Koreyî ard birinc şêrîn

Koreya - welatekî ku bi çanda kevnar û adetên, ku şêniyên îbadetê ji bo vê rojê. Lênangeha Koreyî parçeyekî bingehîn yê hem yekemîn û duyemîn e, û ew li seranserî cîhanê wek yek ji kêrhatî. Well sêlên da taybet amade destê chefs Koreyî?

Taybetmendiyên Lênangeha Koreyî

Meyên sereke yên pêjgeha Korean pêşkêş dikin, herweha pêjgehên Asya - birincê. Ev wekî sêniyekê sereke ya sexit, erdê nav ard bikaranîn û pijandî noodles ji wê, ji bo sauces added, û li şîrîn Korean de bingeha wê bikin. Recipes sêlên neteweyî şêrîn gelek, lê hinek rawestin ji ber elaletê.

Chimpeni

cakes Sweet ji arê birinc. Chimpeni - ev yek ji şîrîn favorite wek kids û dê û bavê xwe ye. Timpeni (navê duyem) xwedî form of cakes dora biçûk, steamed, bi decoration di nîvê a flower sor.

in recipes çend ji bo ku bi xwe amade dike Korean de ard birinc şîrîn hene.

rêbaza Classic. Ji bo amadekirina pêwîstiya chimpeni ku birincê spî, derêxin, hûr û dev ji bo nermkirin. Di demsala hot wê bes çar saetan Xwelîya necisa ku di demsala sar - qet nebe heşt. Piştî demeke tê xwestin, di avê de nehişt, û Hêjîrê hişk li ser pêşgîra ji bo yek saetê de. Hingê divê hûn ji bo hûrhûr dehl nav ard. Di encama vê çalakiyê jî, divê hinekî şil bistînin, da ku cake baş şipîşil e.

Niha em dikarin ji bo amadekirina xwarinê bidomînî. Tu pêwîstî bi wê:

• ar, birinc - 600 g;

• McCauley - 70 ml;

• Salt - 1 rêyek;

• Sugar - 200 g;

• avê - 250 ml.

Mix hemû malzemeyên û hevîrê xwe derkeve ji bo şeş saetan. Wek derbas demê de, avakirina cakes û bişîne di Derma ji bo du saetan.

Metoda duyemîn de ji bo amadekirina dimeşin rêbaza amadekirina ar, birinc. Rice di avê de ji bo du rojan nivîna min, û paşê jî di avê de qels e û birinc di ava steamed, heta ku bi temamî bipije. cereal bipije nav a komî homojen tê hêrandin, û damezrandina pellets tiştekî ji destê got, malzemeyên pêwîst.

Yakkva

Cookies li bivî kevneşop bi fasûlî, hingiv, minasib ji bo xwarinê gul û kokên navê yakkva. Di encama a şîrîn Koreyî tehmxweş, photo ku bi qismî bi vê piştrast e.

Ev dessert wek yek ji taybetmendîyên sereke di metbexa adetî ne Korean. Yakkva di serpêhatiyan ji Xanedaniya Koryo behsa wan kir, ew wek kursa sereke yên cejnên olî re xizmet kir.

Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

• ginger - 20 g;

• Sugar - 300 g;

• avê - 400 ml;

• Honey - 300 g;

• arê - 1 kg;

• petrolê sesame - 30 ml;

• vodka an alkolê culinary - 100 ml;

• findiqa pine - 100 g;

• petrolê nebatî - 200 ml.

Amadekarîya a şîrîn Korean pêşkêş dikin, divê hûn ji bo root ginger, ku paqij û qut nav slices tenik. Amadekarîya ½ syrup şekir ji rêjeya giştî ya şekir û 200 ml avê heye ku ew added ginger amade kirin, û tevahiya boil komî de ji bo 15 deqeyan. Cool û deynin aliyekî.

