How to cook xerdelê li mala xwe?

tama Vigorous xerdelê tenê tama ku, û niha ji bo gelek dibiriqe, weke ku di zaroktiya xwe de bû ye. Zarok pircar bi vê spice tatîlê hevudu. Piştî xwarinê bê xerdelê - ne cejneke. Bê guman, di vê nuqteyê de hûn dikarin serdana ti store û buy karîkirinan, lê belê, çêtir e ku ji xwe re amade bike. Next hûn dê hîn dibin çawa cook xerdelê.

Ji bo amadekirina xerdelê homemade, hûn dikarin gelek ji recipes bi kar tînin, lê a herî hêsan e û favorite herî hene. Îcar em dest û pakêtan ku çawa ji bo ku pickle xerdelê.

Ji bo perçebûna yekem de, tu dê set ji malzemeyên jêr divê:

- toz xerdelê - li ser 50 graman an 5 kevçîyê mezin;

- têrxwê jî çemîle an ava kelandi - 100 ml;

- şekir û xwê - nîv Teaspoon;

- sihik bi sirke an ava, petrolê nebatî - a Teaspoon.

Em niha rasterast ji bo çawa bi amadekirina xerdelê bidomînî. Divê ji bo petrolê nebatî, şekir, xwê û xwe bi toza xerdelê, ew hemû deyne li pialki ku tevlihevkirinê de têne kirin. Next, zêde xwê jî çemîle an ava kelandi. ye, bi dizî kêm hene: têrxwê an avê divê germ be, ku riya bi tenê ji bo bidestxistina xerdelê û bi rastî jî, ewqasî. Hemû malzemeyên divê baş were tevlihev. Têkoşiya, şerabê qediyayî, divê di firaqê waxtê, ku divê rojê de li cihê xwe rawestin di germîya odeyê de ku rê ji malzemeyên di normalê de amade urf. tu Roja din di ava lîmoyê xerdelê an sihik paşê dîsa hemû bi baldarî lê zêde bike, û. Eger xerdelê pir tîr, tu dikarî bi Saline kêm bikin. Storage divê in a jar mor berhemê be.

Ji bo ku bi awayekî cihêreng tama, tu dikarî sor an reş îsotê, horseradish, honandin di grinder goşt, gwîzan, sîr û giyayên din lê zêde bike. Lê belê ji bo evîndaran xerdelê di forma klasîk divê tiştên bihêle ku ew in. Di vê formê de ev dikare wek biharat bi fat xwê, goşt û masî sêlên re xizmetê bike. Her cejnê de divê were amadekirin xerdelê nû.

Next, tu dê li ser riyeke din ji çawa ji bo ku malê xerdelê hîn bibin. Di vê pêvajoyê de tu tişt bi taybetî jî zehmet e. Di dema ku ew tu dikarî bê up bi kombînasyona xwe ji malzemeyên, û ev pir balkêş e. Cih de hûn bên bi recipe xwe bi xwe de ji toz xerdelê, hûn dê bi îlhamê ji bo afirandina combinations nû, paşperdeya ji bo tama xwe. Dibe ku hûn meraq çawa ji bo ku xerdelê in. Pêşî em ji bo amadekirina zemîna vî tamî. Bêjingê toz xerdelê, da ku ev yek baş dihele nemîne. Têkoşiya, du kevçîyên xwarinê yên toz xerdelê divê bê bi ava kelandî de di astên heman dagirtin. Rub şerabê heta dûz, lê zêde bike du kevçîyên xwarinê yên ava kelandî de û dîsa mix. Pêvajoya hilweşandina toz nade çiqas dem bigire ne.

Next tê herî balkêş ji hemû. Wê demê hûn dikarin dest pê bikin û bi ceribandineke li ser guhertina tam, lê zêde bike pincarê, xwê, şekir, an rûn û giyayên. cureyên cuda yên sihik dikarin acidity cuda ku dixe tamî spice bide. ava lîmoyê an zest do tam hinekî şêrîn. Dema bikaranîna toz xerdelê li ber we pêşkêş dike, ji space bêhempa ye ji bo bi hiş, ji ber ku tu ne mecbûrî ji destar liba xerdelê bawer ne.

How to cook xerdelê: hin xalên girîng

Hûn hê jî dikarin hin nuansan girîng e. Gava ku tu lê zêde bike ji xerdelê di xwarina meşîne û hêjayî ji bîr nekin ku, divê mirov vê di dawiya kirin, ji ber ku ji germiya çalak a enzîman taybet ku tama xerdelê û tune dike. Ev dikare ji bo yek mehê de veşartin. Dema bikaranîna malzemeyên di nerizîbûnê de, divê di sarincokê de veşartin. tama Xerdelê da xuyakirin û di germê, loma ew di sarincokê de di cih de piştî çêkirina xwarinê danî ne, divê hûn ji bo li benda demeke kurt.