How to cook hevîr pizza zû?

Îro pizza bûye hema hema firaxê herî populer ya di cîhanê de. Li Rûsyayê ev amanê Italian hatiye, di 90 salan de ji sedsala borî de, bê. Li hember Ewropî û Amerîkî, Rûsan tercîh dikin ku ev prose li ser recipes homemade xwe bi xwe.

pizza Traditional li ser amade hevîrê bi hevîrtirşkê, di heman demê de bi saya peyrewên a xwarina bi tendurîstî gelek populer bûye bê hevîrê bi hevîrtirşkê bo pizza. Fast, bi fêde û heta bi semtê mesrefên ji bo amadekirina xwarinê - xewna ji her kevaniya malê ye.

Cooking hevîr dibe ku 10-15 deqeyan bigirin, dema ku ew bînxweş û fikran dê vegerin, ji ya klasîk jî hema hema bi hev bêne naskirin.

How to zû cook tirş pizza bê hevîrtir'şk?

1. hevîr bi xameya tirş

Tu pêwîstî bi wê:

• 2 hêkên mirîşkan;
• 10 gran şekir;
• 1 cam pirr cream;
• xwê 1 Teaspoon;
• nîv kilo ji ard genim;
• a Teaspoon çaryeka soda baking;
• 2 kevçîyên xwarinê yên rûnê helandî.

Xist, ku hêk bi xwê û şekir. Ji alîkî din ve meîşet xameya tirş û soda. Next, pêwendî bi hev re di xameya tirş û hêkên û baş hemû mix. To şerabê, lê zêde bike Ardê moxilkirî û petrolê. Destêt tirş dike û ji bo nîv saetê jî, bila ev nermkirin û paşê Wikimedia bidin torillas hevîr.

2. Ji hevîrê ji bo pizzas zû li rûnê nivîşk û brandy. Tu pêwîstî bi wê:

• kereyê 1 pack;
• nîv kilo ji ard genim;
• 10 gran şekir;
• ½ Teaspoon xwê;
• 2 kevçîyên brandy.

Bêjingê li ard û slide poseredinke make an indentation. The funnel di encamê, di cihê ku hatiye nermkirin, rûn, şekir, xwê û brandy. Destêt baş tirş, xwuya ye ku ev nav şiklê ball û dev ji bo nîv saetê. Piştî ku, gêr size cake.

Di vê terîfê ye, tu dikarî li brandy bi vodka û rûnê û margarîn şûna.

3. hevîr Pizza zû bi şîr. Tu pêwîstî bi wê:

• 2 hêk;
• 2 fîncan Ard bikin;
• ½ fîncan şîr;
• 2 kevçîyên rûnê nivîşk;
• xwê 1 Teaspoon;

• 2 hêk;
• 2 fîncan Ard bikin;
• ½ fîncan şîr;
• 2 kevçîyên rûnê nivîşk;
• 1 Teaspoon xwê.

Bi sebzeyan mix mixer (zeytûnê, sunflower, xerdelê) şîr, nîvişk û hêk, heta. Mix di ard bi xwê û zêde bi. Tirş kirin, divê ji bo 20-30 deqîqan de sitiran û dev ji derewan xwarê. Niha hûn dikarin baking cake ji roll.

4. Pizza hevîr zû bi kefir

Tu pêwîstî bi wê:

• 150 ml ji mast;
• 10 g ji nîvişkê nermkirî;
• nîv kilo ji ard genim;
• 1 Teaspoon vexwarinê baking soda.

Mix di mast bi nîvişkê nermkirî, soda baking û xwê. Piştre, ev pêkhênana lê zêde bike Ardê moxilkirî, amadekirin û pêkanîna ball. Piştî 15 deqeyan, dikare bê xanî di gêrkirin. Li şûna mast, tu mast fêkîyan bi kar tînin.

cake Roll shape bezandin û size xwestin, ew cihê ku li ser tepsiyeke baking, hatiye ku berê bertîl were. Top bi firt û bake, heta kirin.

Tips bo xwarinçêkirinê pizzas:

• Ji bo telebên hevîr Crispy de divê ji bo roll wek zirav bibe.
• Berî ku hun pizza danîn di tendûrê de, ya dawîyê de, divê baş bê germ up.
• Firt divê bidesxistin bi ser surface belav bibe.
• Ji bo flavor optimum divê nebe zêdetir ji 6 pêkhateyên bikaranîn ji bo dagirtina.
• To hest bi charm tama bo ser sifrê bi wan tedarîk ava germ pêwîst e.

Recipes bo pizza gelek, di heman demê de ji aliyê û mezin in taybet tune ye. Tirş mayî sereke. Amade a hevîr pizza bi lez bê hevîrtir'şk bi hêsanî û di demeke kurt de ji dem. Standard Pizza heye diameter 30 cm û 5 cm li thickness. weight test divê 150 g û hemû pizza mideyeka ne bêtir ji - 350 g