Xwarin û vexwarin, Şer û ruhên
Kurttail "Grasshopper": hişk û bîhnfirehiya rengdar
Di nav piraniya pişkên vexwarinê de berbiçav, baldariyek taybet bi koktail "Grasshopper" tê dayîn. Rengê dilşik û dilxweşiya dilşik di nav deverên kapîtalîstan de, ew qeletek pir bilind e ku her şevê sipê vedike bêyî ku bêyî bîra bîranîn û mirovekî winda dike. Cocktail "Grasshopper" tête kategoriya digestiyan. Ev tê wateya ku hûn xwarinê piştî xwarina wê vexwarinê, dema ku cejna bi temamî bête fêm kirin, û dema xwe ji bo têkiliyê, fîl û çandî yên din.
Çîrokeke giring
Ew eşkere ye ku navê "Green Grasshopper" ji alîyê Creme de Menthe ve vexwarinê bi rengek kesk vekirî yê şîn a kesk şewitand. Ew du sedsala berî "jidayikbûn" bû û dest pê kir ku di kornan de beşdarî destpêka sedsala 20-sedsala. Versyonek yekem ya Girtîperê tenê du beşan pêk anîn: mint û kocoa - û ne bi taybetî bi nirxdar bû. Lê veguherîna nav vexwarinek modern - tiştek nakokî, ku du herduyan hene. Di yekem de, kottail "Bêguman" yek ji şiroveyên herî kelepîl "Alexandre" bû yek (ji gorî guhertoyên din, bingeha "Sister Alexander"). Li duyem, "bav" ya koktail Gilli Tudzhek ye, ku li New Orleansê li New Orleans dûr kir û di sala 1856 de vexwarinê vexwarin. Berî mirinê wî, Tudzhek saziya fîlbert Huish, ku di sala 1919 de bi korntailê ve li ser van vexwarinên van vexwarinên vexwarinê ve qezenc kir, piştî ku wî di hemû barên cîhanê de pêvajoya serkeftî dest pê kir. Yekem yekemîn êrîşa populer li ser 40semîn dawiya dawîn diqewime: Pêşveçûna wê ya li Lerouxê ya Philadelphia bû. Ji bo ku korgeya kevneşopî "Grasshopper" di 50-ê û 60-ê de hejmarek tête, û pejirandina wî ya ku di dema hippies de tê de tête navnîşan kirin, ku ji bo korneyên korîdeyan ve domand.
Cocktail "Grasshopper": recipe classic
Ji ber vê yekê, ku hûn vexwarinê pîroz bin, hûn hewce ne:
- Guhertoya ronahî ya liqueur "Cream de cocoa".
- Liqueur "ment de ment".
- Germê kêm-fat, herî baş - sedî 10.
- Bi xwezayî, berf.
- Çarçek nerjîn û pirtûyên nû yên paşîn, ku dê biçin navendî. Di nav hinek baran de ji bo birçîbûnê de strawberry, li ser perçê li kincê paqij kirin; Di hin kesên din de - kûçikên çîkal veşartin, da ku hûn di vê mijarê de, hûn dikarin û felseş bikin.
Beşên neftê di beşên wekhev de, bi gelemperî 20 an 30 mîlîtan têne girtin. Di du xwarinên xwarinê de hene: an jî êvê li ser binê kulikê tête, û şikilên ku bi şikilî, nehetî, an hemî materyalên din têne avêtin (Ji bilî ji bo diravkirin) di nav hinek sêlan de digire û şewitandin. Pergala duyemîn gelek caran tê bikaranîn.
«Germê zencî»
Pir vexwarinê vexwarinê, guhertinên wê yên cûrbûr dihatin. Koztail "Grasshopper" (wêne) ji vê desthilatiyê re nabe. Di nav jinan de, ji bo nimûne, guhertoya gelekî populer ên bi ice creamê: Avî ji lîsteya hûrgelan tê xistin, kemer jî jî. Di şikilê de herdu şer û heştê 25 mîlan, herdu gur û 120 gramên kessê. Pêşniyarê vanilla û mintê, lê qaîdeyên hişk li ser vê mijarê nîne, hûn dikarin hewl bidin ku hûn bi hev re din bikin. Bi rengek reş (kafî an kocoa), divê ew bi awayekî baş veguherînin.
«Gelek zirav»
Ev vexwar e ku ji bo kesên ku bi kincên xurt re dixebite ye. Ew herdu hemî û vodka kevneşopî, hemî 30 gram. Parçeyên di şikilê de bi du tîpên germî têne şewitandin û di bin kevne kevneşopî, hestî, kinc de derxistin. Lê belê, vexwarinê, bi stûyê ve hatiye avêtin. Heke vodka ye hemî bikişînin, dragonek kesk, wê paşê koktailê dê "Hêza Bilind" bin.
Dead Grasshopper
Vebijareke din ya bihêztir, lê bêtir bêtir zûtir û lezgîn e. Çiyayê bi 30 ml şîrkek şikilî dişewitîne û bi qulikê veşartî, ji bo martenî hatiye çêkirin. Di heman demê de bi baldarî veguhestina heman sîgorta mintê li şiklê, li ser naveroka - "Ji kodê de kocê de" wekhev e, da ku ew çêdikên tevlihev nakin. Têkiliya dawî ya schnappsek spehdar e. Divê ew li ser erdê belav bibe, da ku ew dîsa dîsa şaş nabe.
Coffee Grasshopper
Ev guhertoya bartender di rêbazên cûda de amadekirin. Hinek wekî bingeha kornê kevneşopî bikar tînin "Grasshopper", lê tenê digotin ku li dû kulûrek - "Kaloua". Hinek ji ji klasîkên "Cream de cocoa" jêbirin,, bi vê beşek bi beşek nû veguherînin.
Hemû guhertinên korntailê girîng in girîng in. Lê têgihîştina koztailê çandî ji bo pêşniyariya xwe ya bi kevneşopî ya kevneşopî dest pê dikin, da ku bizanin ka çi tiştê danûstandin û kîjan bîhnfireh be.
Similar articles
Trending Now