Barbecue. marinades recipes

Barbecue - ew cûre yên partiyê ye ne bi tenê yek ji xwarinên ji berhemên li jêr, lê hê jî. Em ê di vê gotarê de recipes barbecue salix - goşt qelandin li ser agir vekirî hema hema herkes e, lê orjînal sauces, marinades û şaşên - ev e çi firaxê xwe de bêhempa bikim.

BBQ: recipes. Çawa herî baş ji bo ku marinade

marinade baş hilbijartî dikare ji bo pêşvebirna tama xwarin bipije e vebûne goşt, masî an seafood, herweha ji bo ku ji wan re nanêrin û juicier. Ev divê bê gotin ku masî li ser barbecue (recipe dikare, heman wekî ku ji bo goşt girtin) e dê gelek zûtir ji goşt - birevînin ne.

recipes marinade: BBQ. Ginger û kuncîyan

Em dê ji kasa çaryeka sosê soy, yek kevçîyekî xwarinê yên root ginger kirine, bi heman hejmara divê petrolê sesame, hinekî rengê kesk hûrkirî û Teaspoon çaryeka îsota sor pelçiqandin. Ev marinade temam bi yê berazî, mirîşk, eggplant, mushrooms, e masî li ser grill. Malzemeyan bi tevlihev bide brew hindik û bi cil û bi berhemên ginger bo barbecue. Pickle qet nebe wê saetê de. Tu dikarî bi şev ji bo baş-dermankirin bihêle û marinate goşt dike. Hint: ev ne pêwist e ji bo marinade di pan asin cast an bafûn unlined - berhemên wê tama metallic, ye ku pir xweşik û li hemû ne alîkar ne hene.

BBQ: recipes marinade - Orange

A fit pir baş ji bo goşt mirîşkan, zucchini, squash an berazî. Take a çivîkan average Cilantro, tas çaryeka ava porteqalan nû bi çêkirna, bi heman mîqdarê ji rûnê zeytê yekem pêlêkirina bîbera kesk germ û nîv Teaspoon ji xwê. Pepper ji tovên û chop bêinsaf paqijkirin. Mêxikê bêinsaf birrîn, jê difire (ku paşê li ser komirê bên - ji bo flavor more). Hemû malzemeyên tevlihev in - ji marinade amade ye!

Barbecue. Recipes rosemary marinade û lemon

Ji bo amadekirina divê em ji bo qedeha sêyem ji rûnê zeytê virgin extra, yek lemon, çar filîmê sîr, a sprig ji rosemary, nîv Teaspoon ji xwê. Lemon birrîn nav slices, ji sîr bi kêrê an a çapemeniyê taybet hate tepisandin. Hemû pêkhateyên girêdayî bi. Done! Ev marinade îdeal ji bo masî û behrî ye. Marinate wan bêtir ji sê saetan divê ne - na, ev berhem bi şoriya xwe yên xwezayî. Dema ku xwe amade dike goşt an barbecue masî (recipe marinade e ne giring e), ji dema ku ew vegerin ser. Ev tê kirin, da ku marinade baş û bidesxistin bi xwe de bihelînin.

zêrekî din şîretan: Berî ku tu dest bi xurde xwarinên li ser grill, urf wan nav piyana din. The esîr mayî û marinade di dema xwarinê, bi kar, piştî demekê dipijiqînin wan goşt, masî yan sebze. Heger tu li ser agir vekirî cook ne, û di pan-vebûne, ku tê pêşniyarkirin ku a petrolê nebatî kêm. Pir baş dê rasterast li ber tedawiya germa têkelê berhemên sprinkle pickled pincarê hişk an giyayên be û qelandina di komirê ji bo lê zêde bike a bexdenûs kêm, Cilantro an dill - flavor li sêlên e gelekî bedewe.