Pancakes li ser hêkan bê şîr: recipe

Ma hûn nizanin ku çawa tu pancakes li ser hêkan bê şîr? Eger tu dessert amade kiriye tu caran, ew bi gav recipe gav, em hinekî zêdetir danasîna wê. Em bi we re li ser ku çawa tu pancakes bê hêkan û şîr re dibêjim.

Bikaranîna van recipes, tu dê dest ji berhemên gelekî bi fêde û bijartîn ku îdeal ji bo çay malbata dostane ne.

Em çi pancakes li ser hêkan bê şîr

Çend kes dizanin, lê pancakes kirin bê şîr, ku kêm bi fêde ji dessert heman ku li ser bingeha beverage şîr çêkir ne.

Loma, divê em ji bo amadekirina pancakes tamxweş:

• hêkên mirîşkan navîn - 3 pcs;.
• şekirê - 1,2 kevçîyê mezin;
• xwê deryayê - 2/3 Çavreşa biçûk;
• rûnê gula berberoj - 3 kevçîyên mezin;
• ava vexwarinê sar - 600 ml;
• ard White - about 1 cup (dibe ku hûn divê hinekî din jî an hinekî kêmtir);
• soda xwaringehê - ½ Çavreşa biçûk.

bingeha pancake Mesim

Pancakes li ser hêkan bê şîr zû û bi hêsanî jî amade dike. Berî ku hun dest bi qelandina welat berhemê, pêwîstiya te bi destêt base. Ji bo vê hêk, bi sivikayî qamçiyan, û paşê şikênandine 450 ml yên ava vexwarinê, zêde şekir, hatiye rijandin, rûnê gula, soda kevçîyekî xwarinê û xwê deryayê. Hemû malzemeyên heta bi unîformên ser piyan bûn. Hingê ew pour ard.

Get batter pancake pir viscous, ew bi sivikî darijiye û got, ku bermayên ji ava vexwarinê.

Di vê navê de, li ser bingehê dikare bi kevçiyekî ser piyan e normal ne, lê belê bi alîkariya mixer. Nexwe tu hevîr bi unîformên get bê dihele.

pancakes Fry di pan qelandina

Pancakes li ser hêkan bê şîr divê di rê de klasîk xurde, bikaranîna a pan stûr-walled. Di piyana pour a petrolê kêm (sebzeyan) û piştre bi xurtî tenûrê, li ser sobê. Piştî ku, bi xwe ladle şorbe û navûdeng ji wan re hevîr homojen. Hingê wê motion bezandin û li ser taweyeke hot hate rijandin. Di vê rewşê de firaq di cih de li ser dîrektîfan cuda digin.

Piştî vê prosedûrê de, hun dixwazin ku bi pretty mezin (mezinbûna a skillet) û pancake tenik. Li benda browning aliyê bottom, berhema spatula şikestî û berdewam ji bo xurde ji bo çend deqeyan bibîne.

By çêkirina pancake bi fêde, belavbûna wê ya li ser tabloyê û lubricated fat xwarinçêkirinê hot (kereyê). Sebaret bi pan, pour di nav wê de, para din ji hevîr û cook bi heman awayî.

Çawa û çi ji bo pêşkêşî sifra?

Wek ku hûn dibînin, cook pancakes bê şîr pir rast e. Gava hemû tomar sorkirin, bi, ew bi yekêda, li ser plakaya û endamên niha ji malbatê de bi tas çaya germ danîn.

Cooking pancakes tamxweş bê hêkan

How to make pancakes homemade tamxweş û stand? Milk, hêk, ard, şekir - van malzemeyên sereke yên berhemên klasîk in. Lê ne her tim van malzemeyan dikarin di sarincokê xwe dîtin.

How to cook berhemên tamxweş bê şîr, ku em li jorê got. Niha ez dixwazim ji we re li ser ku tu çawa dikare pancakes stand, bê hêk make re dibêjim. Ji bo vê jî divê em li suite jêr ji berhemên:

• şekirê - 1 kevçiyekî mezin;
• xwê deryayê - 2/3 Çavreşa biçûk;
• rûnê gula berberoj - 3 kevçîyên mezin;
• tevahî şîr germ - 500 ml;
• ard White - about 1 cup (dibe ku hûn divê hinekî zêdetir an kêmtir);
• soda an baking odeya toz - nîv kevçiyekî biçûk.

bingehê mesim

How to make pancakes bi şîrê? 3 hêkên pêwîst ji bo amadekirina berhemên klasîk. Lê belê, em biryar dan ku li dessert bê re got: component. Ji bo vê armancê, li şîr hilweşiyayî hemû germ xwê deryayê û şekir, û rûnê gula added bû û disintegrant (gengaz e ku mirov bi kar quicklime kevçîyekî xwarinê baking soda e).

