Gelek rojhilatî û Asian Lênangeha, di cih de ji hişên mirovan mere, ji mêj ve dev ji bo exotic. Ew dikarin bi hêsanî li bar an restaurant kêfa bê xwarin Chinese û li malê jî cook. Lê belê, divê hûn hinek berhemên taybet.
Rolls ji eel
Niha hûn ê hîn bibin ku çawa ji bo ku sushi li mal û qeydên. Werin em bi ya dawîyê de dest pê bike. Ji bo sepandina Reçeteya pêşniyar hûn ê hewce: (. 250 g) piyalek birinc Round. Di nebûna wê, dê ji bo çareserkirina dlinnenkim. tas yek û nîv ji avê, kevçiyekî ji sihikê tijekirî (odeya xwarinê), fillets masî (e ku eel, cixare dikişandin) 100 gr. More jî çemîle tirş divê taybet kevzê sor, teng nav Nûneratiyên - nori. Ev yek ji pêkhatiyên required ji sêlên e, ne mimkûn e ku li ser wan kesên ku hîn çawa ku sushi li mal û lîsteyên ne ji bîr dike. Nori pêdivî bi kêmî ve 3 Nûneratiyên. penêr Hard, ginger pickled (50 g.) Wekî biharat, sosê soy (gr.70-100) û tûj-şewitandina (wek xerdelê me dike) paste wasabi alîkariya wê biparêze firaq rojhilatî. Niha zêdetir li malê ji bo ku sushi û qeydên, an bêtir, heta ku ew pelika. Wekî ku device kahînan teknîkî hûn hatin vexwendin ji bo ku sûd ji multivarka. Destpêk bi rice: jermanîk, bişo, pour nav melkebê, cover bi avê a centimeter jor dehl û tê de "Buckwheat" mode. Dema ku birinc bipije, ew hinekî cool, mix, bi sihikê. Derma Wand divê bi kêrê tûj bi zîl wide (ew hilbijêrin) nav lêdanê teng zirav (li ser wek Dagirtinên bo eggplant) birrîn. Bi heman awayî ji bo birrîn penêr û cucumber, ne li seranserî û bijîn. Niha entrîkayên ya pêvajoyê, li malê ji bo ku sushi û qeydên, pelika taybetmendiya: li ser sifrê rûniştibûn jî perçek ji foil xwarin. Ev danî a asansorê plakaya. Li ser top a Çavreşa belav hinekî ji birinc li ser plakaya xwe penîr, masî û cucumber. Dema roll cellophane alîkariya roll roll. Kevîyên asansorê şil, da ku ew pismamên me ne û roll neşikest xwe. Bi vî awayî lîsteyên ji meblexa total berhemên bikin. Cut wan parçe û saz li ser sinîyê. Zêrevaniya qaîdeyên ji çawa ku sushi lîsteyên li mala xwe û wan li gor adetên xwarinê Asian li ser sifrê di piyanên biçûk întîharê ginger, paste wasabi û sosê soy pickled sereyê. Û, bê guman, darikê! Eger di destpêkê de ji we re binêrin sêlên hinekî pompe up - ew ne girîng e. Potreniruetes çend caran, û firaxê wê corona xwe.
birinc Sushi bi shrimp
Em hînbûna xwe çawa cook lîsteyên sushi. Recipes bi photos tu dikarî li vir dibînin, û xwendin ji wan re li Cookbooks cuda. Sushi, xwarinên seafood din bi lîsteyên populerîte vie. Technology ji amadekirina lêzimên xwe, û malzemeyên dişibin hev. Jî pêwîst e, ji kasa birinc, eynî weke li Reçeteya berê, wê mîqdara avê, sosê soy û ginger. Nori bo sushi tê kêmtir - bes ji bo yek Kaxeza nav beşan pêk tê. paste Wasabi tiştek, 1-2 kefçî Çavreşa ji sihikê e jî. 8-10 pelikên eel nekişandî ye , û bi heman hejmara shrimp. birinc Cook (cm. recipe Previous), mix, bi sihikê. Em derxin goşt shrimp de, bi sivikayî beat off. Pêşîvekirina wan multivarka (pour qedehek avê) wek "germê" mode, cool. Half of the birinc û nori to make sushi bi shrimp, ji yên mayî de - eel bi. Her yekî hinekî bi wasabi flavored. Serve bi sosê û ginger.
Li vir Lênangeha balkêş Chinese-Japanese wê we ye!