Recipe bo cake custard

Custard - yek ji wan jî kêmxwendî, confectionery herî populer. Gelek caran ew ji bo "Napoleon" ji hevîrê hilmek, herweha ji bo cake honey bikaranîn. nîgarê dagirtî û Airy ji cream e baş şaneyên cakes, lê di wan de jî kirîn ne bi temamî. Recipe custard cake cream ji şîr, ku dikare bê bi avê an jî krem, şekir, hêk û qawet şûna. The têkelê berhemên li ser sobê bipije, e ku çima krem û navê xwe rabû. Kuratî, komî yên stûr û hinekî gelatinous dibe ku bi xwe were bikaranîn ji bo perdeyeke, an jî dikare di sar wekî tujekirina li kereyê qamçiyan added, paşê jî krem, dê bêtir bi zirav û bitam. Custards bi bikaranîn, ne ji bo dixemilînin surface of the cake, wek hejmara arîkariyê ji bi dest ne.

Custard ye, bêhtirê caran ji bo dagirtina cakes bikaranîn, û selikên tubes, gêr cones karî, û herweha tiştên ku ji hevîr, û, wek ku li jor behsa wan kir, wek ku interlayer 'Napoleon' û Medovikov.

The bingehîn recipe bo custard cake

Take a pan bi bottom stûr û textikekî darî (it xweşkeys de têkilî bi girseyî kremî e) û her weha weke şîr, çar kevçîyên xwarinê yên şekir, kevçiyekî biçûk ji qawet û sê hêkan. Sugar, qawet û hêkan pêdivî bi mix di taweke, birijîne şîr, danî li ser agir û raya giştî ya girseyî, bi germkirinê, ew ji hema hema kelandî de, heta thickened û no peqpeqok xuya. Piştî vê li pan bi krem tê rakirin û bi lez sar bibe. Ev pêwîst e, ku li ser rûyê xuya crust sîhwanok. Di dema sar têkelê divê bi awayekî periyodîk bê rakirin ser cream.

Din recipe custard cake

Ji bo ku ev vebijêrk dê hewce ard. Di piyana heatproof mix yek egg bi du spoonfuls biçûk * ar, heta dûz. Hingê cup çaryeka şîr pour. Di taweke, pêşîvekirina sê-çaran ji şîr bi pênc kevçî ji şekir, nehesiya tim bi spatula. Ji germa têkelê şîr bi nermî û hêdî hêdî pour di ard, îdî li ser agir danîn û, ketime bi berdewamî, bîne thicken, lê nekele. ar, genim yekem dikare hindik pijyayî - wê tama xwe çêtir. cream amade zû cooled.

* Amadekirinê ya custard nade çiqas dem bigire ne. Dema ku ew Fillers cuda an parçeyên şûna ji yek berhemên to din added dikarin berhemên fêde bêhinxweş bigirî. Ji bo nimûne, ji bo cream mişmişan divê hûn ji bo nîv qedehek şîr û nîv kasa jam mişmişan an jî lê zêde bike a Spoonful ji lîkor mişmişan li baregeha cream brew amade ye. Şûna nîv fîncan şîr bi heman mîqdarê ava porteqalan wê custard bi flavor porteqalî ne. Û eger li şûna çar spoonfuls ji şekirê ku du kevçîyên xwarinê yên şekir û du kevçîyên xwarinê yên honey, tu cream hingiv di dest, û hwd. Eger di vê pêvajoyê de ji xwarinê, lê zêde bike ji brew gelek yên bi çîniyên pelçiqandin ji çikolata tarî, tu dagirtina çikolata mezin bistînin.

Din recipe sade ji bo cake custard

Çar hêk yolks bi şekir, pour nav qedehek şîr an jî krem, şerabê tenûrê, ji hinavan û jê bû. Di konteynir din a dagirtî proteînan kef ber qamçiyan û pir zû ji wan re bikeve li hot têkelê şîr-yolk, bi lez radigre, lê bi nermî. Hingê germ, nehesiya yet di rastiya xwe de du deqeyan. Ev recipe cake custard hewa. Bi kar tînin, ev baştir di form of germê, û paşê berhema dawîyê cool.

custard kremî

egg tevahiya û du yolks egg baş bi çelqok sed gran şekir û vanîla, paşê jî li deverên lê zêde bike şîrê kelandî de bi. Pişta xwe di pan bi bottom du qat û ta qalind tenûrê. Ji alîkî din ve baş, nîvişk û tevlihev qamçiyan bi giraniya egg-şîr cooled.