Sülze çawa dixemilînin xweş? How to dixemilînin zimanê zikmakî Sülze, masî, mirîşk an goşt (photo)

How to dixemilînin a Sülze xweş? Heke tu bersiva vê pirsê nizanin, tu dikarî di vê xalê de bibînin.

agahiyên giştî

Berî ku em li ser ka çawa dixemilînin goşt jellied û malzemeyên din bipeyivim, divê bê gotin ku ev îkram e.

Sülze - sêniyekê ku ji thickened bo dewleteke gelatinous ya girseyî. Wek qaîde, bingehê ji bo vê berhemê goşt bipêjin an tevbigere qijilandibû, masî.

Tê bawerkirin ku ku jelly cûreyeke, tujekirina e. Lê ev ne wisa ye. Piştî bicihanîna Sülze consistency gelatinous tenê by got, wan ji bo van ajanên gelling wek gelatin an agar-agar. Wekî ku ji bo Sülze, ew antênên cuda ne, ya ku bikaranîna malzemeyên behsa ne hewce ye.

The berhemên sereke ji bo amadekirina, tujekirina

How to dixemilînin a Sülze xweş? Bersiva vê pirsê jî pir hêsan e, bi taybetî Eger te wêneyek bi hiş jî pir baş pêş. Lê belê, berî biçîte bi decoration ji sêlên divê bibin alîkar ku karibin bibînin ka çi tu dixwazî cook.

Bi gelemperî, di tujekirina ji beef an made zimanê beraz, tarî an goşt spî herweha masî, teyr, û hwd. Lê belê, di her rewşê de, tiştê ku ji malzemeyên we bi kar tînin, ev amanê sure bibe sifrê malbata dîkor e.

Details li ser çawa dixemilînin zimanê jellied

Pork an beef zimanê - ji berhemên ku herî zêde ye, ku bi kar anîn ji bo ku sêlên jellied e. Bi ev, tu sifrê, bedew, ku bi rastî ji aliyê mêvanên xwe yeqîn her tiştî divê bê cover.

Loma, çawa ji bo dixemilînin zimanê jellied? Ji bo vê divê em:

• bikelînin zimanê beef - 1 pc;.
• gelling qijilandibû, goşt - bikaranîna debar;
• hêkên quail - 4 pcs;.
• carrot size biçûk - 3 pcs;.
• bexdenûs nû - komek mezin;
• chives - girş Medium;
• peas biber - 10-13 pcs.

amade xwarinên

Çawa ji bo ku bi berhemên ku jelly? How to dixemilînin firaxê xwe yên resen ji bo sifrê cejna?

Ji bo vê, pêşîvekirina hêk quail, û paşê paqij wan û birîn li nîvê lengthwise. Ev e jî pêwîst ji bo cook û ne gizêrek pir mezin. Ev divê bê nav rings 0.5 cm li thickness dirandin. Wekî ku ji bo bexdenûs nû, ku tê pêşniyarkirin ku divê tavilê bi avê germ, û paşê jê hemû gumanan, dev ji tenê belgan bedew. Jî ew bi şuştina pîvaz kesk û bêinsaf wî jêke pêwîst e.

decoration pêvajoya

Niha hûn çawa dizanin, ji bo ku bi berhemên ku jelly. How to it xwe dixemilînin? Ji bo vê yekê, bi zimanê beef zelal ji shell, û hingê wê bibire nav slices tenik. berhemên bêtir bi pêwîst ku li ser e firaxê pir bilind ne. Bi ser de jî, divê di pattern checkerboard danîn. Ev ji bo ku bi odeyeke ji bo xemilandina pêwîst e. Ji bilî vê, li voids gwîzên ava dixwazin biweşînin hêk quail, derdorên gêzerê bikelînin, û belgên bexdenûs nû. Li gel vê, hewcedariya bi qoçên cuda de, ku pêkhatibûn ji pîvaz û peas kesk hurkirin îsotê.

Di dawiya hemû malzemeyên divê bi baldarî bê birijîne gelling qijilandibû, goşt. Ev ji bo wan bişopîne çi hêmanên ku li ser bottom wê amanê, hilbûna bi xwe ve hatin oxirkirin pêwîst e.

How to bîne ser sifrê?

Çi bikim, piştî ku, tujekirina avakirin? How to it dixemilînin, em li jor got. Têkoşiya, firaxê pêwîst e ku di nav oda sar û incubate ew ji bo qet nebe 5 saetan. Piştî ku hatekirin û ji wê demê de got, tujekirina divê bê rakirin û danîn ser masê pîrozkirinê. Berî ku hun jî dimrin nav piyan bi mêvanên, divê xweşik bi birrîn, da ku yek perçek hevîr jî pariyek zimanê bû be, û sebze bi sehayê.

How to dixemilînin jelly? Photo, pêvajoya decoration

Eger tu biryarê ji bo cook beef jellied, paşê jî rûyê ku li tas biçûk tê pêşniyarkirin. Piştî Nê sêniyekê, lê dikare were bi ewlehî ji posudok destê qewetê tûj xwe rakirin. Lê tiştên pêşîn.

