Solyanka: çawa ji bo amadekirina

Solyanka yek ji sereke firaq neteweyî Russian e. Tevî û populerbûna wê, ev dibe sedema gelek nîqaşê û niqaşê. Berî her tiştî, ev di dîrokê de ji eslê vî firaxê eleqeder dike. Solyanka dikarin di masî, goştê û mushroom şorbê bipije. hemû Ev li gor tercîhên tama te girêdayî ye. Niha, gelek recipes û riyên ji bo xwarinçêkirinê kasha hene. Ma te çi hilbijêre? How to cook hodgepodge şorbe, ji mêrê xwe û zarokên qelew û şa bûn?

Wekî ku bingeheke şorbê û tirşiyê jî çemîle bikaranîn. To zivirî kirine tamxweş û Succulent Solyanka, ku dest bi amadekirina şorbekî xweş pêwîst e. Ev dikare bibe mushroom, masî yan goşt.

Take pickle ji cucumber, Parzûna baş xwe û ku ji bo çend deqeyan bikelînin. Piştî ku, birijîne têrxwê nav şorbê. Per 1.5 lître rûn qijilandibû, 250-500 ml xwê. Em hemû bîne kinêr heye. Cooking-bag ji goşt, bê ku ji bilî yên kokên.

Ger tu biryar daye, ku ew ê bi mushroom şorbe an qijilandibû, masî, bila hun jî jenîye, bexdenûs, kerfes û gêzerê. Kesên ku bi baldarî temaşe hejmara xwe û tercîha xwe ji bo xwarina parêz, ji bo şorbê amade dikarin av ku ji kahniya an sebzeyên teze bigire.

Solyanka qijilandibû, goşt

To cook hodgepodge goşt, pêwîst e ku here dikanê û buy in, cureyên gelek berhem goşt heye. Herî şorbê dewlemend dest bi bikaranîna beef nedine li ser bone. The hodgepodge dikare bê ewlehî ne, ne, ham, kişandinê, an jî lê zêde bike sosîsên xav, sosîsên. e ku, xwarina goştê ku tu dixwî. Xêran de divê ne tenê di goşt de bikelînin, lê hê jî berhemên tûj û kişandinê, ji wê. 5 L qijilandibû, pêwîst: 0.5 kg ji beef, 200 g yên gurçik, 300 g Fresh cuda, 200 g ji cureyên çend Fresh (akut, cigare dikişandin, spicy). Şikl û mêjerî yên berhemên goştî tu bi xwe saz bike, nemaze li ser de rast pêdiviyên malbatê û tama tercîhên xwe yên her malê. Hûn netirsin, ku li wir tecrûbeyên culinary. Eger tu û malbata xwe hatiye hodgepodge goşt nexwarine, ev dem ji bo tam ew e.

Solyanka li ser şorbê masî

Em îro halophytes recipe klasîk li qijilandibû, ku masî. Ji bo amadekirina xwe bi şêweyên tenê tamxweş, masî, di nav de sorbelek, burbot, Sturgeon û salmon bikaranîn. Baş ev e, ji bo amadekirina a hodgepodge ji du an jî zêdetir cureyên. Ji bo nimûne, tu dikarî qijilandibû, xwedîker û bêhinxweş amade 200 g û 0.5 kg ji Sturgeon trout. Qijilandibû, qediyayî te re pêwîst e li ser 2 lître hene. Ji bîr neke, da ku zazharku. Ji bo vê jî, bigirin an gêzerê navînî û pîvaz. Em ew hûrhûr bike, û wê li ser a pan qelandina avêtin ser bi firingî hûrkirin (200 g). Bihêlin ku ev hemû di rûnê zeytê. stock masî amade jî ku piştgîriya û lê zêde bike berdêlî sebzeyan de pêwîst e. Di nava 5 deqeyan amade decoction simmered. Hingê li qijilandibû, bi zeytûnan, hûrkirin, pickles, çend zeytûnan û 1 kevçîyê danîn. Capers l.