Di taseke cuda mix piyalek av, 50 g yên syrup şekir qedand, bermayî, şekir ginger. Hemû boil li germiya medium-zêdebûn, ketime û venaşêre ku bi gîya. Piştî ku stûrbûna lê zêde bike honey û pêşîvekirina bo couple din ji minutes.

Di Ardê moxilkirî lê zêde bike petrolê sesame, alkol şîrîn, şekir û syrup hingiv, mix û sitiran tirş bû. Roll ev 5 mm stûr û qut nav a size rhombs sê by pênc santîmetre ye. Reşandin, bi biskuvî, findiq pelçiqandin cedar vala.

Amade şîrîn Koreyî pêşerojê di tawê de, greased bi rûn, heta brown zêrîn.

TTOK

cakes Delicious ku ji ar, birinc, tije bi fasûlî şêrîn. Ji bo amadekirina TTOK divê ar, birinc - yek tas, nîv Teaspoon yên xwê, sê û nîv tas ji şekir, tasek av, hinekî din jî ji nîvê paste bean şêrîn û qawet çinîn.

Mix di firaxê de ard, xwê, şekir, zêde avê û sitiran hevîr elastic. Veşêrin li firaxê bi fîlmê ve zeliqand, di mîkro bo 2 deqeyan danîn. The livînekê, hevîr qediyayî ji bo çend deqeyan heta bi unîformên. Ready-made paste bean ji nav gogan damezrandin û dev ji "bîhna". Tirş qediyayî ji bo avakirina ne, parçe nav parçeyên. Roll ji derdorên tenik, nav, ku nav firoşvan bikevinê, close up, dirûn û danî li ser plakaya. TTOK amade ne ku wan tedarîk bikin ku vexwendiyan û xizmên.

Indzholmi

Cakes ji hevîr birinc, an jî, wekî ku ew li mala xwe gazî, indzholmi - şîranî gel Korean de ye. Recipes bi photos li malê alîkariya we bike ji bo amadekirina Kurdaxê gelek wan, di nav de ev yek.

So indzholmi nerm, şêrîn, grîng û viscous e. Need ar, birinc, xwê, şekir, toz soy û Qadafî hurkirin gotin. Mix hemû malzemeyên ji bilî zerender. Destêt hevîr, di firaxê xist, û bişîne di mîkro bo sê deqeyan. Ji bo bidestxistina, mix û bişînim dîsa bi yek deqîqe. Take tirş dîsa, hûrhûr bike, heta ku, peqpeqok û ductility. Roll, li ser forumê tê werkirin û bi toz soy, û guhê nav pariyên. candy amade Korean de reşandin û bi zerender.

Mechzhakkva

Ji bo amadekirina biskuvî şêrîn mechzhakkva pêwîst amade bikin:

• ginger - 20 g;

• şekir brown - 1 cup;

• avê - 1 cup;

• arê - 1 cup;

• petrolê sesame - 10 g;

• alkol şêrîn - ¼ cup;

• cedar an çerezên din - dareke;

• petrolê nebatî - 200 ml;

• honey - '30

root Ginger tê paqijkirin û xewixiye û li ser grater fine. Bi bikaranîna şekir, av û ji bo amadekirina a syrup bi bilî yên ginger di dema kelandî de. syrup amade divê cool be, lê zêde bike honey û radigre bi tûmî heta consistency hilû. Bêjingê ard nav a slide piyana, lê zêde bike petrolê sesame û tevliheviya, birijîne alkol, syrup û sitiran hevîr elastic. Eger herkoyî biçûk e, hûn dikarin ava sar lê zêde bike.

Tirş qediyayî ji bo pênc milîmetroyan qalind, birrîn nav diamonds an di formeke xweşkeys de gêr kirin. Di orta her perçek to make an emeliyatkirina û jê sê yek tip ya cookie. Ev Gerk manendiya ji Benikê. Make a fat kûr ji petrolê û xurde, heta ku cookies brown zêrîn. Get berhemên xwe qedand, bihêle ku petrol ji bo gihiştin û derve, li syrup û şîranî dry Korean de hatiye xistin.