Chokeberry Aronia

Mixabin, chokeberry Aronia kêm caran di baxçeyê me dibe. Gelek baxçevan ne milkên xwe dizanin, û ji ber vê yekê hûn mêldarê ne xwedî vê plant li mala xwe, û ew pûç e.

Chokeberry Aronia tê ji Bakûrê Amerîkayê. Li ser axa xwe ya Rûsyayê dest pê kir, mezin dibin bu. Aronia - a cuhurê an jî fêkî bide dara yên ku ji malbata Pink. Ji derve, ew mîna ash çiya asayî xuya dike, di heman demê de dihêle ji wan cuda. Chokeberry pir decorative e, bi taybetî di rûxandina, dema ku darên Urizan bi xwe ve, li ser rengek sorî xweşik. Tam ji berries vê plant pir similar to lezet ji rowan Nezhin in, lê xwedî astringency mezintir.

Aronia (chokeberry) dide berê pir bikêrhatî ye. Nav wan de hejmareke mezin ji compounds phenolic (asîdên phenolic û flavonoids), Croatian, pectins, şekirê, vîtamînan de (F, B2, E, B9, P, C). Lezet ji fêkiyê vê plant gelek hêmanên şopên îyot, manganese, molîbden, sifar, kobalt, bor, potassium.

di rewşa gihîştina October - Tarım bi di îlona dirûn. berên Fresh bi ji bo demeke dirêj parastin, di bin şertên adil û musaîd, di heman demê de ji bo demeke dirêj-depo herî baş ji bo hişk e. Zuhakirina ye berries Aronia li ziha li 40-50 ° C. lidarxistin The berries ziwa bi de li dermanfiroşan firotin.

Aronia Aronia xwediyê action spasmolytic û hypotensive. fêkî û fêkiyan xwe li ser nexweşên hypertensive gelek bi kêr in. Ji ber ku naveroka asîdên phenolcarboxylic îyot û bikaranîna wan ji bo derman aloz ên nexweşiyên wek hyperthyroidism. Aronia heye, ji bo bikaranîna di şekir, demaran, alerjî, hîpertansiyon. Klînîk de jî hate dîtin ku ev çalak sîstema hemostatic de, ji ber ku ev gelek caran li gellek nexweşiyên ya pergala Desipramin xwînê tê bikaranîn. Bi taybetî bikaranîna chokeberry li banî tê di xwîn, diathesis hemorrhagic. ava fêkiyan ji vê plant ku di ziyana tîrêjên bikaranîn jî, ji bo nexweşên bi sorik, tayê sor, typhus tê pêşniyarkirin.

Di vê plant kêrhatî ne bi tenê dikarî fêkî di heman demê de pelên dihewînin, madeyên ne li gorî nûtirîn kezebê û tawanbarkirin, bi cûr'ê normal yên bile. Berê heye sorbitol, di parêza ji diyabet diet zor pęwîst e.

Tevî ku ev nebatan û gelek alîkar e, lê her weha contraindications xwe. Bi vî awayî, Aronia ava fêkiyan kar li ser nexweşên bi brîna herisê û brîna duodenal, gastritis bi acidity bilind pêşniyar ne ji bacanan mîde.

Di xwarina xwarin weke berê nû û hêrandî products: juices, henu, Jellies, compotes. The têkelê berhemên fêde herî ji chokeberry bi berhemên ji yên din fêkî û berries. Fruit vê plant Gerk a şerab ecêb. Ji bo amadekirina şerab ji chokeberry, divê van malzemeyan: berries, av û şekir.

çiqilên peeled berries bişon û erdê de ne. Ev pêvajoya kirarî dikare bi bikaranîna a blender an grinder temam. Pulp heye ku bi tevlihevîyên li 20 ° C ji bo du rojan. xwe purê havênkirin teng e, ditepisînin ji fêkiyan. The pomace mayî bi avê di rêjeya 300 ml per 1 kg ji cake petrolê tije û destûr ji nû ve-Li gor van ji bo du rojan. cake Oil bi avê de nehişt û tevlihev bi fêkiyan hatiye ku di dema compression yekem guvaştin dîtin. The têkelê bi juices şekirê (1.5 kg li 10 l) bû. The fêkiyan hiştin ji bo tevlihevîyên bo tûr plastîk an xefik avê ji bo 20 rojan de. Wine filtrata to jê bi xurtayî di serkevtina, û careke din ew (per 10 lître şerab 1.5 kg) added ye şekir. Gelek caran ew di nava 1 month di gihe. Şerab dîsa tê fîltrekirin û mijandinê di meşkên cama tarî. Ehrêzan corks şûşeyek çêtir e. Wine, divê li cihekî cool veşartin. Tam vê vexwarin ser dem bi tenê dê baştir bibe.