How to make the îsotên melzeme bi goşt û birincê

Yek ji sêlên herî ji bo firavînê an firavînê a e îsotê melzeme bi goşt û birincê. Ew ne bi tenê dikarî bînxweş û tamxweş, di heman demê de jî dewlemend, kêrhatî, ji ber ku ewqas gel, gelek bermalî. Di amadekirina vê firaxê pirr hêsan e.

Ji bo nimûne, heger ku tu bibî ji mirîşkê li şûna beef erdê, ji îsotên wê flavor hestyar de zêdetir, ji bilî, ev vebijêrk dikarin wek budceya nirxandin hene. Bi vî awayî, kîlo yek û nîv ji îsotê (fêkiyê herî baş ji bo hilbijartina size heman û xwînên e), wê li ser 700 graman singê mirîşkan (li ser 2 parçe), 100 gran birinc, hêk, 2 pîvaz û wek gelek gêzerê navîn lazim e. Li gel vê, li vê derê ye kelandî û ava firingiyan (carna bi firingî nû şûna) hatin binçavkirin.

grinder goşt vegirtin li ser an pelçiqandin, ji aliyê blender root û filîmê sîr more. Rice tê şûştin û kelandi, di avê de bi axivît xwêkirin. egg qamçiyan, gizêr Mezkirina li ser grater. Hemû van malzemeyan vê prosedûrê de ne. tovên Pepper bi rakirin û zîl dide, her yek melzeme bi Dagirtinên tightly, hingê ew bi bi pot, ku amade bikin added.

Next, ku ew sosê ji bo dirijîne. Ji bo vê jî, li pîvaz mayî nashinkovyvaetsya cubes biçûk, gizêr paqij û xewixiye û li ser grater zir. sebze li ser germê medium Fried, heta brown zêrîn. Ew ava firingiyan a av, xwê, rûn û giyayên added. Hemû 5 deqîqeyan temirandin. Hingê sosê tê kirin li melkebê, e ku ji niha ve îsotên melzeme bi goşt û birinc danîn. Eger avî nayê hemû berhemên nagire, added a av û xwê. xwarin bipije nêzîkî saetekê. Daxweza bi îsotê nerm destnîşankirin. Îcar ku baş bi sosê devzendik şil û hundir, tu dikarî wextê çêkirina xwarinê li xwe zêde dikin.

Cooked îsotên têr û kaloriyên wan kêm e. Ev tê wê mehneyê ku zêdetir ji 170 kalorî per 100 gran berhemên. Ev dihêle ku hûn ji bo vê şîva û ew kesên ku dişopînin hejmara xwe.

Cooking îsotên melzeme bi goşt û birincê, ku ev gengaz e ne tenê di havîna, dema ku fêkiyên nû, di heman demê de jî di zivistanê de ne, bikaranîna wan di forma konserveyê. To amade tijîkirin, sorkirin, li petrolê nebatî pîvaz hurkirin û carrot tevneke. Wek dirêjkirî li şûştî Fried (hûn dê zêrê divê) an birrîn nav ziyên biçûk yên goşt. Half kasa birinc şûştin, di avê de ji bo li ser yek saetê de nivîna min, ji pan ji bo malzemeyên din added. Next, tomato nû hurkirin avêtin. Hemû temirî, di nava 10 deqeyan.

Di îsotên teze reqsê jêke ji top, tovên rakirin, ku ji bo li ser 5 deqeyan bikelînin. Eger ev berhem binçavkirin konserveyê, ku ji bo demekê bi herkoyî pênasîna cam hiştin, û tenê wê bi bi berdêlî pasteyên. The îsotê, encama melzeme bi birinc û goşt, di pan kûr (dikarin utyatnitsu bigirin) dagirtî bi ava sar de, ku ji bo zêdekirina adrenalînê anîn e. Paşê xwê û giyayên bîhnxweş ên ku li gor tercîhên xwe bi xwe bigirin, lê zêde bike. Li ser sêniyekê germa navîn de ji bo 40 deqeyan biraştî di bin lid girtin. Li ser sifrê jî dikare were bi karanîn, te'mê xameya tirş.

Tu dikarî îsotê melzeme bi goşt û birincê cook, bikaranîna Reçeteya hene. Grits (100 graman) e, heta nîvê bikelînin. Ev bi pelçiqîm mince roasted pîvaz (200 graman), penêr ji tevneke added. All lê zêde bike hin xwê, îsota, danî li giyayên ji bo tam bike. Amade kirin û xwarin bipije, heta îsotên nîv (hejmara wan, wê li ser size girêdayî) dest bi komî tijîkirin, vertically di taweyeke kûr mûxalîfên, tije bi Bêna ava firingiyan û krem û temirî, li germiya medium an di tendûrê de ji bo nêzîkî saetekê bikele.