Soup bi mushrooms û cabbage nû - firaxê sifreyê

Soup - sêniyekê favorite, ne bi tenê xwarin Russian. Ew li gelek welatan populer in. Her guhertoya heye qatên xwe bi xwe û teknolojiya çêkirina xwarinê. Soup bi mushrooms û cabbage nû ne dikarin sêniyekê sade bê gotin. Tevî ku bikaranîna malzemeyên adetî, û tu teknolojiya exotic, hûn divê mirov ligor hinek rêbazan. Tenê wê gavê flavorful dê û sêniyan têrkir be. Ev girîng e ku berhemên pergala pekanê, û combinations bajêr.

Soup bi mushrooms û fasûlî

Ji bo amadekirina vê firaxê divê di pêş bűm. Di êvar nivîna min li fasûlî û mushrooms ziwa, ji bo kêmkirina dema pijandinê. Ji bo ku di şorbe bi mushrooms û fasulye, pêwist e ji bo 4 kartol, du gêzerê medium, piyalek fasûlî, yek ampûla, 1 kerfes, 300 gran mushrooms (best dehydrated, spî), 3 lître av, 5 kevçîyê mezin petrolê nebatî, îsotê û xwê . Ji bo dest, danî a pot ji ava germ. Potatoes nav parçeyên tu shape birrîn. Em jî xurde bi cûda cûda li gel petrolê yên nebatî û belavbûna di ava kelandî de. Gizêr, pîvaz û grind kerfes. Hingê wan di pan xurde. Pişta sebzeyan di tawê de. Hingê bikin, ku divê bê eger pêwîst qut kirin. şorbe mushroom Cook bi ziwa ji bo ku qasî 10 deqîqeyan. Niha dor li fasûlî hat. Part yên ku di nav pot danîn, û nîv ji aliyê blender pelçiqandin. Zêde ji Kommandant bo pot. Cook 10 ji bo 15 deqeyan û jê ji germiya. Ji bîr neke ku zêde xwê tama.

Soup li ser şorbê goşt

Hûn dikarin ji şorbe bi mushrooms û cabbage nû li ser cook a qijilandibû, goşt. Ev dê 300 gran mîstanik, spî, du pîvaz medium, du kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, nîvê serê navîn yên cabbage, pel bay, yek carrot, sê kartol medium, sê filîmê sîr, rezene, qijilandibû, goşt, xwê û îsotê pêwîst. Mushrooms şuştin û qut nav slices. Li şûna mushrooms spî dikare her daristanê bigirin. Hingê wan li a petrolê sebzeyan bi pîvaz hurkirin xurde. Em li ser agir bi şorbê ji goşt danî a pot û ew ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Hingê cabbage kirî, belav pel bay. Xwê tama xwe û cook ji bo nêzî 30 deqîqe paşê kartol û gêzerê, birrîn nav parçeyên tu shape lê zêde bike. Jî, danî li mushrooms sauteed bi pîvaz. mushrooms Cook û şorbe bi cabbage nû ji bo nêzî 15 deqîqeyan piştî ku got, sîr pelçiqandin û pincarê.

şorbe Lenten

şorbe Meatless, lê tu sifreyê îdeal ji bo sifrê vegetarian in. To amade pêwîst sê patatayan de, 200 gran cabbage, 5 mushrooms mezin, yek pîvaz û carrot, a tomato, hindik rûnê zeytê, xwê û îsotê. Em bi amadekirina Sebze. Paqij bikin û ji wan bişo û jê ji çermê firingiyan. Bêinsaf chop li carrot, pîvaz, mushrooms û firingî. Potatoes birrîn nav cubes navîn ji zû cook. cabbage Fresh bêinsaf birrîn. Di kelandî de belav ava kartol û kelem. Ji alîkî din ve, xurde li gêzerê û pîvaz. Hingê bikin û ji wan re zêde bike, û di dawiyê de ji firingî. Bihêlin heta sebzeyên kelandî. Dema ku kartol û kelem amade ne, lê ji bo sebze-pan tê sorkirin, li. Xwê tama xwe û danîn a pel bay. Turn off germê û bide firaxê a brew bo ser 5-10 deqeyan. şorbe Lenten amade ne. pincarê nû hûrkirin li a plakaya danîn.

şorbe Cabbage bi bacon

Ev yek ji bo wan kesên ku nexwazin a sêlên bixêrhatinên zêdetir û rûn e. Amade wan bi yazde. To amade bibin 200 graman nekişandî bacon, di heman cabbage pickled, du kartol, gizêr yek nîv pîvaz, 50 g kîvarkan, du kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan du filîmê sîr peeled, xwê, îsota û pel bay. Bi avê tije kelandî de, ziwa bikin û deynin aliyekî ji wan li aliyekî. Sebze paqij û rinsed. Set li ser pot agir bi avê (1.5 lître). Dema ku ew difûre, lê zêde bikin. Piştî 5 minutes, lê zêde bike ji yazde û tomato paste. Ezab Şorba ser germahîyê kêm ji bo 20 deqeyan Bacon birrîn nav pêçekê de û bi sivikayî xurde. Ma di petrolê nebatî frying pan tije û firingiyên hûrkirî û pîvaz. Xilas dagirtiye belavbûna li taweke. Hingê tê li kartol mangoya. Try Şorba bi mushrooms. Metoda ku nayê tamî sebzeyan bi kar tînin ne, lê tu ji wan re zêde bike. Xwê û îsotê ji bo tam bike. Ji bo baştirkirina tama, tu rêyek din ji şekirê danî. Li tenê çend deqîqe ji sîr hurkirin û pincarê heta bikele.

Soup bi mushrooms û ceh pearl

Take 25 gran mushroom ziwa (spî), 150 gran cabbage tirş û sê kevçî mezin dehl ceh, 200 gran kerfes, petrolê nebatî, xwê, îsota û pincarê nû. Mushrooms şuşt û bi avê tije sar ji bo nîv saetê. daran kerfes û paqij perçe perçe ya. Hevjîna ew bi petrolê yazde nebatî li dora 15-20 deqîqeyan li germahîyê kêm. Water bi mushrooms merge wan bi tûmî şuştin. Di taweke birijîne avî û ew li ser agir. Lê zêde bikin û ceh pearl. Têgînên þorbe kelandî de û pêşîvekirina wan ji bo 40 deqeyan. Next, em cabbage û Çavkanî ya cabbage kirin û ku agir, 10 deqiqeyên din. Xwê tama xwe, lê zêde bike îsotê û pincarê nû hurkirin. Soup divê ji bo ku qasî 10 deqîqeyan brew.

Çend şîret

Soup bo şorbe cabbage de dikarin ji mushrooms teze an ziwa bipije. Hişk pre-Nelet berhemên baştir. Tu dikarî pincarê zêde bidin flavor firaxê, cureyên cuda yên îsotên, kokên, sîr û giyayên din. Carrot û ava firingiyan bide scham color bedew. Hûn dikarin vê ji bo turmeric bi kar tînin. Di şorbe bi mushrooms û cabbage nû lê zêde bike pincarê nû di dawiya xwarinçêkirinê. Cheese êdî ji nû bipije. Ev firaxê ye bêqisûr temam kevçiyekî ji xameya tirş e, ku nav her plakaya danîn.