Pork, pijiyayî di tendûrê de li foil, û recipes din

Pork, pijiyayî di tendûrê de li foil tim Gerk bînxweş, nerm û nerm li ser palate. Ez dixwazim ji niha çend recipes ji goşt di tendûrê de tê û di tendûrê de mîkro de.

Pork, li foil bi mushrooms û petatên pijiyayî di tendûrê de

malzemeyên:

• goştê beraz - 350 g;
• fungi (mushrooms dikarin bên bikaranîn) - 250 g;
• kartol - 6 perçe;
• xwê, rûn û giyayên.

Ji bo dest pê bikin, divê hûn ji bo birrîn goşt beraz û şer off mitbaxê de bi alîkariya hammer. Kartol û mushrooms nav slices birrîn. The foil ku di herdu tewqên pêçayî û danîn ser goşt yekemîn wê, kartol û paşê bikin, hemû giyayên û bê reşandin, bi xwê. Paşê bi baldarî li foil bafûn û cihê di tendûrê de ji bo 45 deqeyan (up to 200 derece) de pêça. A firaxê ecêb ji berazî amade ne!

Pork, bi perçê pijiyayî di tendûrê de

malzemeyên:

• gofltê (zîl milê dikarin bên bikaranîn, zêrr, ham) - 1.3 kg;
• Sîr - çend filîmê;
• xwê, petrolê nebatî.

Pork divê bê şuştin û hişk bi pêşgîra paper. Peel û chop ji sîr nav pariyên biçûk, ku pêdivî bi barîne di goşt de. Ji bo vê em kar kêrek metbexê ku dê incisions biçûk make û CD'yê perçe sîr paş. Piştî giyayên rub goşt, xwê û rûnê nebatî. Niha em rahêjin foil, û ku têkgihiştin 2 damezrandina daîreya ku crosswise li ser hev û din de li navenda danîn danîn di goşt de. Kevîyên wrap foil de, lê ne gelek tenge, to make odeya ji bo fêkiyan e, ku di dema pijandinê de serbest hatin berdan. Deyne tendûrê preheated at 220 derece û nîv saetê. Dema ku beraz amade ye, ku pêwîstîya we bi avê, ava bacanan û dev ji bo di tendûrê de 12 deqiqeyên din.

Pork pijiyayî di tendûrê de li foil yek perçek amade ne. Xizmetê bikin jî, divê were parçe bi kartol an jî seleta birrîn.

Pork pijiyayî di tendûrê de li foil

Di goşt de, divê baş bê rinsed û hişk bi pêşgîra paper. Kêr caran hatiye bidesxistin chop di goşt de, da ku ew baş in û giyayên îsotên hatiyî, herweha ku derket holê juicy û dibişkivin. Niha em rahêjin peppercorns û di obusan hatiye hûrhûr bike. Têkoşiya, lê mix bi xwê û paşê şerabê di encamê bi tûmî ji mizdana goşt. Niha em jî dev ji bo nîv saetê jî, da ku ev baş marînekirî.

Piştî vê, guherîna di goşt de nav tin pijandinê û cihê xwe di tendûrê de. Forma dikarin bez ji mizdana ne, wek ku di dema amadekirina goştê berazan wê ji fêkiyan berdim. The goşt dikarin di foil pêça an jî bi şiklê foil, ku mirov biparêze, ji juiciness ji berazî cover. Em her tiştî di tendûrê de tê û bake ji bo nêzîkî saetekê hate guherandin 180 derece danîn.

Pork di tendûrê de li foil bi sîr wild pijiyayî

malzemeyên:

• Pork - 1 kg;
• Carrots - çend parçe;
• Ramson (Tîrên) - 12 parçe;
• xwê, îsota.

Ev tê xwestin ku perçek ji berazî, bihurîn bi perdeyeke tenik qelew. Xwe bişo û birîna gêzerê nav cubes dirêj. Tîrên sîr, divê bê şuştin û qut nav pariyên. Hingê gêzerê goşt hûr û sîr wild. Ev bi riya incisions biçûk di goşt ji ku derê kiriye û sebzeyan. Piştî ku, pêwîstiya te bi bandor li gofltê bi gaza îsotê, xwê û hildin li foil. Ger tu foil li wir, dikare di form of a cap pijiyayî. Pişta xwe ji goşt di tendûrê de bo yek saetê de li 180 derece be.

Pork pijiyayî di tendûrê de mîkro bi mushrooms

Şêr ji bo xwarinçêkirinê:

• gofltê tenderloin - 200 g;
• bikin - 100 g;
• petrolê nebatî;
• firingî - çend parçe;
• Cheese - 100 g;
• mayonezê;
• xas;
• îsotê, xwê.

Pork divê bi rêya malleus metbexê revîna, paşê bi xwê û îsotê reşand. Bi sivikayî li pan qelandina û cihê li ser sêniyekê xurde. Top bi mushrooms pijyayî, firingî paşê ring. Hingê bi penêr kirine û hinekî ji rûn bi mayonezê reşandin. Ev bake sêniyan di tendûrê de mîkro ji bo nêzîkî 12 xulekan. Berî bikaranîna, bi keskayiyê dixemilînin.

Noşî can be!