî, ku cîkî hêja digrin di pêjgeha navnetewî, di rê de klasîk ên xwarinçêkirinê dramatîk hatiye guhertin. Niha ew roasted kêm li ser agir re vekirî ne, lê lê zêde bike giyayên wekî sîr, îsota reş, ginger, û di dawiyê de, xanedana sosê de rijand. Çiqas ku tama klasîk û ka xêran de xerabtir bû - ev ji bo we. sêlên amade bi recipes sosê Japanese li jêr tên dayîn. Heke hun ji kombînasyona bêhempa yên goşt, sewze û teriyaki, hûn nikarin xist sade peredanka xwe û recipes kêrhatî ji bo her roj dê bibe.

sosê Cooking

Loma, çawa ji bo ku teriyaki? Çi ye, tu dizanî, û hûn dikarin bi ewlehî li ser bar ji bo afirandina sosê ecêb û bi fêde. Bê guman, tu dikarî li dikanê buy, lê belê mirov bi dîtina berhemên xwezayî ku nahundirîne preservatives û madeyên xirab ne. Di vê rewşê de, çêkirina xwarinê, wê bi gelek hewl bigirin, lê di encama tu dixwazî enjoy in. Bi vî awayî, em dê ji hilberên jêr divê:

• mirin cup nîv (şerab riz e).

• Nîv qedeha ji bo xatirê.

• Du kevçîyên xwarinê yên şekir.

• kasa Half of sosê soy.

De birijîne, alkol di pan û ew bi zêdekirina adrenalînê bînin. Hingê, birijîne şekir û li bendê, heta ku bi temamî ji holê rabû. Germê kêm û bihêlin bi sosê ji bo nêzîkî saetekê. Tu hingê dikare wergeran lê zêde sosê soy de û pan ser êgir derkevin, ji bo 30 deqeyan. Em dixwazin ji bo ku we bidim ku recipe teriyaki ku em pêşniyar dikin, pêwîst e li gor prensîpa şirove amade ne. Bedewiya vê berhemê ji ber ku tu bi xwe jî dikarin ji malzemeyên û tama hilbijêre ji bo kêmkirina an zêdekirina hejmara wan de ye.

teriyaki Chicken. recipe

Ev firaxê pir zû bipije:

• Çar singê mirîşkan, divê nav pêçekê zirav û dirêj birrîn û di legena kûr kirin.

• Birijîne marinade li ser goştê ku ji du kevçîyên xwarinê yên sosê Japanese û kevçiyekî ji sihikê balsamic. Add a xwê kêm, tevlihev bike û dev ji bo marinate bo 20 an jî 30 deqîqeyan.

• dem Free tu to cook vegetable selete, birinc an noodles bi kar tînin.

• Firinê a pan pijandin, lê zêde bike a petrolê kêm di wê de û di cihê ku mirîşk hatiye bidesxistin. Ji bîr neke ku avê sosê dimîne.

• Li ser diqijile li ser heft deqeyan ma. Di vê demê de, li xwarinê crust shiny û appetizing dibe.

• Berî ku xizmeta, reşandin, di pelikên goşt bi tovên sesame û xizmetê bi sêniyekê aliyê sebze, birinc, an noodles.

amadekirina bighîjne Duyemîn

teriyaki Chicken, ya ku recipe jêr, xwe amade dike ji bo demeke kurt heye, taybetiya xwe bi xwe û:

• singê mirîşkan bi çerm divê ev baş bê şer off û bistîne beşên kûr di çarmîxê de ji goşt.

• Germ a pan qelandina û xurde pariyên di encamê li ser herdu aliyan heta brown zêrîn.

• De birijîne, sosê mirîşkan de û cook ji bo çend deqeyan bibîne.

• The garnîtur mirîşkê qediyayî bi mayonezê, pariyek lîmon û pincarê. Serve ev amanê dikarin bibin seleta ji tirp, xiyar û wasabi. Noşî can be!

noodles Glass bi mirîşkê

Ev firaxê sade yet fêde wiha ne amade ye:

• Cut fîletoyê mirîşkê nav pêçekê tenik û marinate têkelê curry û îsotê.

• Hevjîna goştê di pan qelandina hot, demsala bi xwê û aliyekî bo aliyê danîn.

• Pîvaz nav rings nîv û xurde di nêva eynî weke mirîşkê birrîn.

• Pêşîvekirina li noodles û di bin ava herikî şuştinê.

• Zucchini, eggplant û îsotê bell nav pêçekê de birrîn û xurde hinekî.

• Mix di firaqê kûr ji goşt û zebze, lê zêde bike a sosê homemade û a germ kêm di nav agir de.

• Piştî çend deqeyan noodles bi sosê teriyaki amade ye! To bide flavor firaxê rojhilatî, reşandin, bi tovên sesame berî xizmetê.

di encamê de

Em wê şa bibe, eger tu kêfê Reçeteyên ku em ji bo te di vê gotarê de hatin komkirin. Niha ku we hemû li ser teriyaki dizanin (ew çi ye, çawa ji bo amadekirina, tiştê ku tê bikaranîn), hûn serbixwe dikarin neafirandiye guhertoyên nû yên xwarinên me yên klasîk, û piştre ji bo tedawîya Dost û hezkirên xwe.