How to hilbijêre dezgehên ji bo hilberîna sosîsên. alavên malê û derhanîn. Reviews

bazara Sausage li Rûsyayê di salên dawî de bi pêş, bi taybetî ji ber ku daxwaza zêde dibe ji bo van berheman. bilind û di asta yên reqabeta di senayiya zad e. Lê belê, tevî vê yekê jî, bazirganî yên vê bisporîya di çavên karsazên banga xwe wenda nake. Dibe ku zêdetir cost-bandor ji eger mafê kiriye. Bê guman, karsaz yekem ji bo hilbijartina alavên-high quality ji bo dikana sosîsên de. Di bazara îro in makîneyên dîzaynkirin, ji bo ku berhemên goşt, hem li hundur û li ser febrîqa biyanî hene.

Wek berhemên goşt hatiye çêkirin

Technology Food ji sosîsên biraştî û cigare dikişandin de, ji bo gavên jêr e:

• Pre-muamelekirina madeyên xav höndör şirketa. The goşt ji hestî ji hev cuda, şuştin, zhiluetsya û qut nav pariyên bi giraniya heta 1 kg. Eger pêwîst bike, beşek ji materyalên xav ji bo veşartinê demî sar.

• Ye, lewma ji bo proseya pariyên ji bo salting kirin.

• Goşt firt bipije.

• qirêjbûn xwe di nav shell çêkirin.

• Bound û daliqandin li ser sosîsên pole.

• Made muamelekirina termal (diqijile, çêkirina xwarinê, cixare kişandin).

• berhemên qedand bi di konteynerên packaged.

Çi alavên pêwîst e

Di amadekirina ne, ji ber vê yekê, divê dê ji bo kirîna alavên wek:

• Boning sifrê û kêran ji bo birrîna goşt.

• Refrigeration pêdawîstî odeya.

• Refrigerators ji bo berhemên xwe qedand.

• Grinder (cutter top û heke pêwîst be).

• Sirinc bo sosîsên firt.

• Di tendûrê de, bi temamî bi generator dûman, berhemên tedawî germiya.

Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî alavên ji bo beşa sosîsên di e li ser bazara

Dema kirîna girîng ji bo berhemęn cîhazên û mekanîzmayên berhemên goşt divê pêşî ji bo performansa xwe bala xwe bidin û, bê guman, li brand. Li ser bazara îro alavên ku cure yê hatiye çêkirin û ji aliyê her du kompaniyên navxweyî û biyanî heye. The yekem erzantir e, lê bi piranî kêmtir automated û nayê van cur be cur ên fonksiyonên tune ne. amadekarîyên Import dikarin mesrefa du ji pênc caran zêdetir biha, lê ew li sosîsên e bi piranî hawetire. Di vî warî de, ew di serî de li ser îmkanên aborî yên muteşebisên girêdayî ye.

Ji bo alavên şîrketên piçûk dikare cuda kirîn. Carna xwedî karsazîyên piçûk nasîna shop mini sosîsên. Alavên ji bo şirketên mezin û navîn caran kirîn aloz multifunctional. Di van line de jimareke mezin ji yekîneyên cuda.

Specifications ji odeyên refrigerating

Hilbijartin wiha dezgehên ji bo hilberîna sosîsên, berî her tiştî divê bala xwe bide germiya xwe bidin. Li ser bazara îro ne li wir jî kamera:

• adetî - depo at 0-8 c;.

• ji bo medium - ji bo -10 ° c.;

• germiya nizm - at -12-18 gr.

Ji bo madeyên xav bi piranî refrigerators kirîn shéwezarí sêyemîn. germahîya nine aşitixwaz yên -18 goşt c. 12, Jelhein - - ji bo 10. Bird, bêhtirê caran li -15 ° c sar di rewşên wiha de, beraz dikare ji bo 18 mehan, beef vedişêrî. Di heman demê de ku destûr ji bo bigirin kamerayê ji bo salekê.

sosîsên agirê Storage girêdayî li ser amadekirina xwe. Navînî di vê rewşê de ye -3-9 gr. Di vê germahîya, jiyana refikê de dibe ku di nava 3-9 mehan de diguhere. Ku, di vê rewşê de, cureyê herî minasib ji alavên girêdayî li ser taybetiyên a hilberîna taybetî.

Reviews of refrigerators markayên û bihayê

Herî karsazên tercîh ji bo kirîna markayên cilşo navxweyî. Ev mesrefa gelekî erzantir e ji derhanîn, û bi vî awayî jî cihê gelekî bilind yên bi Turkîyê. reviews baş, ji bo nimûne, xistiye "Bakur" refrigerators brand. Ev manufacturer orte û-germiya nizm model Navbar hildiberîne. Ew bi bê bikaranîna her amûrên siwarên hespan - by kilît taybet. Bihayên camera brand de li gor range size di navbera 40-750 hezar. Rubel. Din brand populer ên refrigerators - Polair. Ev e jî mountable / demountable alavên erzan û têr li pêbawer. Ku bihayê van kamerayan dikarin di navbera 80-400 hezar diguhere. Rubel.

