How to cook şorbe penêr: recipes sade

Light, bedew, bi tama kremî viraştene ... şorbe Cheese e bi taybetî di bihar û havîn girîng e, dema ku tu pê qelew û xwarinên giran dixwazin ne. Ev firaxê dê hem zarok û mezinan xweş!

How to cook şorbe penîr bi sebze

Malzeme: 150 g ji goşt mirîşkan, li ser 300 graman zebze ya bijartinê (radibe, Brukselê û kelerim, brokolî, kartol, şîrîn îsotên, bezelî kesk, dik'ir'în, gizêr, pîvaz, firingî), penîrê krem (li dora 200 g), bexdenûs nû û dill bit yên xwê û îsotê, 3 kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, li ser 2 lître av, Lavrushka.

Chicken şûştinê fillet, cover bi avê, danîn lavrushku û bihêlin ji bo 25 deqeyan de. Goştê wê pêwîst jê, cool û bêinsaf chop e. Amade zazharku ji pîvaz û carrot. Ji bo vê jî, qetqetî chop de pîvaz, wî jêke ji gêzerê li ser grater, xurde ji wan re li ser kereyê ji bo 10 deqeyan. Broth pêwîst ji bo palavtina e. Zêdekirina pêvekê bi ser de jî sewze hurkirin û cook 10 minutes. Lê zêde bike firingî dawîn, ku ew zû îsyan nerm. Lê zêde bike zazharku û penêr kirî, hûnê li germiya ji bo 3 an 5 minutes. Di dawiya danîn pincarê nû hûrkirî.

e jî guhertoyeke duwem ya vê şorbeyê heye. Gava hemû sebzeyên kelandî bi, hênik Şorba. Bi blender hûrhûr hemû girseyî. Vî awayî hûn ji viraştene dest şorbe kremî. Serve ew li ser sifrê, xemilandî bi sprigs keskayiyê.

şorbe penêr Mushroom

Malzeme: 400 g kîvarkan, 2 pîvaz, kartol 5, 1 carrot, penîrê krem (li ser 200 g), 2 lître stock mirîşkan (an jî ava kelandî de), 2 kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, Lavrushka, xwê û îsotê, dill.

Berî ku hun cook şorbe penîr bi mushrooms, divê hûn ji wan re amade bikin. Fresh - paqij, bişo û chop. Frozen - Befra û jê avê. Goji - Nelet minutes 30-40. Mînîbûsê brown bikin li petrolê nebatî. Diqeşêrin ji kartol û qut nav cubes. Amade zazharku ji pîvaz û carrot. Peel û bêinsaf chop û xurde wan di pan ji bo 10 deqeyan. Mushrooms û pel bay di pot derxistin, pour şorbê (avê), xwê, simmer ji bo 15 deqeyan. Lê zêde bike kartol û cook heta dewletê nerm. Attach zazharku û penêr kirî. Cook, ketime, ji bo 2 deqeyan, lê zêde bike ji îsotê hûrkirî û dill.

şorbe Cheese bi Meatballs - stand û bi fêde

Malzeme: 300 g ji goşt şûştî, 1 pîvaz, petatan, carrot 1, penîrê krem (li dora 200 g), li ser 2 lître avê, 2 kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, Lavrushka, xwê û îsotê û pincarê.

forma şûştî Meatballs biçûk (ger tê xwestin, tu hêkekê, giyayên bîhnxweş, pîvaz lê zêde bike). ew di ava kelandî de, danî lavrushku, kelandin ji bo 10 deqeyan, venaşêre ku bi gîya. Amade zazharku ji pîvaz û carrot. Clean, bişon û tûzî ji kartol. Zêde ji kartol di taweke û zazharku. Cook ji bo 10 deqeyan, me gelekî ji penîr kirî û tevliheviya. Piştî deqeyekê 2, lê zêde bike sehayê û jê ji germiya.

First bi penêr, heliya - sêniyekê gerdûnî wek şorbeyê penêr xwarinçêkirinê dikare bi malzemeyên cuda. Ji bo nimûne, bi pasta û sosîsên hurkirin. Û tu şorbe penîrê bi sîr û croutons nan cook. Ji bo ku bide şorbê hue zêrîn, têra xwe lê zêde bike a turmeric kêm.

Niha ku hûn dizanin ka ji bo cook şorbe penêr û dikarin malbata te sêniyekê nû xweş!