Shrimp Arjantînê: çend rêyên xwarinçêkirinê

Seafood bi awayekî kevneflopî navborî, ji bo ku bedena mirovan de pir kêrhatî. shrimp Arjantînê - yek ji wan nebim qencî bi xwezayê. Ew li gorî rêzê pir mezin in. Û shrimp Arjantînî ji royal û tiger, ji bo nimûne, cuda de, ku ew bi awayekî sûnî, gihîştî ne, û rûdinin, di derdora Atlantîkê. Di vê navê de, bazara îro ji seafood ew hê erzantir ji zilamekî telaq, e ku dibe çima dest pê kir ew bêtir û bêtir xuya li supermarketên mezin in. Price, bê guman e, ne bi temamî demokratîk, di heman demê de hewl wek delicacy pir jêhatî!

Information Jan Axin

Arjantînî shrimp - just mukemel proteîna berhemên! 100 graman wan de 19 g ên ji aliyê proteînan û qelew 1.5g. 375 yekîneyên - Calorie, lê belê, gelek zêde ye. Lê naverok û hemû cûre "goodies" - asîdên amînoyî, mîneral û vîtamînan de - bilind. Ji bilî vê, seafood hêsan e ku digest proteîn.

shrimp Arjantînê: recipe

Di ya yekem de cihê em dinêrin, li çi formê tên kirîn seafood. Eger ew ji niha biraştî (pink), ev bes bi hêsanî ji wan re douse bi ava kelandî de, kevir di Colander e. Tu dikarî ji bo xwarinê, çend deqîqe diçine germiya optimum Befra li maykrovîyu. Û piştî wek materyalên xav bo sêlên tehm xweş û nazik de tê bikaranîn. Eger shrimp Arjantînê kirîbû, raw, divê ew tên kelandin. Û ya herî sereke, here - ji bo ku ez bê radîkalîzma culinary, wek kelandî ye, ew dibin stiff. Masiya Raw (şîn-kesk), divê di firaqê mezin bê kelandin, ketime bi nermî. Ava kelandî divê ew berhem bi top cover. Di nav avê de tu ava lîmoyê, sparkskuva kêm, sîr, îsota reş lê zêde bike. Cook ji bo li ser 5 minutes. Diyar sade amadeye: ew dest bi şûneke ji surface û bibin pirtûk pink. Kanibe bi nermî, bi kevçiyekî Elbeyê. Belav ser sêniyekê û pour dilopek ava lîmoyê û rûnê zeytê kêm. Dixemilînin bi sehayê û xizmetê.

bingotin

Hinek çêdike tercîh ji hev cuda serê shrimp û jê hacetekî dorsal de. Ji bo vê jî, birîna topên jiyana marine bi meqes li ser pişta, û paşê bi ava herikî şuştinê. Shell bi xwe ne, dikarin ji hev cuda bibin. Ev rêbaza ku xwarinên minasib ji bo profesyonel e. Lê belê li firoşkarê xwaringeh, li chef hê jî cook û xizmeta hemû shrimp di forma xwe ya xwezayî.

pijyayî

How to cook shrimp Arjantînî di formê tê sorkirin? Metoda jî pir aloz e, lê ne nuansan hene. Di vê formê, deryayê û weke malzemeya bikaranîn, û weke self-treat.

1. Rê shrimp frozen xwezayî. Hûn dikarin, bo nimûne, bag an taseke wan re li ser sifrê di mitbaxê de li cihekî germ, û ew dê rewşa ji bo çend seetan bigihîne.
2. Germê de beşekê mezin ji petrolê di non-stick taweyeke qenc heta hema hema kelandî de. Em di nav petrolê de hinekî ji spice û sîr bikevin.
3. Fry shrimp zû (li Chinese) li petrolê kelandî de bi kevçiyekî Elbeyê, û belavbûna li ser plakaya. Dixemilînin bi sprigs keskayiyê.

avdohnk

Taybet bala dema radest li shrimp li ser sifrê ye ji bo amadekirina sauces. Di rastiyê de jî, ew gelek ji variations, da ku em ji bo we, bal kişand yek Versiyon ji hevbeş bidin.

1. Malzeme: çend filîmê ji sîr, nîv qedeha sosê soy, lemon-nîv, ginger teze an pickled, dohnê zeytê - 3 kevçîyên mezin.
2. Mix di legena minasib ji tevneke root ginger, sîr, birrîn bêinsaf, dohnê zeytê, sosê soy. A mix baş.
3. Taweke an simmer li sosê ne required. Wekî ku berê navborî, tu dikare ferqên pêkhatên.
4. Di dema xwarinê de, divîya ku, bila ew shrimp paqij in sosê û şandina wê di devê te!