How to hilbijêre top û cutter

Mincer ji bo hilberîna sosîsên - alavên, bê guman, wêneke. Gyroscopes bi ji bo medium û mezin goşt bi destar bikaranîn. Di hilbijartina ji yekîneyên pêşî divê bal kişand ser diameter ji grille outlet û kadroyên xwe, hem jî ji fonksiyonên ji modela bidin. top hêmanên - Ji nîşana yekem dê li ser asta destar ji goşt, ji ya duyemîn girêdayî ye.

Herî reviews baş ji karsazên Russian malzemeyên ku ji bo vî cureyê shop sosîsên, produced by Kramer + Grebe (Germany) û Laska (Austria) xistiye. febrîqa Origin difiroşe lattice gyroscopes encam bi diameter yên 114 û 160 mm, ya duyem - 114-200 mm. Pir pir alavên gel Kramer + Grebe bi odeya xwarinçêkirinê de. Ji xwediyên berhemên herî populer navxweyî dikanên sosîsên tops brand "Ray" erf, LPK, FVP, MP in.

Selametîya di firoşgehê de bi tenê eger diçim ji bo hilberîna notên bilindtir ji sosîsên sazkirin. Ev cîhaz ji bo goşt qirçîna din dîzaynkirin. reviews pir baş li ser alavên li vê hilberînê yên şîrketa Avusturyayê heman Laska in.

How to hilbijêre mîkserên

Dezgehên ji bo hilberîna sosîsên li vê herêmê, bi destê type of piyana, beden kar û prensîpa bidawîbûna berhemê diguhere. By beşa type sirt, wiha yekîneyên in:

• .Zeytûn;

• Çiqa;

• spiral.

The dikanên sosîsên bi awayekî berfireh model bêrîk bikaranîn. berjewendîyên wan e ku ew bi şûştî meîşet zû. model Spiral dikare ji bo prodiksiyona sosîsên û wieners bikaranîn. Ev best ji bo dikana sosîsên alavên valahiya li vê esasê de ye. Ev destûrê dide te ku mix bi unîformên zêdetir û beef erdê-high quality.

Reviews yên pûlan farshemeshalok

Dema hilbijartina yekîneyên li vê herêmê di rêza yekem de divê balê performance û aliyên xwe bidin. modelên niha dikarin ji 60 heta 110 kg goşt şûştî serê saetekê mix. Bê guman, çêtir e ku ji bo nasîna bi qasî ku pêkan alavên efektîv zêdetir ji bo hilberîna sosîsên. Price fêm îro bazara farshemeshalok, li gor ku ew materyal ji bo febrîkayan û avakirinê de, Mezkirina range ji 90 heta 250 thous. Rubel.

Modelên herî populer ên karsazên qezenc hilberîna Russian û Ukrainian. Ji bo nimûne, ne reviews pir baş li ser hilberîna hundirîn ên mîkserên FM, IPKS, MIN, MS hene. Of bikini models ferheng Ukrainian mezin û populerbûna modelên L5-FM2 modelên cuda yên bi dest xistin.

How to hilbijêre a sirinc

Kirîna van dezgehên ji bo hilberîna sosîsên di rêza yekem de, ku li ser kapasîteya Heznî binêre. Ev index li modelên cuda dikarin ji 3 300 lître cudane. Di sirinc manual dibe ku hilberînên biçûk tê bikaranîn. Li dikanan navîn û mezin bi piranî hîdrolîk sazkirin. Li ser bingeha prensîba îlac li şandeyên bi nav jîn û rotary de dabeş dibe. Pêşî ji bo beef avî, ya duyem dîzaynkirin - bi agirê stûr û nizim. Her di vê bazarê de ne modelên twister stendine ji bo prodiksiyona sosîsên û wieners hene.

Best reviews karsazên heq îlac li markayên weke Frey û Castellvall. Jî populer in model hîdrolîk mainca. manufacturers Russian kalîteyeke bilind û tê hesibandin a sirinc xweşkeys de ji bo dagirtina firt amer 3.0.

Furnaces

Ji bo beşa sosîsên herî baş alavên gerdûnî yên bi vî rengî, bi şêweyekî. Wiha, models dikare hem ji bo qelandina bi kar, xwarin û çixare kişandinê sosîsên. firna Cost bi generator dûman dikarin di cûrbecûr yên 100-400 hezar. Rubel be.

Navdare ji karsazên ev type of Bastramat alavên brand kirin li Almanyayê ye. alavên Camera ji vê manufacturer bi ji polayê zengarnegir e û ji ber vê yekê pir xweragir çêkirin. di tendûrê de rehet Bastramat in, di serî de ji ber ku bi pergala kontrol modern.

line amade

Ev cûre alavên, bê guman, wê be, ne misaît herî. Piştî ku hemû, dema kirîna karsazeka tune ne ji bo ku tu pera, dikarê ku hejmarek mezin ji wholesale, û bi vî awayî li ser .. Hemû alavên pêwîst e bi hev re kirîn. Navxweyî xeta hilberîn-asta bilind ya Fresh (li dora 200 kg per guherîna) kêm bêtir ji 1 milyon rûbil in. Tu dikarî bi mini shop sosîsên Chinese buy. Malzemeyên ku ji aliyê kompaniya di vî welatî de hatiye çêkirin, ne jî xwedî pêwirên û performansa, di heman demê de ew û pir erzan e. Ger tê xwestin, tu ji xeta Chinese de tenê 100-150 hezar. Rubel bibînin.