Ji bo bidestxistina a komî homojen ji şîr, ew hêdî hêdî Ardê moxilkirî pour. Ev diafirîne a hevîr bêtir viscous. Ji bilî vê, ev ne pêwîst be ji bo têkîlîyên me, ji ber ku bê bingeh avî egg dikarin ji pan bernedin û bimînin Cleckley.

Pêvajoya qelandina

Weke ku di lîsteya yên berê ji bo gulokên tenê bi kar tînin pan stûr-walled. Ev baş tenûrê, paşê added a petrolê kêm (sebze, li ser 25 ml). Têkoşiya, li sêniyekê hot belav a hevîr biçûk û bidesxistin ew belavkirin.

Pîvazan aliyê jêrîn ê pancake, çûm spatula xwe û cook çend xulekan din. Dema ku herdu aliyan bi sivikayî berhemên browned, ku rakirin û lubricated bi pijandinê de petrolê. Piştî ku, di pan di cih de canê xwe ji hevîrê nû ji hevîr û xurde li heman awayî.

Serve pancakes bo ser sifrê

Ev divê bê diyarkirin, ku pancakes bê hêk Cleckley zêdetir in ji yên ku berhemên bi ku bikaranîna amade got berhemê. Serve berhemên ku bi vî awayî li ser sifrê nikarin bi ti şîrîn be. Lê, piraniya malbatan pancakes bi pêşkêşkirin şîr belabela an hingiv nû. Jî, endamên malbatê her tim ji qedeha çaya germ re xizmet kir.

Make a pancakes klasîk

adetî çawa tên pancakes tenik? Soda, şîr, hêk, ard û avê - a set bingehîn yên malzemeyên ji berhemên bi vî rengî. Bikaranîna wan di astên rastê, hûn dê get a dessert gelekî bi fêde û têr kirin. Ji bo piştraskirina vê, em pêşniyar dikin ku ev bi xwe. Ji bo vê divê em hemû pêkhateyên jêr e:

• şekirê - 1 kevçiyekî mezin;
• xwê deryayê - 2/3 Çavreşa biçûk;
• hêkên mirîşkan navîn - 3 pcs;.
• ava vexwarinê - 200 ml;
• rûnê gula berberoj - 3 kevçîyên mezin;
• tevahî şîr germ - 500 ml;
• ard White - li ser 1.6 tas (hûn dikarin hinekî din jî an kêmtir divê);
• soda an baking odeya toz - 2/3 Çavreşa biçûk.

Amadekirinê hevîr pancake

pancakes kevneşop homemade çawa ne? Milk, hêk, ard û soda bi carekê de tevlihev, di heman demê de yek bi yek. Berî her tiştî bigire ku hêk û şikandina wan di legena kûr. Axivît û lêdanan bi fîşê berhemê ji bo ku rijand germ tevahî şîr, û lê zêde bike xwê deryayê, a soda baking kevçîyekî xwarinê û şekir. Stir pêkhatên, ew rûnê gula berberoj, û ard spî belav bû. Destêt bingehê viscous, ew hêdî hêdî bikaranîna ava vexwarinê ya darijiye. Di encama van çalakiyan de ne pir batter bê dihele.

Ji bo pancakes klasîk amade base lid nêzîkî Iroj û rębazęn û li aliyekî bihêlin ji bo 15-20 deqîqeyan.

How to xurde?

pancakes fry Classic di pan qelandina divê bi heman be, weke ku di du recipes berê ravekirin.

Piştî ku berhemên bi ser herdu aliyan browned, berê xwe ji wan re li ser plakaya dûz û bertîl belav bû.

Presents tamxweş pancakes tenik ji bo tabloya malbatê

Wek ku hûn dibînin, tiştekî zehmet çêkirin pancakes kevneşop homemade hene. Pêşkêşkirina wan bo ser sifrê, ku di şert û mercên hot bidîqet e. Ji bilî van berheman, em pêşniyar, dirustiya fîncanek çay analîstê kuratî, herweha hemû şîrîn (wek hingiv, rîçal, syrup wedge, rîçal, şîr belabela, berries, fêkî, û hwd.).

Heger tu daxwaza, paşê pancakes homemade tenik û dikare bi her berdêlî dagirtin. Pirî caran ev goşt şûştî bi birinc an penêr şêrîn û mewijan kirin. pancakes de dewisandî, pêça zerfa xwe, di forma greased belav û laye di tendûrê de tê. Di vê formê de berhemê li ser ¼ hour (at 200 derece) parast, û paşê hatibû derxistin û têr ji ser sifrê bi hev re bi çayê yan jî vexwarinek.