Recipe Curry bi rice: li Srî Lankayê, Japanese

Di nav sêlên sereke, nan xwarin, bi kêfxweşî û ji bo firavînê û şîva êvarê de, bi taybetî jî ez dixwazim behsa reçeta curry bi birincê. Wan giyayên bîhnxweş ên ku li cereal ji rêzê herî, bawer gelek teze û featureless, a pudding awarte. Û ew niha minasib, heta ji bo wan ên ku bi pirrbûna ji giyayên wek curry hez ne bi tenê şewitandina be, di heman demê de jî pir nerm e. Ev bi tenê pêwîst e ku bizanibin çawa nêzikî xwarinçêkirinê.

Em şertên wê fêm bikin

Li welatê me, Reçeteya curry bi birinc di gehîne, bi amadebûna mecbûrî yên component goştê. Lê belê, li mala xwe, li Hindistanê û welatên cîran, curry - ev tenê sosê ye. Û ew ji bo ku cihêrengiyeke mezin şînahiyan e. Ji bo vegetarians - bi tenê nebatî ji bo yê mayîn ne tiştekê qedexe ye ku di goşt de. More caran ji mirîşkan ne, lê tu bi ti biceribînin. Tesaduf e, li wir heta curry û birinc, bivî ku zebeş - û jî çêdibe ne bi tenê dikarî bi nirx, di heman demê de jî gelekî bi fêde.

Cooking de gravy Indian - ne pêvajoya bi lez û bi arîşe ye. A curry rast profîlek pir dirêj. Ji ber vê yekê, bingeha dirûnê Indian navê daag û nayê taybetiyên tevahiya du hefteyan de winda ne, û destûr da ku hêdî hêdî eleqedar.

curry homemade

Ev curry de zêdetir ji sî ya seasonings cuda herî. toz amade, firotin li dikanên me - curek komîk yên eslî. Heke tu dixwazî bîne recipe curry xwezayî bi birinc û tecrubeya tama rastîn ên Indian food, hewl qet nebe carekê ji bo xwarinê li sosê xwe.

Em bigirin, gelek ji petrolê - bi qasî nîv tas. Baş û sunflower, lê baştir e ku a peanut, liba xerdelê an. Things çar ampulên wek gengaz û spasirovat bo brown tarî hurkirin wek bêinsaf. Divê pênc filîmê sîr razînin. Ew divê pêşî pelçiqandin, û paşê wî jêke, zext bikaranîna e, em pêşniyar dikin ne. Bi hev re bi sîr e, tenê hêrandî ginger, pariyek du santîmetre danîn. A deqqe piştre, pour karîkirinan: kîmyona Spoonful, turmeric, sor hot îsotê û garam masala plus du - coriander erdê. Piştî 30 seconds dirijê du qedehên avê, û çar fumigated û tomato kêm deh deqîqe bi rêvebirin. Pênc deqeyan pijandinê de bi hev re - û ev curry amade ye. Ev dikare ji bo pêşeroja sar û nikare berdewam ber bi pêş recipe curry bi birincê.

Curry Lanka

Ev version heye sêlên bi taybetî hesas û tama spicy. Take a mirîşkan zêrê, û baştire - bedryshek, curry wan re rû juicy herî. Di goşt de tê birrîn û parçe parçe pir navîn-normê, paralel Narubai çar filîmê ji sîr û cotek ampûlên. The pot bi curry goşt amade gor Reçeteya li jor danîn. hejmara wî - wek ku hûn dixwazin, ji bo destpêkeke tu dikare jibo pour nîv tas. Chicken rijandin bi coke bi avê bi tevahî ji cover. Ji bo amadekirina ew, a nut di tank cuda tê dikoşî ko şîr, û êrişan bedenê de blender û teng. The fêkiyan bi avê di rêjeya yek cam per coconut paşguhxistin. Piştî ketime naveroka, pot ji bo nîv saetê jî be danî ser êgir. Dema ku xwe amade dike Srîlankî curry mirîşkê bi recipe birinc Cûdahiya tenê di tab dehl. Hinek jî bermalî baweriyê de ne ku pêwîst e mirov ji cook bi hev re bi ser bird. Hingê Figure pêwîst li ser rêjeya dema li ser pakêtê dagirin. Hinên din - ku ceh tê cuda bipije. Di vê rewşê de, di birinc bipije ji bo pênc deqeyan berî dev ji kapasîteya dîlmeyên di heman demê de dirijîne, şîr coconut danîn. part beaker required xwe li ser 150 ml.

Recipe curry Japanese bi rice

Lem şînahiyan Indian di Japanese heye tama pir tamxweş. A pound ji goştê mirîşkan ji bone, qelew û çerm hatin berdan, û paşê birrîn. Û goşt, û hestiyên bi di pot tije bi ava sar û cook ji bo deh deqeyan ji kelandî de danîn. polukolechkami hurkirin pîvaz, gizêr û sê kartol - mangoya. Sebze riceslika heta dibişkivin. Heke tu bixwazî, tu dikarî bi wan re xurde ginger û sîr, pelçiqandin û ji bo ku tam bike. Gava ku her tişt hazir e, perçe mirîşk danîn, pour qijilandibû, ji wê û bi bi sosê curry heman dagirtin. Ev dê nîv qedeha divê.

Eger tu bi kar paste curry shopping, paşê pre-mixed du kevçîyên xwarinê yên pasta, toz Çavreşa curry, bi heman hejmara ginger erdê, Teaspoon yên xwê û îsotê. Hemû ji vê şorbê hot paşguhxistin.

Dema ku pêşeroj wê amanê dest pêşîvekirina, agir û serxweş e, û pan hiştin da ku agir ji saet nehê. Kin berî dawiya derzîkirin nîv sêvê tevneke li ser grater fine, kevçiyekî ji hingiv, sosê soy û ava firingiyan. A cup nîvê birinc bi cuda bipije. Xizmetê bikin ku ew jî dikare cuda cuda; Heke tu dixwazî xwarinê civakê, birinc, load li mirîşkê ji bo pênc deqeyan berî xizmetê.