Pickled aspen - amadekirina ji bo zivistanê

Pickled aspen çêkirin awayekî mînyatur bi fêde û bêhnxweş, li kîjan rêbazê xwarinçêkirinê hilbijartin. mushrooms Cooked dikarin marinade an aspen xwarinçêkirinê di nava xwe de birijînim. Sipas ji bo zanyarîyên di vê gotarê de, her jin xwe dikarin biryarê çawa Pickle aspen.

bi taybetî fungi

Aspen xwedî taybetiya balkêş e ku divê di nav dema hevdîtina bê kirin - mushrooms biguherîne color dema nav pariyên şexsî birrîn. Heke tu dixwazî rengê ma eynî dewlemend û taybet, divê hûn vê berhemê di ava sar de bi xwê kêm û sihik nermkirin.

Aspen pickle recipe

malzemeyên:

• A kîloya mushrooms nû.
• Çar pîvaz navîn.
• 500 ml avê bikelînin.
• Du an sê pel bay.
• Vinegar - 6 vedgere. kevçî.
• Sugar - nîv Teaspoon.
• Salt - 2 kevçîyê. Çavreşa.
• Peas Pepper (şîrîn û reş).

amadekarî

Berî ku hun dest bi vê pêvajoyê de, pêwîst e ku di nav yek xaleke girîng: li peya bikin aspen, bervajî hats, xwedî nîgarê dagirtî, da ku ew divê nav perçe perçe bibe, an jî dê pêwîst be ku hinekî zêdekirina tedawî pre-heat.

1. Bi vî awayî, ji bo destpêka divê bê nîqaşkirin rasterast Aspen - bişo, jê pelên, erd û yên din û gemarê daristanê û di cih de av xwêkirin di rastiya xwe deh deqeyan nermkirin, acetic.
2. Hats, birrîn nav pariyên, teşkên birrîn slices. Ger mushrooms biçûk in, ew dikarin di yek perçek derket.
3. Aspen têxe taweke, cover bi avê û bikelînin a podsolite kurt piştî kelandî de li ser germahîyê kêm ji bo minutes 8-10, bigihîşta rings nîv pîvaz û giyayên ji bo pênc deqeyan sereyê, simmer.
4. Pour di marinade bi mushrooms sihik, hûnê çend deqeyan, paşê berê xwe ji ser germiya.
5. Kûpan û paqijkirin ramûsim, ketibûn bi kevçiyekî Elbeyê, an kevçî fungi taybet, wan bi marinade dagirin.
6. Ji bo veşartinê di sarincokê de, tu kûpan bi covers plastîk yên klasîk ji bo conservation dirêj bigire, divê dê ji bo roll up li konteynir.

Ku hemû, aspen pickled amade ne, tu tişt tevlîhev di amadekariyên wan hene, wek ku hûn dibînin, tune. Herî dibe, dem-dixwe û - bi paqijî ya kîvarkan e, lê vê pêvajoyê dem pir digire.

mushrooms Aspen pickled - bivî ji bo zivistanê

Cidahiya serekî di navbera vê terîfê ye ji yê berê - li vir marinade ye cuda ji mushrooms xwe bipije.

malzemeyên:

• mushrooms Kilogram aspen.
• Pea bîbera reş.
• Pea îsotê bînxweş.
• pel Bay.
• 30 sentîlîter ji sihikê.
• Salt - du kevçîyên.
• acid citric - du pinches.

Talîmatên ji bo amadekirina

Ji bo amade bike ji bo zivistanê marînekirî aspen de, divê di dema paqijî mushrooms tenê ciwan û xurt hilbijartin.

1. Loop bi aspen, birrîn teşkên, dev ji nêzîkî cap yên ne bêtir ji du cm. Bişo avê mushrooms Nelet ji bo di avê de xwêkirin 10 minutes.
2. Niha mushrooms bi çenek ji xwê bikelînin di avê de, heta ku ew bi temamî pijandinê de. Ev 15-20 deqîqeyan digire. Fêm bikin ku aspen amade ne, hûn nikarin ji ber ku bikin û dest bi çareserkirina heta binî yên pan.
3. Di firaqê cuda, pêşîvekirina li marinade - Di du lître ava ku tê de hemû pêkhateyên pêwîst in ku li Reçeteya di lîsteyê de, piştî kelandî de cook ji bo 5 deqeyan.
4. mushrooms amade bike û deyne, di derdanan de, birijîne marinade, roll covers. Turn mermerî Agensy heta cool. Bi vî awayî, hûn dê ji bo belavajî kontrol bike û bibe ewle yên ku ewlekariya parastin.
5. Jê parastin û ji bo veşartinê li cihekî cool (up to 5 derece).

pêşnîyarên

1. Berî ku hun dest bi marinating, bi cidiyeta paqijkirina mushrooms mezin bigirin. Ev dê di encama dawî bandorê - ji bona hetka Aspen bi, bi tastier get konserveyê. Jî, ew dê weke temînata ku bank bi mushrooms bakterî zavedutsya ne xizmetê.
2. Ji bo ku pişta xwe ji aspen marînekirî tehmxweş, bi tenê bi hêz, hemû mushrooms hilbijêre. Yên din jî dikarin wê ji bo amadekirina spawn kunaftîrk, an hûrkirin, cemidandin, ji wan re ji bo zivistanê, paşê ji bo zêde bi şorbe an sauces.
3. Mushrooms baştir xwe bişo, bêtir ji carekê, lê çend.
4. Diyar berhemên amadeye li gor ku ev çawa dest pê dike ji bo çareserkirina li binê firaqê be.
5. Ev ne pêwist e ji bo amadekirina aspen xort û pîr û bi hev re çêtir e ji wan re cuda cuda de li demeke zû de - dema ku shuffling.
6. To marînekirî mushrooms baş, li bendê ne, divê bibe kêmtir ji sê hefteyan.
7. depo Inappropriate fungi top dikarin sergirtî, bi rayagiştî re, dema ku ji nişkê ve ev çêdibe, ma de dilezînin ne ji bo wan bavêjin bes, kevir ji wan li a Colander, pakkirin û tijî bi nû, marinade analîstê bibe.

Enjoy bi xwarina xwe, bila aspen marînekirî tamxweş te û malbata te zewqê hemû li dora salekê ji bo flavor helawestiyan xwe!