How to cook multivarka khinkali li çend?

Khinkali li multivarka dikarin di riyên bi temamî cuda amade kirin. Lê belê di her rewşê de, bi vî rengî, antênên Georgian neteweyî çêdibe pir bi fêde, stand û flavorful. To û hûn hîn bûne, ji bo wê bikin, em bi pêşkêşkirina bivî bi kîtekît "çente" bi Tevliheviyeke ji goşt şûştî û qijilandibû, dewlemend.

How to cook di multivarka khinkali

malzemeyên pêwîst:

• bay dihêle - 6-8 perçe şikestî;
• ar, genim - 450 g;
• de hêk berî mirîşkê-normê - 1 pc;.
• fat berxê nû - 240 g;
• ava vexwarinê tê fîltrekirin - 180 ml;
• beef bê hestî û qelew - 140 g;
• ampûla pîvaz mezin - 3 pcs;.
• qijilandibû, goşt navaristyy- 150 ml;
• bîbera reş û bayberry sor - ½ Çavreşa biçûk;
• xwê - lê zêde bike dagirtina to tam bike.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Berî ku hun li multivarka khinkali cook, bi tûmî ji wan re bingeheke stûr sitiran. Ev pêwîstî bi bêjingê ard bi riya Language to make a depresyona biçûk di encamê hill, ava vexwarinê de birijîne, parçe 1 hêk, û paşê mix hemû malzemeyên bi hev re û ji bo hevîr. Ku ew hatiye zelal rastê, gihişte jî, divê li wrap plastîk de pêça û li cihekî germ ji bo nîv saetê jî derkevin.

firt xwarinçêkirinê

Khinkali li multivarka bi fêde û stand, ji ti xwarin bidestxistin. Lê belê, em biryar da ku kar ji bo ev amanê bi tenê Georgian fat Jelhein û golikan ve şemitîn. Divê ew şûştin, paqij yên hemû hêmanên hişk, û paşê bêinsaf bi kêrê wî jêke. Hinek jî bermalî hêrandî, cardî goşt ji bo ev amanê bikaranîna grinder. Lê tamxweş û têrker hemû ev firavînê ji berhemên şûştî bidestxistin bû.

Bi vî awayî, ji bo ku Jelhein dermankirin û beef divê birijînim bêinsaf ampûlên ku pîvaz, xwê, sor, reş û allspice kirî. Piştî ku berhemên divê baş mix û pour wan şorbê bînxweş û xwedîker.

damezrandina berhemên nîv-qediyayî

To khinkali li multivarka baş amade, ev gotineke çi ye pir mezin ne. Ev pêwîstî bi lîsteyên derve zûtir li layer base pętî, wî jêke nav derdorên bi diameter ji 10 santîmetre, û piştre li dora firoşvan danî bi şorbê, û rêşiyên bi nermî zaschipnut, komkirina folds li top.

Pêvajoya khinkali amadekirina steamed li multivarka

Ji bo dermankirinê germa weha pêwîst e copiously lubricated (tercîhkirin kereyê) yên ji cîhaz metbexê meddî, û paşê bi nermî, ew hemû yparxoume amade danîn. Piştî ku, li firaxê divê avê tê fîltrekirin kêm pour, danîn pelên bay, bezelî îsota reş, û set wire dagirtin. multivarku Next xwestin ku di moda cot Depoya, antênên "Goşt" hilbijêre û danîn a navdar ji bo tam 30 deqeyan.

How to bo xwarinê derbas

khinkali amade bi sebze raw û pincarê, herweha îsota tûj an jî sosê tomato ya kevneflopî (xameya tirş License de derbasdar an mayonezê) niha tê pêşniyarkirin ser sifrê di forma germ bi hev re.