Lasagna lewaş û mirîşkê şûştî - pir bi lez û xwarinê satisfying

Lasagna lewaş amade zû û hêsan e. Ev tije ye bi taybetî jî rizgar dike dema ku hûn ji nişkê ve daket serdana, û li Roll ball sarincokê de. Lê belê, ev Hêjayî gotinê ye ku ji bo amadekirina xwarinê, wusa bikin ku li stock biparêze çend kêmxwendî lewaş tenik Armenian e.

Lazy lewaş lasagna: A awayek hêsan yên xwarinçêkirinê

Şêr ji bo firaxê:

• singê mirîşkan - 600 g;
• ampulên pîvaz biçûk - 3 pcs;.
• ava firingiyan spicy - 4 kevçîyê mezin;
• cream 40% -th - 120 ml;
• xwê, reş bayberry îsotê, rihan, ziwa, pûjan - lê zêde bike sêniyekê tama;
• kereyê - 40 g (sosê);
• ar, genim moxilkirî - 2 kevçîyê mezin (ji bo sosê);
• a şîr 3% - 250 ml (sosê);
• penêr - 270 g (sosê);
• lewaş Armenian Zirav - 2 pcs. (Her kes divê di nîv parçe).

mince mirîşkê Cooking

Lasagna lewaş a taybetî, dilovan û juicy ku bi bikaranîna singê mirîşkan. Bi vî awayî, bêxçe spî pêwîst şuştin, ji hestî, çerm, û cartilage veqetandin, û paşê bi pîvaz pelçiqandin di grinder goşt bi hev re. Bêtir Dagirtinên pêwîst ji bo flavor bi xwê, îsota û mix heta homojen e.

Diqijile firt di pan

As bi cureyên din ên sêlên similar, lewaş lasagna bi goşt amade kirin. Ji bo van bixwara zû amade bike û bînxweş herî, Puwaza şîret ji bo xurde li pan. Vê jî pêwîst ji bo taweke, da ku singê mirîşkan kirî, petrolê sebzeyan û xurde her tiştî ji bo 20 deqeyan. Next to firoşvan divê zêde ji ava firingiyan û 40% cream -th.

sosê şîr Cooking

To lasagna lewaş derket holê juicy û bi fêde, di vê pêvajoyê de ji damezirandina wê ve, bawer bin bi kar sosê bi şîr. Ji bo afirandina pêwîst de bihelîne, nîvişk (rûnê nivîşk), ew ji ard, xwê, îsota, rihan û pûjan lê zêde bike û paşê birijîne şîr di stream tenik. Piştî kelandî de ji bo raya giştî ya sosê, jê ji germê û cool pêwîst e. Ev jî divê di legena cuda be damez penîr.

kursên damezrandina

Lasagna bi goşt ji Pita avakirin, bi awayekî hêsan. Ji bo vê jî, rahêje form ji bo di tendûrê de, firçe jî bi petrol û paşê danîn nîvê lewaş Armenian. Next to berhemên bakery, divê ji bo sosê şîr sepandin û ew 1/3 ji goştê mirîşkê de. Têkoşiya, di goşt de ji bo bi penêr kirine (perdeyeke qalind) bên nixamtin. Belav wisa jî kêmxwendî, ku tê xwestin ew e ku heta ku hemû malzemeyên amade xwe bi rê ve bi derket.

tedawî germê

Cooking lewaş lasagna, baştir e di tendûrê de li 200 derece ji bo nîv saetê. Di vê demê de penîr bi temamî de, heliya û sosê baş berhemên ard impregnate e, û ev jî wisa nerm, dilovan û pir xweş bidin.

How to têr lasagna tiral, ji bo xwarinê

Berî ku hûn vê xêran ser sifrê, divê hinekî cool û qut nav beşên perçe bibe. Serve endamên malbata lasagna bi çayê şêrîn û germ tê pêşniyarkirin.