Serê Pike bi sîr - padîşahan recipe

Yek ji wan masiyên herî populer a li Rûsya her tim a pike xebitîye. Ev bi awayên cuda amade kirin. Îro, ji her malbatekê û her fisherman avid heye recipe xwe bi xwe. nirxa Culinary masî ji bîran neçe. Ji ew tu gelek şînahiyan tamxweş cook, eger hûn dizanin hinek razên xwarinçêkirinê. Ev guhê Succulent, cutlets tender, pate tamxweş û, bê guman, serê bînxweş. Hema hema her beşek ji masiyan tê bikaranîn, da sêlên ecêb.

serê pike

serê Pike bi recipe sîr ku bê li jêr pêşkêşî wê - sêniyekê ên pêjgeha Russian. Ev divê bê diyarkirin, ku ev dîrokeke dirêj. kokên xwe dikare di dema cejnên royal, ku yek ji sêlên sereke serê pike bi sîr bûn dîtin. Metoda ji bo îro, bê guman, di zîndanan de hinek guhertinan pêk hatiye. Lê ew nikarin dramatîk bê gotin.

Gelek kes bi bîr creation efsanewî Leonida Gaydaya, ku aktora bi dilxweşî lîsteyên sêlên ji sifra royal, û behsa serê pike bi sîr. Îcar çima firaxê nedîtî cook ne.

klasîk

Ji bo amadekirina hûn ê hewce ya standard set berhemên e. Ev 8 armancên Pike, yek pîvaz medium, du gêzerê biçûk, bexdenûs, giyayên bîhnxweş, kartol û a serê sîr. Werin, em bi amadekirina masî dest. Di serên jê kerik û çavên. Ev yek bi pey baldarî dixaşandin wan bi ava kelandî de. Hingê ew bişo û ew bi ava sar dagirin. Ev pêvajoya kirarî wê pêwîst e ji bo derbas to get ji bêhna slime xelas. Tenê wê gavê Pike serê bi recipe sîr ku hûn ê ji bo bi rastî dê bibe rastî bîhnxweş, enjoy. Pişta xwe ya pan li ser agir bi serê xwe. Em lê zêde bike giyayên û xwê, firingiyên hûrkirî û pîvaz hurkirin. Jî, kirin bexdenûs.

Cook serê pike, heta ku bi temamî bipije. Hingê pan ji germiya jê û lê zêde bike ji bo ku ev hurkirin û sîr. Veşêrin li konteynir bi tabê û dev ji bo çend deqeyan (5-7). Di vê demê de, li xwarinê divê bi israr be, û serê pike bi recipe sîr ku, wek ku hûn dibînin, ku pir sade, bi dest bixe herî flavor, ji bo ku hezkirin û gourmets xwe.

mîhengê Beautiful sifrê

Ev ne bi tenê ye tamxweş, ji bo xwarinê li berhemên. Yek jî xizmetê dide ji bo yek look at wî hildidan, bi xwarina. Dîsa Pike serê bi sîr (recipe bi wêneyên tu di vê gotarê de bibînin) - ev îkram ser maseya padîşah e. Em ji wan re dest bi nermî, ji pan û bi ser to firaxê re derbas bûn. Randomly kartol danîn. qijilandibû, Rich û flavorful pour serê û side dish. Berî ku xizmeta firaxê dikare bi keskayiyê xemilandin.

serê Pike di tendûrê de

Di tendûrê de dikarin ji vê beşek ji masiyekî biraştî hê bêtir appetizing tunene. Ji bo amadekirina 5 heywanên Pike, kakilê cam (tê paqijkirin) 5-6 filîmê sîr peeled, pîvaz du piyalek av, a sihik kêm kêm, giyayên bîhnxweş, xwê û pel bay. Serê xwe bişo û jê kerik û çavên. Hingê bi ava kelandî de k'elandinê, û ji mizdana şerabê yên xwê, rûn û sîr. Danê serê li ser kaxizekê baking, ketibûn bi foil. Zêde ji wan re qut nav pariyên pîvaz. Armancên nêzî kunên derket. Cooking serê pike bi sîr. Metoda ku bi rastî ji bo alîgirên xwe di tendûrê de tê ye. Dish minutes 30-40 bipije. Di dawiyê de ji xwarinê, tu ji foil vekin û bila serê Redden. Ji bo garnîtur tu patatayê an birincê îsyan bikin, wê jî têkildar sebze û pincaran steamed an nû be. Û bi bîr bixin ku feed bedew yên ev amanê jî pir girîng e. Fans of xwarina masî bibîn wê serê pike ya pijandî bi awayên cuda. Ev firaxê dikarin di masiyan nefsê, û hingê ew dê bêhna spicy dûman bistînin.