Cooking birincê bi zebze

Gelek caran, ew ê bi gotineke amade tiştekî garnîtur pir nedîtî. Lê adet hilbijartina de bikeve, li ser kartol, pasta an birincê. Lê belê, van berheman jî dikare di gelek orîjînal û bi fêde amade kirin. Werin em li ser biaxivin çawa cook birincê bi zebze. Divê ez bibêjim ku amadekirina ji vebijarkên li gelek in. e odeyek ji bo afirandinê hene. Tu dikarî cîhêreng ên sewze û giyayên bigirin û ji bo meyên sereke lê zêde bike wan. Dîsa jî, çend ceribandin recipes we pêdivî bi wekî bingeh bigire.

Ji bo dest pê to cook birincê bi zebze di sadetirîn rê. Figure divê bi riya here, şop û genim-quality belengaz. Hingê bişo û pêşîvekirina. Zêde xwê û bi diteqe, heta ku rewa tine an birincê bi temamî amade ye. hemû Ev li ser çi awayê pijandinê de tercîha we girêdayî ye. Heke bijare ya yekemîn, hingê em bibin yek beşek ji birinc û du parên ji avê. Di şiklê duduyan da, ji avî dikare li ser xwe avêtin. Li gor dîtina min, biþkojka erękirinę ya çêtir e. Bê guman, ji bîr nekin ku ev hejmar di volume zêde dê hema hema du qat. Lê belê, ev kitêb ji kevaniya ciwan û bêtecrube ye.

Di vê navberê de, em li pîvaz chop û xurde it to a color transparent. Hingê divê hûn ji bo birîna carrot û ew ji pîvaz lê zêde bike. îsotê Sweet nav pariyên kêfî birrîn û her nav di tawê de birijînim. Firingî, divê nav cubes birrîn û zêde ji yên din yên sebze. Eger hûn hez nakin, gava e sinîyê ji diqeşêre tomato li wir, tenê ji wan re Blanch. Ji bo vê jî, bide çerm cross-emeliyatkirina û şêniyê wan di ava kelandî de ji bo cardin 1-2 deqeyan. Next, em ji wan re urf nav ava sar û hêsan e ku jê de diqeşêre. pincarê Roasted, em ji bo birinc kelandi, lê zêde bike. Hemû jî pir baş ji bo mix û bihêlin ji bo nêzîkî pênc deqeyan. Hingê tu sîr hurkirin û pincarê nû lê zêde bike û xizmetê.

Sebze ji bo amadekirina vê firaxê, tu dikarî lê zêde bike. Gelekî bi fêde dest birinc bi mushrooms. Ji bo vê jî, qut bikin û xurde li pan. Em ji wan re bi rice kelandin û stew ji bo demekê ji girêdanê. Ev ne bi tenê wek garnîtur, di heman demê de jî wek antênên cuda de derbas dibe.

Eger tu bi kar malzemeyên û giyayên zêdetir, hûn a birincê pir bîhnxweş bi sebze bistînin. Take birinc, şuştin û zuwakirin. Ma wê demê li ser pot agir ji avê set û bidin ava kelandî. Pişta xwe ji birinc di wê de û ne ji xwê ji bîr neke. Cook heta dibişkivin. polik û zêdekirina adrenalînê min. Tomatoes peeled û qut nav cubes navîn-normê mezintir. Potatoes divê diqeşêrin û qut nav cubes jî. Saffron nîjad a şîr kêm.

Take a pan qelandina û xurde li coriander ew, ginger, turmeric, bikaranîna hinek rûnê nebatî. Piştî ku got, a kartol minute û xurde heta crisp. Piştî ku, di bezelya pan, firingî û pincarê nû hurkirin pour. Hemû malzemeyên, xwêya em. Bihêlin bo demekê di bin hood, heta ku sebze nerm in. Tu dikarî avî kêm lê zêde bike.

To lê zêde bike ji birinc kelandi, bi şîr saffron û hinek mast. Hemû mix. Niha sêniyekê baking bigirin û belav li ser nîv bottom ji birincê. Hingê em di cihê ku sebze li ser. Next de rice ji pariyên nên e. Girtina birincê bi zebze foil û set di oda, tûncîn, ji bo 20 deqeyan.

Serve nav slices birrîn û bi spatula belav bû. Reşandin, bi tenê pincarê.

Rice bi sebze pir populer li welatên rojhilatê ye. Here bivî sade ji bo ev amanê e. Take ji birinc û diteqe, wê heta dibişkivin. Sebze cut û xurde li pan (tu dikarî bigirin). Zêde ji wan rûn û giyayên (îsota tûj, coriander, turmeric, xwê). Yek ji sebze û birincê. Lê zêde bike rûn û soy sosê. Hemû baş mix û bê reşandin, bi tenê pincarê. Rice bi sebze di Chinese de amade ne. Di van recipes bi awayekî kevneşopî û giyayên îsota tûj û sosê soy bikaranîn.

Niha hûn dikarin cureyên cuda yên side cook, bikaranîna recipes pêşniyarkirin. Tu dikarî bi ceribandineke û lê zêde bike malzemeyên xwe bi xwe de.