Paste û miso Miso şorbe: Learn veşartî yên di pêjgeha Japanese!

metbexa adetî ne Japanese heye gelek ji şorbeyan cuda, lê di favorite - şorbe miso.

Miso - paste bean bi gor van bidestxistin. paste Miso a taybetmendiyê de wêneke ji xwarinê Japanese di eynî awayî wek di Hêjîrê e. Pêkhatîya pasta - pijandî û soy, dighije fasûlî, ku zêde ji malt û xwê. The têkelê hiştin ji bo tevlihevîyên ji bo dema yek hefte ji bo salekê. Soya gel bûn û sereke bûn xwarinê yên Japanese ji demên berê ve. e, delîlên ku soy ji bo Japan ji Çînê bêtir ji du hezar sal berê hate anîn heye.

paste Miso jî dikarin wek konservekirinê tevbigerin, da ku tevlîhevkirina masî xav bi miso, tu dikarî teze ji çend heftiyan de bihêlin. Miso bi îmêlî vrêkey amade gravy bi fêde ji bo sebze û sêlên sosê "dengaku", ku ji sebzeyan tê sorkirin, an kelandi, bi penîrê. Li gel vê, e yek firaxê ku bi bê rengî, cardî wek paste miso amade kirin li wê derê - a şorbe recipe miso (şorbe ji dal, masî, sebze û têda). şorbe Miso bi sebze yên demsalî bipije, da ku ew dewlemend in vîtamînan de, carotene û fiber e.

paste Miso - bivî ku dihewîne ji bo proteînan bedena, kêrhatî acid glutamic, lecithin, tundî û micro-organîzmayên ku tertîb dilovaniya. Li her herêmê ji miso ku di riya xwe bipije. paste Miso dikarin di reng diguhere. Dimîne li ser malzemeyên dibe ku zerkirin, sor, qehweyî yan jî reş. Û berdewamiya cuda ye, pir: tane yekî û yekî homojen. Bêhna paste miso e jî cuda. Ev dikare bibe pir nerm û nerm e, û dikare bibe tûj, spicy. Even flavor li Idris be şîrîn an şor e - ew li ser malzemeyên û teknolojiya amadekirinê de girêdayî ye.

paste Miso e, antênên cuda ne, ew bi tenê xêz dike û pêşte tama yên cîhêreng ên ji sêlên Japanese. Ku ev hunera pijandinê de sêlên Japanese e: ji bo eşkere û xelq ji flavor ji hev berhem û xwarin bi giştî.

şorbe Miso bi kefz

Ji bo ev şorbe, divê em ji bo çar tas avê, 3 perçe cinsekî ziwa Japanese navê nibosi, 100 graman penîrê, 100 graman ji dal ziwa, çend pîvaz kesk hurkirin û ji bo xemilandina, paste miso spî ji tam bike.

Di diceribînin nibosi avê û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin, hingê nibosi rakirin. Di avê de, lê zêde bike a kevçîyekî xwarinê yên miso Japanese, best spî, ji ber ku ew guncawtir ji bo vê şorbe ye. Hingê kale deryayê û penîrê, birrîn nav cubes biçûk lê zêde bike. Piştî ku naveroka taweyên dê dest bi xerabtir jî, berê xwe ji ser agir, wek miso hez nake ku ji germa û dikarin flavor yekane xwe winda bike. Serve şorbe germ pre-mîhengê li hev plakaya hurkirin pîvaz kesk.

şorbe Miso bi sebze

Ji bo vê şorbe, divê em du gêzerê mezin ji bo li ser grater û pîvaz biçûk û pîvaz kesk xewixiye û were. Bêinsaf du filîmê ji sîr birrîn. Shinkuem a cabbage Chinese. penêr penîrê divê bê nav cubes biçûk about 1 cm li diameter birrîn.

Ku quşxanê ji pênc-liter lê zêde bike a Spoonful petrolê yên nebatî, paşê lê zêde bike ji bo pîvazan, gizêr, sîr û kevçîyekî xwarinê yên ginger tevneke li ser grater. Hemû sebze ku qasî 10 deqîqeyan passeruem.

Hingê cabbage kirî, a Spoonful yên danî û sihik * birinc, çaryeka ya Çavreşa ji îsota reş. Hingê nîv lt avê pour, ji boil bînin û cook ji bo 20 deqeyan de bi lid girtin.

By paste miso added is 60 ml ji ava germ û tevliheviya. Refill Şorba di encamê. di pênc deqîqê de berî dawiya pijandinê de Şorba lê hurkirin û penîrê. Serve firaxê li ser sifrê, xemlandin ew bi keskayiyê.

sêlên Japanese in tama nedîtî û reseniya. Di rastiyê de, ji bo amadekirina wan re ne zehmet e, û divê ji bo çavdêriya hinek ji qurnazîyên. Pamper Lênangeha Japanese favorite te bi paste miso - ji min bawer bike, ku ev yek pir bi fêde ye!