Lecho Island: recipes û malzemeyên

Lecho tûj - ev meze sade û bi fêde ku tu firavîn û şîvê têrker ê ye. Jî mirov dikare ji bo xwarinçêkirinê goşt, masî yan salads bikaranîn. Ji vî babetî dxwazîn hûn dê hîn bibin ku çawa ji bo amadekirina vê firaxê li mala xwe.

Lecho bi îsotên hot û firingî

Ev firaxê ji bo yên ku tercîh dikin snacks, ewqasî tûj îtîraz bikin.

malzemeyên:

• Biber Biber - yek kilogram.
• îsotên Bulgarî şêrîn - yek kilogram.
• The îsotên hot red - du perçe.
• Henekî, - 400 graman.
• Salt - a kevçîyekî xwarinê.
• Sugar - piyalek sêyemîn.
• petrolê Vegetable - nêzîkî 50 ml.
• bîbera reş - kevçiyekî biçûk.
• Vinegar% 7 - kevçîyê.

lecho spicy Tasty amade kirin wiha ne:

• Sebze bişo, wê diqeşêrin pîvazan ji husk û tovên ji îsotên.
• Cut wan slices mezin.
• Care lepikên xwe û guhê the rings îsota tûj (ji bîr neke jê tovên).
• Mix di xwarinên amadekirî di tawê de, lê zêde bike a xwê, şekir û îsotê.
• Cîyê firaq li ser agir hêdî. Bisekine heta lecho pêşîvekirina wê, û paşê jî bihêlin ji bo yekî din nîv saetê.
• Li dawiyê, lê zêde bike sihik û cook firaxê ji bo pênc deqeyan din.

snacks Hot têxe nav kûpên û paqijkirin û roll up. Veşêrin li workpiece blanket dagirtî û bisekinin heta ku ew hênik xwarê. Piştî ku, di cihê ku kûpên di pantry an jî her cihekî minasib.

Akût lecho bi pîvaz, gizêr û sîr

Here bivî pir hêsan dikare bê dubarekirin, heta bi mazûbaniya bêtecrube di metbexê de ye. Yên vê hejmarê ji berhemên wê sê qutîkan de ji 750 graman roll. Tu pêwîstî bi wê:

• Yek û nîv kîlo îsotên şêrîn.
• Du şewitandina bîbera sor.
• A kîloya bacanên nû juicy.
• Çar pîvaz navîn.
• Du an sê gêzerê.
• 50 graman petrolê yên nebatî.
• 100 gran şekir.
• Panzdeh kevçî 9% sihik.
• Sê pel giyayan.
• Sê filîmê ji sîr.
• Xwê tama.

To hîn çawa to make a lecho tûj, li jêr bixwînin:

• Chop firingî bi mincer.
• îsotên Sweet û tovên paqij ji difire, hingê nav pêçekê birrîn.
• diqeşêre Pîvaz û rings nîv chop.
• gêzerê hebu nav pêçekê birrîn.
• îsotê Hot birrîn nav slices tenik.
• Pişta xwe ya pan li ser agir, xiste di sosê tomato û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin.
• Hingê gêzerê lê zêde bike û cook wê çaryeka wê saetê de li ser germahîyê kêm.
• Next, di pan kirin û cook berhemên pîvaz ji bo minutes din heft.
• Add to letcho xwê, şekir û rûnê gula. Mix vê berhemê û di cihê ku îsotê.
• Piştî 20 deqeyan din jî, di cihê ku filîmê sîr hûrkirin, pel bay, xwê, şekir û îsotê.

xwarinê amade, li ser jar paqij belav bû. Hingê Qapax û sêniyan nêzîk û berê xwe ew Agensy. Veşêrin vala bi tiştekî germ, û roja diduyan, ew wan di embara li cihekî cool û tarî.

savory

The ažkera vê terîfê ye e, ku em dê ji bo xwarinçêkirinê petrolê û sirkê de nayê bikaranîn.

Malzeme:

• Biber Biber - sê kîlo.
• Pepper - 700 graman.
• Du serê sîr.
• şekir cup Half.
• Du kevçîyên xwarinê yên xwê.
• Half a Teaspoon ji îsota tûj.

Lecho akût amadekirina ji bo zivistanê pir hêsan e:

• Birîna pelikên sebze.
• Pour nav îsotê pan û nîv ji firingî.
• Zêde ji wan re ji toz chili, şekir û xwê.
• Bînin sosê bi kinêr heye û piştre jî cook ser germahîyê kêm ji bo deh deqîqeyan din.
• Dema ku dirêjahiya dema destnîşankirî de derbas dibe, kir ku firingî mayî û cook sebzeyan ji bo 20 deqeyan din.
• Ji bo heft deqeyan ku berî bi dawî di sîr tevneke pan kirin.

