How to xurde li teşkên pan mirîşkê rastê?

Çi dikare bi hêsanî û tamxweş zêdetir xurt bibe lingên mirîşk? Recipes li pan bipije teşkên mirîşkê gelek caran li ser marinades, seasonings li ser biaxivin, lê kêm caran behsa pêvajoya. Lê eger hûn nû mirîşkan li petrolê tenûrê, dest kûrahiya heta binî ji goşt û raskvashennaya, tevlihevîyek unappetizing li ser axek. Pirî caran, teşkên, baskên û drumsticks di tendûrê de pijiyayî. bikaranîna foil an sleeve culinary - li wir tu dikarî pileya diqijile goşt eyar. Ev e jî bi hêsanî ji bo mirîşkê di nêva - lê hingê jî çêdibe ne bi fêde crisp. Li gel vê, bi hemû jî bermalî xwedî vê li hemberî-agir glassware heman, û di tendûrê de, jî. Erê pan ku firna bimîne ji alavên metbaxê bi arzanî herî. Li vir em li ku çawa ji bo xurde lingên mirîşk kardike binêre.

To lê zêde bike flavor to Şkeva ya goşt, lê divê pêşî marinate. Her recipe rê min ji diçinîn, tamî mirîşkan de. Hin receteyan diqeşêre bi teşkên, lê hê jî tamxweş pijyayî, çerm Crispy bi giyayên. Berî ku hun xurde li pan yên mirîşkê teşkên, ji wan re ji mizdana bi xwê, îsota û pincarê. Ev dê bibe nice ji wan his rosemary. To flavor hatiye nav mirîşkan heman bîskê de, bide ber kêran tûj li birîn kûr kemaxa. in fans û marinades avî hene. Lemon fekîyan û sebzeyan petrolê - herî hêsan ji wan e. dilşadiyan Thai - şeraba spî bi bilî yên ko çipên ji sihikê balsamic wê li Îskenderûnê Tuscan, û sosê soy bide.

Marinades û hekandina - ku ev hemû baş ... Lê dîsa jî, çawa ji bo xurde li lingên mirîşk pan? Em divê ji bo ku du encamên hev bêne dîyarkirin: brown pinkish wek ku di dema pijandinê de li germiya bilind, û hatiye bidesxistin û çêkirna kûr-wire, e ku bi tenê gengaz bi êşa dirêj di bin hood. Ji ber vê yekê, ji bo bidestxistina em xwe, nexşerêya ku di dereca germê di bin pan. Yekem, pour a petrolê nebatî kêm, û wê heta haze blue-gewr tenûrê ye. Ger tu mirîşkan jî li pan tenûrê, goşt bes vir ew e ku bernedin heta binî. To dûr Fashion, kolandin ji marinade avî de teşkên divê bi pêşgîra paper ziwa bibe.

Gava wê crust li kêlekekê zazharistaya, kêmkirina agir û pot cover lid teqiyaye. Hinek recipes, ji ber ku çawa ji bo xurde li pan yên mirîşkê teşkên, şewirmendî wan pin down yet û zextên ku goşt propeklos baş e. Bi vî awayî di 10 deqîqeyan de ji bo her aliyekî amade kirin. Ger tu marinate mirîşkan, birijîne avî. Eger tu kodên teşkên bi giyayên re dibirin, guvaşt, di kasa bi rêya çapemeniyê û du filîmê ji sîr ji bo splash ava kelandî de birijîne a spice full. De birijîne, ev avî odorous (an pickle) li mirîşkê û girtina lid. Turn down pêta agirê ku kêm û bihêlin, da (bêyî nîrê), nêzî 15 deqîqeyan.

e bi awayekî din çawa xurde li teşkên pan mirîşkan, da ku ew jî bi şewitandinê ne hene. Ev breading. Ev dikare bibe pir cuda - ji her carê ji hûrikên nan an ard û giyayên ji bo testa kompleks. Bi xwe dikare pre-bikelînin mirîşkê ji bo nîv saetê. Bi vî awayî, hûn ji wê derê derkevin, ya yekemîn (li ser bingeha şorbê) û ya duyemîn. Li vir a breading awayek hêsan wê goşt xwe ji overcooking pêşî ye. Pour nav melkebê kûr bi sê kevçî "slide" ard. Add to it xwê, îsota, rêyek din ji paprika, a rêyek - nutmeg. Stir şerabê heta bi unîformên. A roll baş li lingê wê. Dimîne breading ne bavêje dûr - ji wê em dikarin sosê tamxweş, ji bo mirîşkan cook.