Şorbe Vegetable bi dikezixîne û Recipes

şorbe Vegetable bi dikezixîne get a gelekî bi fêde û bînxweş. Ji ber ku ji ber ku ev e bi tevahî tune û xurdemeniyên animal, ew îdeal ya ji bo kesên ku ji bo perhîzeke tund rapêçandî ye. fêkiyên hişk niha li kompozîsyona vê sêlên stand û flavorful in, ew a piquancy taybet bide. Di xwarinê, gelek ji recipes wî li wê derê. Ya herî balkêş jî ji wan dê di gotara îro pêşkêş kirin.

Vebijarka bi mushrooms

Ev firaxê tamxweş îdeal ji bo şîvê malbata e. Ev wekhevî ji bo her du zarok û mezinan kêrhatî ye. To cook şorbe flavorful û bijartîn bi dikezixîne û mushrooms, pre-seke, e li mala xwe li wir, hemû berhemên pêwîst. Di vê rewşê de, divê hûn wê:

• 400 gran beet;
• yek carrot mezin, û pîvaz;
• 300 gran cabbage;
• du kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan;
• 20 gran mushrooms sipî ya hişk;
• komek ji dikezixîne;
• 30 ml ji% 3 sihik.

Wekî ku malzemeyên auxiliary tê bikaranîn petrolê nebatî, xwê û şekir.

Bûyer çalakiyên

To cook şorbe sebzeyan bi dikezixîne, mushrooms divê bê çareser kirin. Ew bi tûmî şuştin, birijîne ava sar de û dev ji bo çend saetan. Ew êdî di avî eynî bikelînin, cooled û qut nav pariyên biçûk. Sam qijilandibû, ji nav firaqê cuda de tê rijandin û jê ji aliyê.

Niha dem ji bo ku ez sebze wê ye. paqij xwe peeled, şuştin û pelçiqandin. rings nîv - pincar nav pêçekê de, pîvaz birrîn. Carrots bi ser grater zir, cabbage hûrkirî û kêrê tûj dermankirin.

Di pan tenûrê, greased bi petrolê nebatî, belavbûna beet û bi axivît ku ew xurde. Piştî çend deqeyan added ji wir şekir, sihik û ava firingiyan. Hemû ji vê pour çenek ji şorbe mushroom û Stew li germahîyê kêm.

Di pan cuda xurde li pîvaz û carrot. Cabbage xistin û di pot tije bi şorbê, û bi plakaya şandin. Deh deqîqeyan piştî ku ji germa li avî belav pîvaz browned û gêzerê. Piştî wan re li taweke bişîne bikin û cook ji bo li ser çaryek saetê. Cooked cuda hişk belav berê li ser sêniyekê û piştre di nav şorbe xwe pour wan. Li ser daxwaza firaxê bi xameya tirş û pincarê nû.

Vebijarka bi eggplant

Li gorî teknolojiya li jêr e şorbe nebatî xwedîker û bi sivikî şêrîn bi dikezixîne û gihîştinê. Recipe ji bo ev amanê dimeşin bikaranîna a set taybetî yên malzemeyên. Ji ber vê yekê, di pêş bikî, ku tu di metbexê de ne:

• 250 gran cabbage;
• 5 petatokên patatayan ya navîn;
• yek beet, carrot û pîvaz;
• eggplant biçûk ji dirûtinê re;
• 15 dikezixîne;
• 250 gran ava firingiyan;
• a kevçîyekî xwarinê yên xwê, şekir û paprika.
• çend peas allspice.
• 1.5 kefçî Khmeli Suneli.

Herweha, tu dê petrolê nebatî, çend pelên bay û sê lître av tê fîltrekirin divê.

Description ji pêvajoya

Amadekirina vê şorbe bi dikezixîne û zû û bi hêsanî. Di destpêkê de, bi hemû sebze bi şûştin, paqij û li erdê. Carrots û pincar bi ser grater zir û xurde li petrolê nebatî hot vehûnandin. Gava ku ew li volume kêm bike, ew zêde şekir û tomato paste. Girseya ku di encamê li germahîyê kêm ji bo li ser deh deqîqeyan temirandin. Hingê sebze bi bi paprika te'mê, hops-suneli û berê xwe ji ser burner.

Di taweke tije bi zeyta avê xwêkirin, kartol jî dîsan bi imad. Dema ku ew lastikê, lê ji bo ku ew kirî cabbage û cook ev hemû ji bo du deqeyan. Hingê, di nav slices carrot pan û weight pîvaz, dikezixîne û pre-pijyayî ji eggplant belav bû. Side li ser argûnê ji bo deh deqîqeyan din digot û paşê ew şandin allspice pea û pel bay, û paşê ji germê jê û israr qet nebe ji çaran ji wê saetê de. Li ser daxwaza Şorba qediyayî bi dikezixîne û bi pincarê hurkirin reşandin. Ewên ku ji bo perhîzeke tund an rojî rapêçandî ne, tu dikarî bi krem nû dagirin.

Vebijarka bi fasûlî

Ev teknolojî dikare bi relatîfî bi lez amade şorbe bi fêde û stûr. Eger tu wek sêlên avî zêdetir, tu kodên, çendeya cabbage, gizêr û pîvaz kêm bike. To malbata te miqabilê vê şorbe te bipije bi dikezixîne, Reçeteya yên ku tu dikarî li jêrê bibînin, pre-kirînê de hemû berhemên pêwîst. Di vê demê de, divê hûn wê:

• cabbage fork nîv;
• 2 beet;
• 6 kartol;
• cotek gêzerê û pîvaz;
• fasûlî cup;
• 10 dikezixîne;
• 100 gran kerfes;
• du kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan;
• 50 sentîlîter petrolê yên nebatî;
• xwê, pincarê û giyayên.

Plus, ber tiliyên te divê 2.5 lître ava vexwarinê de paqijbûyî be.

Ev teknolojî, amadekirina

To zû cook Şorba bi dikezixîne, hûn divê bi şev berî Nelet li fasûlî. Di sibeha ew bi ava sar bû, tenûrê, ji bo kelandî de û li ser germahîyê kêm ji bo nêzîkî saetekê bikele.

Di vê navberê de, tu yê mayî li sebzeyan bigirin. Ew şuştin, bi, paqij û li erdê. Silq, gizêr û cut kerfes nav pêçekê de, pîvaz û kartol - mangoya. Rêz li cabbage bi kêrê pir tûj.

Beet li petrolê nebatî germ belav û bişkînim ji bo li ser sê deqeyan. Hingê ew mirov bi patatayan, ne di pan tije bi ava kelandî de çalkirî ne. Piştî çend deqeyan bişîne kerfes, hin gêzerê û pîvaz nîv License de derbasdar hurkirin. Hemû ev e, li jêr perdeya ne kêmtir ji çar paran wê saetê de bikelînin.

Dimîne ji pîvaz û belavbûna carrot ser pan qelandina bi petrolê sebzeyan û xurde. Piştî çend deqeyan de bi ji wan re got, ava firingiyan li hev û stew li germahîyê kêm. Hingê ew hemû di pot şorbe ji bo di pêşerojê de bişîne. jî li wir xwê, rûn û giyayên, fasûlî bikelînin, dikezixîne û serçavê xwe şuşt û pel bay lê zêde bike. pazdeh deqîqeyê bi şûn de, me xwarinên bi bi armeyên hot paqijkirin, û naveroka wê bi bin cover de israr dike.