Lay snack li ser kûpan vehûnandin û girtina lid paqij.

îsota tûj Lecho

Ev snack kêm tûj e hinekî weke adjika. Ev de, ji berhemên li jêr:

• îsotê Hot - 500 gran.
• Yek carrot navîn.
• Water - 700 ml.
• Paste Tomato - 250 graman.
• petrolê Sunflower - 80 ml.
• Sugar - 300 graman.
• Salt - a kevçîyekî xwarinê.
• Vinegar (70%) - nîv Teaspoon.
• Sîr - du qetikan.

lecho pir tûj ji bo haziriya vê terîfê ye:

• Bişo îsotên, jê tovên û qut nav pêçekê de. Ji bîr nekin ku hûn bi tenê divê di lepikên plastîk kar.
• Hot vîstîfala kelandin avê de herî kêm du caran.
• Damez di gêzerê li ser grater bo carrot Korean.
• Mix di avê de, ava firingiyan Xwê û şekirê me.
• Pour marinade nav rûnê gula berberoj û pêşîvekirina li ser germê navîn ji bo çend deqeyan.
• Pişta xwe di pan amade sebze û cook wan li dor nîv saetê. Di dawiyê de, lê ji bo ku ew sîr û sihik kirine.

Saz lecho banka û roll up. Serve snacks bi xeftan, dumplings, goşt û zebze.

vîstîfala akût ji bo zivistanê

mêvanên surprîz snack geş û xweş e ku perfect for û xwarin û vexwarin sêlên xurt.

Malzeme:

• îsotên Sweet - sê kîlo.
• Biber Biber - du kîlo.
• Sîr - 150 graman.
• Yek chili (gengaz more).
• pincarê Fresh - yek gurzek.
• petrolê Vegetable - 200 ml.
• 50 gran xwê.
• Vinegar - 100 ml.
• Sugar - nîv cup.

Cooking lecho tûj ji bo zivistanê:

• T'evî îsotê û qut nav slices.
• Hûrhûr bi firingî mincer, sîr, bexdenûs û biberi.
• Girêdana berhemên xwe di taweke, lê zêde bike a xwê, şekir, petrolê sebzeyan û sihik.

Cook lecho nîv seetê, paşê roll up meze di bankên û şandina spartinê.

sosê Hot "Lecho"

appetizer bînxweş û xweş dixemilînin sifra xwe, ne bi tenê li ser çendan di heman demê de jî di dema cejnên.

Malzeme:

• îsotên bell peeled - du û nîv kîlo.
• sosê Tomato - sê lître. Hûn dikarin wê bi xwe ji heşt kîlo ji firingî cook.
• Şewitandina îsota sor - one piece.
• Xwê û şekirê - sê kevçîyên.
• sê - kerfes dizanî.
• Carnation - du perçe.
• coriander Crushed - yek kevçîyekî xwarinê.

Recipe lecho lezî li vir xwend:

• îsotên Sweet, paqij û qut nav medium slices.
• îsotên Hot ji tovên azad û chop bi kêrê.
• Di cauldron mezin, pour sê lître Kommandant tomato û cihê îsotên. Pişta firaq li ser sobê û bîne naveroka bo zêdekirina adrenalînê.
• pazdeh deqîqeyê paşê, lê zêde bike ji hurkirin kerfes, şekir, xwê, îsota hot û giyayên.
• deh deqîqe paşê, hewl sêniyekê to tam bike. Carekê hûn têr in, paşê deyne ser kenarên lecho û roll up.

Ev snack raxe û dikare bibe sêniyekê aliyê to main dish an wekî sosê tê bikaranîn.

Peppers di Bulgarian de

Here guhertoyeke din yên ji bo amadekirina snacks spicy Iroj ji îsotên û pîvaz e.

malzemeyên pêwîst:

• îsotên bell rengîn - çil perçe.
• îsotên chili Hot - sê.
• Henekî, - yek kilogram.
• ava firingiyan - du lître.
• Sugar - yek cup.
• petrolê Sunflower - yek cup.
• Apple û sihik * cider - nîv tas.
• Salt - a kevçîyekî xwarinê.
• Ground îsota reş, - ji bo tam bike.

seleta akût lecho em dê ji bo vê terîfê ye amade bikin:

• T'evî û paqij îsotên ji tovên, wê demê ji wan qut nav pêçekê de.
• diqeşêre pîvaz û cut nav rings nîv.
• chop chili Spicy bi kêrê nav pariyên biçûk.
• Pea allspice grind li hawanê an bihêrin.
• ava firingiyan tevlihev bi xwê, şekir û sihik cider apple. De birijîne, ev nav a petrolê nebatî, û paşê jî li ser agir danîn û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin.
• Dema ku îsotê û dilovaniya e û dest bi namînin, lê zêde bike ku quşxanê ji chili şûştî dikin. Pêşîvekirina sebzeyan ji bo deh deqîqeyan.
• Pişta xwe ji pîvaz û bîbera reş. Continue pijandinê de lecho çaryeka din ji wê saetê de.

seletê amade berfireh, di derdanan de paqijkirin û roll up. Side li ser lid danîn û bi betaniyekê germ cover. Piştî rojekê, ji workpiece dikare ji bo veşartinê di pantry an sarincokê de şandin.

