dara Ryabinovoye wek birch, hatiye dirêj sembola Russia xebitîye. Û hê jî - ku sembola payîzê de zêrîn. Ev gellekî xweş e: berries sor bright, li firçeya lush li dijî background ên pelên kesk in bi a zerkirin ronahî civiya. Lê belê, gelek kes Enchantress kurîşkî miqabilê vê yekê. Li Ewropayê, bawerî ew e ku pock parastina ji ruhên xerab, ji ber ku ev gelek caran li nêzîkî mala çandin, li ber dergehan wek Talisman-amulet. Û, ji bilî, ji berries bide tinctures tibbî, vexwarinên bi fêde, jelly û heta jam.
Tincture ji şekir
Ji bo tincture çiyayê berries ash herî baş in dirûnê di dawiya payîzê de, dema ku yekem Çardiyarê yên hindik xwe "xist, wê". Hingê çend berên tehlî taybetmendiya û astringency xwe winda bike. Lê, hun dikarin li pêşiya teyrên bistînin. Ji ber ku hê jî diyarkirî ji rojan fine sunny kom, di dema ku firçeya e isklovany ne, li hev bipêçî di sarincokê de û bi kar tînin wek ku pêwîst e. Û ji bo tincture pêşniyara ash çiya, hûn ê hewce: berries gihîştine - 400 g şekir - 100 graman, şûşeyek vodka ya kevneflopî (kapasîteya 0.7) derece ji 35 heta 40. (Ango, nerm) ... Liquor hewl didin ku bêyî madeyên bêtam û ÿgir bigirin. di dolaba bo hefteyekê şuştin, ji aliyê climbing û berries hişk, cihê. Hingê divê ew Befra li maykrovîyu an di tendûrê de, li cem xwe, heta ku diqeşêre bi wê qermîçek û teqīn. Sipas ji bo vê tincture yên ash çiya ye ne jî tama tehl û berên azadî fêkiyan wan bidin wan, û colorants vexwe. Paqijkirin şûşeyê. De birijîne, vodka di wê de, birijîne berries û şekir, girtina rawestandinê -niha û baş dihejînin. Bila di roja 2-3 vexwarin stand up di mitbaxê de, hûn jî xwedî dem bi dem, cih bilebitînin, ji bo betalkirina şekir bi temamî. The vîstîfala ji bo avdana ji rowan li cihekî tarî de ji bo 3 mehan. Ev başe bo Nelet li malzemeyên berry xwezayî. Piştî demeke destnîşankirî de, jê şûşeyê, naveroka egera / Parzûna bi cheesecloth û "hatinê" de ji bo mehekê de derkevin. Û bi tenê piştî ku healthful, vexwarin bajaran tamxweş amade ne ji bo bikaranîna e. Heke tu dixwazî tu dikarî ji bo ku ev lê zêde bike a şekir hinekî din jî.
Tincture ji ash çiya bi fêkiyên hişk
Eger tu bixwazî çawa to make a tincture yên ash çiya şêrîn bêtir in, hingê ev yek recipe xwendin. Hûn ê hewce: berries - 350 g berê hişk (mewîj, sêv, xwe kiribű, lemongrass) - 650-700 gr, şekir - 250 gran vodka - 1 l .... Tarım û berries şuştinê, hişk, pour di firaqê mezin. Ew şekir pour û paşê pour alkolê. Ev girîng e ku ew bi temamî covers berê. Tie stûyê rag cawekî an cheesecloth û cihê li cihekî tarî bi giyanî ji bo 3 mehan. Hingê li ber belavbûna vexwarin li ser şûşeyên vîrusa û vexwe, bi kêfxweşî. Store li cihekî tarî.
home Moonshine bi chernoplodki
Û di dawiyê de, yê din jî kêrhatî prescription: berry tincture brew. Li ser chokeberry vê vexwarin homemade dibe, di rastiya xwe de nectar ji xudayên. Tu çi divê: alkol - about 1 liter an hinekî kêmtir ji 150 graman. berries, 100 g. - pelên kiraz, 300 gr. şekir, 1.5 lître ava kelandi sar. Technology wiha ye: rowan Vishniac û pêşîvekirina ji bo 15 deqeyan, bipêçî di Colander. Pour di qijilandibû, şekir û vodka, israr 3 weeks, filter, û alîkariya xwe!
Bila van vexwarinên baş ji bo we!