Çawa ku ji çiyayê sor yê sor di nav malê de şer dike

Ew ji hêla çiyayê sor ve dişewitîn e, hêsan e. Ji bo vê yekê hûn li ser bucketek çûkên çiyayê hewce ne. Ji vê yekê, hûn ê 16 an jî 17 lîrek vexwarinê bibin. Hûn dikarin şerabê ji ber fêkî barkêşin an jî tevlihev bikin û hevrêz bikin. Ev vexwariyek xweyek taybetî ye, lê ew pir baş xeletî ye, bêyî tirsa.

Dest bi şer ji xaniyê sor sor bikin

Pirsgirêk pir girîng e ku hûn hewceyê ku berazan hilbijêre. Bawer e ku şerabê ji ji çiyayê sor yê xerîb divê ji fêkî zelal kirin. Lê praktîk vê yekê înkar dike - eynî vexwarin ji hem herdu zirav û mermaidiyê vekirî stand.

Di dirûnê de diqewime. Rowan di çarçoveya deh-lître de hatîye şandin, paşê şirketek bîst-lele bi tehlika narengî (heqê zêdebûna avê hewce ye). Lê yekem ew pêdivî ye ku ji pîr û stems paqij bikin û dest bi amadekirina rastîn amade bikin. Dermankirina şerabê ji ji çiyayê sor yê din ve dipeyivin, di vê qonaxê de, ji ber ku ev berry ne wek jencîran ne, wek mînak, çeryar an tawanbar.

Ber ber ber ku di nav maş de derxistin. Ji xweya çiyayê sor yê xwê ji bo vê hûrgelê girîng e ku rêzgirtin. Kûçikek kişandin, bi bi mirinê ve girêdayî ye, materyalên ku ji hevrêziyê ve girêdayî ye. Bêyî wan, hûn nikarin nexwariya xweş ji ji çiyayê sor re li malê bibin. Girtî caran pir caran di mudê de, û hejmarek piçûk piçûkan di pêvajoya deynê vexwarinê daketin, û dikare tête kirin.

Hûn dikarin çiyayê rahê bi destê xwe veguhestin, lê ev demeke gelemperî gelemperî ye. Ew çêtir e ku ji bo grûbê xwarinê, ku pir zêde zûtir dibe. Pedicels di pêvajoya berbiçav de di nav nozzle de bêdeng kirin. Ji ber vê yekê hûn ê pêdivî ye ku ew bi rêkûpêk re paqij bikin, da ku ew pir zêde nehêle. Divê encameke gurê an orange be. Divê di nav basek an pencê de û bi avê zivistana sar de dihêle, ku ji hêla çiyayê çiyayî ve girêdayî ye. Di sê û pênc rojan de, ev tevlî divê li cîhek şîn bimînin. Her roj divê ew hişyar bimînin da ku ew neheqîn nabe.

Stepên din

Piştî pênc rojan hûn hewce ne ku di bin kincê amadek amadekirî de, nîv normek (2 kg) bi şekirê, tevlîhev û germê bişînin, bi gûzê ve girêdayî ye. Piştî sê rojan, li konserek din. Ji 2 kg karker zêde bike, avê vexwarinê avêtina avê vexwarinê, li cîhê germ germ bikin. Dema ku ev komên girseyî, şerabek ciwan xistin. Pêdivî ye ku hewceyê di şikê din de bête derxistin û li cîhekî tarî bistînin (ev e ku ew jî jî baş e - ji bo nimûne, hucrek), dîsa dîsa li ser tankek avê saz bike. Çimkî şerab ji bo niha tarî be - ev pispor e. Ji bo salek rabû, ew ê rabe û bi tevahî amade ye.

Properties of wine from ji çiyayê ash

Ev vexwarin e ku bi xemgîniyek zêrîn-êran, pir dilşengek dilşeng û dilovanî ye. Vîtamîn di nav çiyayê ash de, alîkariyên bi nexweşiyên biliaryiyê, bi atherosclerosis û dagirkeriyê re alîkariyê bikin. Bê guman, di vê rewşê de bigirin, gelek rojan çêdibe.