Lecho bi fasûlî

Ev appetizer tam cuda bibiharat e ku dil bi helkefta mirovên xwe û dostên xwe ye.

The berhemên mafê:

• fasûlî Dry - 500 gran.
• Biber Biber - sê û nîv kîlo.
• îsotên Sweet - du kîlo.
• Yek îsota tûj.
• Sugar - yek cup.
• petrolê Vegetable - yek cup.
• Salt - du kevçîyên.
• Vinegar - du kevçîyên.

Lecho bi fasûlî akût amade rind danê:

• Pre-Nelet li fasûlî di ava sar de. herî baş ew e ku ev prose li ser eve ji roja ku tu bi niyet in ku li Başűrę ji bo amadekirina amadekariyên navxweyî.
• Hûrhûr tomato blender Kommandant, û piştre jî ji bo xwê û şekir girêdan.
• Pan bi firingî danî li ser agir û bîne naveroka bo zêdekirina adrenalînê.
• Zêde ji îsotên hûrkirî û cook wî çaryeka wê saetê de.
• Paşê, di taweke bişîne û cook firaxê fasulye, ji bo deh deqîqeyan din.
• Li dawiyê, pour li sihik û mix berhemên lecho.

De birijîne, sosê li ser jar paqij û dilerziya xwe bigire.

cucumber Lecho û îsotê li multivarka

Ev recipe demsalî yên ji bo wan kesên ku her ketina kom baxçeyê xwe didirûn dewlemend yên sebze kêrhatî ye. Ev dem ji bo amade kirina amadekariyên hundur em bi kar tînin ji bo nerxandina her tiţt bi mazûbaniya alîkarê-multivarku.

Çi berhemên we re pêwîst amade bikin? Li vir lîsteya e:

• Pepper - nîv kilogram.
• Sîr - 25 graman.
• îsotên Hot - du parçe (an jî li gor tama xwe).
• ava firingiyan - 500 ml.
• Salt - nîv kevçîyekî xwarinê.
• Vinegar 9% - 45 graman.
• Sugar - 100 graman.
• petrolê Vegetable - 100 graman.
• Xiyar - du kîlo.

Lecho jî çemîle spicy û îsotê şêrîn amade wiha ne:

• Di taseke kûr, hûrikê ava bacanan, xwê, şekir û petrolê nebatî.
• treat Pepper, jê tovên û qut nav slices tenik.
• Chili, xiyar û sîr nav slices birrîn.
• Sebze mix û veguhestina piyana Multivarki. Set the "Quenching" mode û cook xwarin ji bo qet nebe 45 deqîqeyan. 30 deqîqeyan piştî ku li destpêka vê pêvajoyê de ji bo birijîne fêkiyan sebze firingiyan.
• Paqijkirin kûpan û pêşîvekirina dilerziya.

Hot Lecho dimrin nav qutîkan de amade û roll up. vîstîfala Keep wekî berê.

Lecho Hungarian

Metoda ku klasîk yên xwarinên sebzeyan tamxweş, ne jî wê ji we zehmet çewtiyan.

Ji bo dest, amade berhemên jêr e:

• Peppers, pîvaz û firingî - yek kilogram.
• îsotên Hot - pênc perçe.
• Sîr - sê serê.
• Xwê û şekirê - du kevçî.
• Vinegar - 100 ml.

Recipe lecho lezî li vir xwend:

• îsotên Sweet birrîn nav pêçekê û mix bi pîvaz hurkirin.
• Tomatoes ji çerm û rub berdim.
• Sîrê pak û paqij bike. Têkoşiya, lê mix bi xwê, Çili hurkirin û şekir.
• Pişta xwe li ser agir a pot bi firingî û îsotên. Bînin bo sosê kelandî de.
• Piştî ku, di legena danî li sîr û cook gelek xwarin ji bo yekî din di saet çaran.

Saz lecho li ser net Banka da.

encamê de

Lecho tûj - ev an snack germbûna baş ku diet ser te bi cure dê ye. Serve ew li ber maseyê, bi goşt, sebze û masiyan sêlên.