How to cook şîrê belabela li malê

Boiled şîr belabela - îkram favorite ji gelek diranekî şêrîn. Ev bi temamî ji ber gelek cakes û pastries Di esasê de, di heman demê de dikare bi ew xwar, mîna ku - kevçiyekî. Îro tu dikarî denan buy şîr belabela biraştî di tenekeyên û kûpên glass. Û tu dikarî bi xwe cook.

Loma, çawa ji bo xwarinê li şîr belabela? du rêbazên cuda hene. Tu dikarî li fabrîkeyeke şîr belabela amade ye (ku di tenekeyên firotin) cook. Di vê rewşê de, jar şîr belabela divê di pot danîn û ava ze bi gotina ku ew bi temamî jar nixamt. Hingê, pêwîst e ji bo anîna avê ji bo zêdekirina adrenalînê û bihêlin li ser germiya şîrê belabela kêm ji bo 2.5-3 saetan. Bi vî awayî ew ji bo bicîh bikin ku li asta yên avî di tawê de hatiye guhertin, bi awayekî periyodîk avê pêwist e. Ji ber ku eger ev neyê kirin, ne, dibe ku zor ji bûyerên bajon li wir, heta ku di teqînê de ji bankan. Di vê rewşê de, li şûna cejnê de belabela şîr, gelek ji dem dê bi bikujin, ji bo anîna metbexê da, da ev rewş çêtir e ku dûr e.

Û tu xwe a şîr belabela îsyan bikin. Ev pêvajoya adil dem-dixwe û ku divê dem û bal e, lê di encama feyde ye. Ji ber ku di vê rewşê de tu bawer bin ku malzemeyên xav (ne veşartî ye ku gelek caran diyar kir ku dikana belabela şîrê e di rastiyê de şîr yan jî pir hindik tune, lê li şûna in madeyên pir kêrhatî ne li wê derê). How to cook mala şîr belabela? Em divê ji bo 2 lître şîr (hûn dikarin ji vê pakêtê de, di heman demê de pirr baştir e ku teze masterê), kîloyek, şekir, a vanilla kêm an jî şekir Vanilla, 1 Teaspoon ji soda baking. fat Milk divê têra xwe ji bo çêkirina şîr mala caramelized ne destdayî bijartin (3%), embodiments defatted. Behsa ku çawa ji bo xwarinê li şîr belabela, divê li ser sêlên ji bîr nekin - ev herî baş di kirin basin sifir (jam), di rewşên ekstrem de, dikarin pan bi bottom stûr nêzîkî.

Bi vî awayî, pêşî em li piyana şîrê pour, lê ew vanilla an şekir vanilla (ji bo kesên ku hez nakin bîhna vanilla dikarin bi vê mijarê de be dikarin bên hesibandin). Milk şewitandin, û dema ku ew ji bo zêdekirina adrenalînê bê, zêde şekir û soda baking, pre-nufûsa xwe di avê kêm. Cook ser germiya bilind dema her tim raya giştî ya şîr bi kefçika darî an spatula. The herî zehmet - ew e ku dema ji bo amadekariyên, ji ber ku pêwîst e ku bi anîna pir a dem dirêj. Çawa dirêj to cook şîrê belabela? Saet û nîv an da, cara yekem divê hûn ji bo li ser germiya bilind (nêzîkî saetekê), û dema ku şîr dest bi thicken û guhertina color ji spî ji caramel, agir û divê bê serxweş û berdewam pêvajoya pijandinê de ji bo nêzîkî saetekê. Hingê sêlên bi şîr belabela homemade divê li hin kind of konteynir bi ava sar (a pot mezin, piyana yan jî serşok) danîn û ew jî hene ji bo 10 deqeyan, dîsa ketime bi berdewamî. Di pêvajoya çêkirina xwarinê xilas heye! Ev bi tenê dimîne, ji bo hênik şîrê belabela û tu dest ji huneran tam û bîhna xwe (Gerk a flavor caramel nice).

Bi giştî, xwarinçêkirinê mal belabela şîr e jî, ne zehmet, lê gelek dem-kujende ye. Ev pêvajo, pêwîst e xwe ji bo gelek ji time, û dikare bi tiştên din ne bê nebin, da ku şîr tê şewitandin ne, û ji tama xwarin e baborî ne. Ji ber vê yekê, difikire ka çawa cook şîrê belabela, ev tê xwestin ku bikaribe li ser pêvajoya e (bo nimûne, ji bo şandina mêrê xwe bi rêve bi kids an danî xew, careke din ji bo şikandina ne dûr ji pêvajoya rakirin ser de). şîr Condensed dikarin hem di form dilpak, ji bo nimûne, çay, û tê bikaranîn ji bo amadekirina cakes, pastries û sandwiches. Ji bo nimûne, hûn dikarin bi lez avakirina cake ji cakes karî bi dawî, wenda şîr belabela xwe - ev opsîyonek baş ji bo damezirandina partiyekê çay malbatê yan jî ji bo ku cejna e.

Niha e tu bi dizî li çawa ji bo xwarinê li şîr belabela hene. Try it! Noşî can be!