Loma, divê em:

• beef bikelînin - 500 g;
• gelling qijilandibû, goşt - bikaranîna debar;
• cucumber - 2 pcs;.
• carrot size biçûk bikelînin - 3 pcs;.
• bexdenûs nû - komek mezin;
• tovên hinar - 150 g

decoration pêvajoya

Berî ku hun dixemilînin a goşt jellied, divê tu hin tas plastîk amade bike. Li binî wan ew dixwaze belav lib Garnet, û paşê yek ji slices jî çemîle û gêzerê nû. Jî, dîwarên cam heye, ji bo zamq belgên bexdenûs nû, bikaranîna petrolê an bez. Têkoşiya, firaq, divê 2/3 beef bikelînin, nav lûfên dabeş dagirin. Di dawiya hemû malzemeyên divê bê bi gelling qijilandibû, goşt tije. Ji ber vê jî, di nav vê berhemê pêwîst e ku di sarkerê de daniye û li bendê, heta firaxê ye bi temamî hişk nekin.

Re xizmetê re li ser sifrê

Piştî ku hemû gavên jor, divê tu a jelly gelekî bi fêde heye. Wek dixemilînin jî li tas, li detail li jor.

Piştî firaxê ye bi temamî saxlem dike, divê ji cemidandinê û cihê li ser lewheyeke mezin bên rakirin. Ji bo vê jî, li qedehên pêwîst ji bo rû bi hişkî dagirtin. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst a Sülze pir geş û qasî bi bedew, ji goşt e ku hûn dikarin bi ewlehî ji bo tu sifrê cejna pêşkêşî bistînin.

Make meze yên mirîşkê

Ma hûn nizanin ku çawa dixemilînin Sülze Chicken? Eger ne, em pêşniyar di bikaranîna lîsteya li jêr.

Loma, divê em:

• tenderized teyrên Goşt - li ser 500 g;
• gelling qijilandibû, goşt - bikaranîna debar;
• genîm konserveyê di nêva - 1 pc.;
• carrot size biçûk bikelînin - 2 pcs;.
• bexdenûs nû - komek mezin;
• îsota sor şêrîn - 1 pc.

Amadekirina xwarinê xweş

Loma, çawa ji bo dixemilînin jelly? Photos sêlên bikaranîna mirîşkan pêşkeş kirin di vê gotarê de. Ji bo ku ew bi xwe, divê hûn hemû topên ji hêkan yan Awystralyayî perçe taybet yên size heman. Ew divê ku liba kêm kaos şêrîn, a bexdenûs çend belgan, hûrkirin nav cubes ji îsota sor şîrîn û pelikên gêzerê îsyan kirin. Jî di qalibê ku divê hûn lê zêde bike fiber û kozika bêxçe de bipije. Di dawiya hemû malzemeyên pêwîst ji bo tije li şorbê gelling û bişîne di sarincokê de.

Rêya rast li ber maseyê

Piştî firaxê jî hişktir dike, xwestin ew e ku ji oda refrigerating û hêdîka jê termînalê an jî jê Awystralyayî separable. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst e, tujekirina rind original, ku awayekî mînyatur-oval bistînin.

Berî ku xizmeta hemî berhemên xwe divê li ser lewheyeke mezin danîn, berê bi belgên xas û sehayê din ketibûn.

Cooking masî li Sülze

Masî li Sülze sêniyekê Russian kevneşop, ku gelek caran li ser cejnên Sersal dikim e. To dixemilînin jî, em divê:

• steaks masî bikelînin - 500 g;
• gelling qijilandibû, masî - bikaranîna debar;
• peas konserveyê di bank - 1 ps.;
• carrot size biçûk bikelînin - 2 pcs;.
• bexdenûs nû - komek mezin;
• xavyaran sor mezin - 50 g
• Red Caviar reş - 50 g

Pêvajoya Sülze decoration

Di vê beşê de ji gotara, hûn ê hîn dibin çawa dixemilînin a masî jellied. Ji bo vê jî, fęrbûna ji plakaya kûr, lê zirav û û ew steaks kelandi, berhemên sereke. Piştre jî li heman cihî firaq pêwîst peas bialiqin kesk, û her weha weke xavyaran sor û reş mezin. Li gel vê, ji masiyên ku divê pelikên gêzerê bikelînin û gulava bexdenûs bên zêdekirin. Di dawiya hemû malzemeyên pêwîst ji bo tije li gelling qijilandibû, masî. Di vê formê, firaxê divê di sarincokê de danîn û li bendê ji bo temamkirina solidification.

Ji bona ser sifrê newrozê

Ready-made masî jellied divê ji compartment sarincokê de bên rakirin û di cih de ji bo męvanęn vexwendî niha. Next, firaxê dikarin bên nav beşên perçe perçe bike û saz li ser lewheyên. Bi kar tînin ku ji aliyê fork bi nan û qehwê din pêşniyar dikin bi hev re.

Bi kurtî

Wek ku hûn dibînin, ne pir çend riyên ku tu çawan dikarî balê dixwend Sülze hene. Di vê navê de, eger ku hûn dixwazin ji bo ku ez bêtir ji starter original, hingê wê baştir bi kar arîkariyê form posudku taybet. Di pêşerojê de, ew bitenê divê vegerin ser plakaya dûz, bi encama ku tu jelly pir xweşik bistînin.