How to amade jam ji xwe kiribű: bivî bi ginger

Jem navê cure jam, ku ji aliyê a hevgirtî stûr û yêkşiklî bilêv. Gelek caran ew wergirt berê boil dirêj, sedema wan winda gelek hêmanên bikêr û tama xwezayî. Ji ber vê yekê jî bermalî caran pirsa çawa ji bo ku jam plum bi dermankirinê germa mînîmal radike. Lê belê, divê bê diyarkirin ku metoda pêşniyara amadekirina dimeşin bikaranîna qawet, ku her kes ne dikarin dixwazim. Ji ber vê yekê, ji bo biryarê çawa ku mirov vê jam girêdayî cook û tercîhên xwe ya şexsî.

malzemeyên

Ji bo amadekirina jam ji xwe kiribű di zivistanê de, pêwîst e tu wê:

• ku diherike - 2 kg;
• şekirê - 1 kg;
• qawet - 4 kevçîyê. l.;
• toz ginger - 1 kevçîyê ..

Selection Product

Pêşî, divê hûn ji bo hilbijartina berhemên rastê. Di cih de divê bê diyarkirin, ku berê xag ên ji bo vê terîfê bi tevahî neyê. best Ev e ji bo hilbijartina xwe kiribű perespevshie, ku ne tenê ji aliyê naverokê bilind yên glîkoz bilêv, di heman demê de jî de piraniya minasib hene. Li gel vê, van fêkiyên bi piranî hinekî erzantir e, ku gelek ewê wê xilas bike. Ev e jî pêwîst ji bo bi bîr bînin ku recipe jam plum ku boçûna bikaranîna qawet, ew e, pêwîst amade bikin ji ber ku berê zirar ne, ji ber ku ew dê ji bo dermankirinê germahîyê kêm rastî.

Pêşî dê pêwîst be ku baş û zuha. Îcar di nîvê birrîn û jê çalan. Hingê, her nîv nav çend deverên din, ji bo çêkirina piştre parçe.

amadekarî

Gava hemû berê wê bê nav perçe perçe, divê ew bi şekir tijî bikin û dev ji bo 4 saetan. Îcar yek dest bi rawestin ji fêkiyan, ku ji bilî ji avê li derve hiştina wê û ew -û zêdetir jam plum bikin. Metoda ku hatiye dîzaynkirin, da ku ji berê hinekî zelal bû, û li gorî mêjera avî dê ji bo pulping bes. Ji ber ku, eger ev pêk nehat, pêwist e ji bo zêdekirina mexdurên berê li şekir.

Piştî derbas middetê, berên divê urf nav firaqê metal û danîn ser êgir, ji ku derê wê bê jam ji xwe kiribű bipije. Metoda ku pêşniyar dike, li vê demê ku lê zêde bike spice bo firaxê. Di vê rewşê de, di ginger kirî. Ev dê jam a piquancy hin bidin û bi hêzkirina tama. Her di vê demê de tije heta qawet, bicîh bikin ku ew bi temamî hilweşiya.

Têkoşiya, li germahîyê kêm ji bo ku ji xwe kiribű tekelan jî amade ne. Metoda ku pêwîstî ku jam periyodîk diçeliqe. Ev dikare bi kefçika darî adetî kirin. Îdeal ew e, ji bo çêkirina herî baş bikaranîna Breadmaker.

şînkayên

Piştî ku jam bipije, divê ev yek bê hot pour bankên berê paqijkirin û morkirin û bi girtina cover taybet. Hingê konteynir ye Agensy şikestî û li cihekî germ, ku bêhtir bi pêşgîra nixumandî danîn. Dema ku jam cooled hatiye, divê li cihekî tarî de jinûve bê heta ku amade ne ku bi kar tînin.