Recipe Spaghetti Carbonara

Di nav gelek Reçeteyên gel evîndar Lênangeha Italian bi taybetî terxan bike carbonara recipe spaghetti.

Ev firaxê e kû combines hafizaya, sadebûn û tam baş.

Bi taybetî jî gel carbonara recipe spaghetti ji ber hebûna û low cost of malzemeyên pêwîst bû.

A feature cuda yên van spaghetti û hinek cureyên pasta length wan e. Cook berhemên bi vî rengî bi awayekî taybet, bê şikandina tevahiya.

Dirêj ji bo xwarinê li pasta bi temamî li pey a desthilatdarîya danê: spaghetti an pasta di ava kelandî de hêdî hêdî de çalkirî ne, wek ku ew ji kevneşopiyan û kapasîteya xwe netewînin di tawê de. Bi vê metodê welidandinê bê şikandina a dikarin pasta tu length cook. Eger tu dixwazî bi durustî dema pijandinê de, ew bi avê, bi giştî di berhemên ava dest pê dike.

Cooking carbonara spaghetti bi krem

Şikl û pêwîst e:

A pound ji spaghetti;

About 100g. penêr, wek "penêr";

About 300g. bacon;

Sauce.

Di legena mezin ji ava kelandî de tenûrê. Xwê şikênandine added bû, û petrolê nebatî. Ev tê xwestin bi kar petrolê baş-ziravtir an zeytûnê. Di piyana dadikeve mîqdara required ji spaghetti. Spaghetti ji bo minutes 12 bipije, da ku ew bi temamî pijandî ne, û ji bo dewletê yên nîv bû. Piştî ku ew bê şûştin, bi avê, heta tinekirinê bi temamî li ser sifrê. Mayî piştî avê piştre dê ji bo sosê tê bikaranîn kelandî de.

Amade sosê, nîv kîlo ji spaghetti:

Ku sosê derfet ji bo her kesî nîşan aşopên culinary û talent xwe dide. Sauce, an jî bi awayekî din rêbaza amadekirina xwe, dikarin Reçeteya heman bo carbonara spaghetti pir xweser di her rewşê bikin.

têkilekên sosê:

1 kevçîyê. cream, fat;

3 kevçîyên (kantînên) petrolê nebatî;

1 kefçika (odeya xwarinê) ji rûnê nivîşk;

. Yolks Egg, 4 parçe (tu hêkan hemû kar);

Wan giyayên bîhnxweş ên cuda, di nav wan xwê, rihan û bîbera reş;

Sîr, 2-4 filîmê ye, tam zelaltir.

Ev divê bê bibîranîn ku hejmara hêk rolek girîng dilîze. stûr - Heger li wê derê gelek wê be, sosê avî eger biçûk bibin. Birds bikaranîn ji bo bihêzxistina hafizaya, tehm û Peydabûna sêlên decoration de.

How to cook spaghetti carbonara - Method 1

Cut nav pêçekê tenik ji bacon. Fry bi sîr sereyê caw bacon, heta ku zelal e, lê zêde bike petrolê vegetable. Ev divê bê zêdekirin amade kirin, piştî xwarinê, spaghetti, germ li ser agir, tevliheviya.

Mix yolks egg bi penêr û rûnê. Serzêde kirin ji bo Bêna mix cream dîsa. sosê Tîrî hebę bi avê mayî piştî pijandinê de spaghetti.

The têkelê pijyayî bû caw bacon bikele sosê spaghetti pour û mix di cih de berî hêk Desipramin. Ev divê di dereca ya Bêna caw bacon pijyayî û sosê spaghetti berî got, kontrol bike.

Eger di dereca gelekî bilind e, ji bo hin têkelê sar li benda wê pêwîst e. Ev ne pêwîst be jî bilind, ku piştgêriya Desipramin hêk, wekî beşek ji sosê.

Piştî ketime firaxê sosê spaghetti û saz li ser lewheyên. Garnîtur bi pincarê û penêr.

Recipe spaghetti Carbonara - Method 2

Beat krem bi hêkên, tu baterîjen. Di vê pêvajoyê de ji gelek lêdanê lê zêde bike giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. The girseyî homojen lê zêde bike penêr û berdewam kûrkirina converter temamî ya têkelê nav a komî homojen.

Birîna bacon nav cubes biçûk. The pan preheated bi petrolê sebzeyan re derbas bacon mangoya û xurde. Piştî diqijile û urf cubes bacon de di tu tunene.

Di rizgarkirî ji bacon taweyeke danî li sîr, di pêş bi kêrê pelçiqandin. sîr sote bikin, heta berbanga.

Li gor sîr amade ne, lê ji pan piştî pijandinê de spaghetti amade kirin. Şerabê têkel û danî nav aliyê agir e. The sosê spaghetti amade pour nav dema nehesiya şerabê.

Piştî ketime firaxê sosê spaghetti û saz li ser lewheyên. Garnîtur bi pincarê û penêr.