Fries French - firaxê sifreyê li ser maseya xwe.

fries French - sêniyekê bi fêde û têrker, mezinan favorite û zarokan. slices xwêkirin bînxweş, sorkirin, li petrolê kelandî de, dê bibe perfect side dish ji bo goşt, masî, behrî, û dê bibe ji bilî mezin ji sifrê cejna we.

Eger te wêneyek fryer dilsoz, ev tenê ne xas, ji ber ku ev destûr jî wê ji bo amadekirina firaxê Woosnam pir prsiposobslenie.

fries Home di fryer

Tu ê de 500 gran kartol divê, petrolê û xwê xwarin çêkirin.

• Potatoes divê were paqijkirin û qut nav cubes derizî. wedges amade pêşgîra dry ji bo jê avê de bêedebî. Baştir bi dilekî amade ye fries French di dikaneke - ew ji niha ve derketine, ev ne pêwist e ji bo cemata, ji pêştirê, ew ji ya herî guncaw ji bo vê cure çêkirin.
• Pour di nav petrolê fryer (tercîhkirin. Tevliheviyeke ji markayên cuda, dê ti tama bajon û kef li ser fries), ew germ ji 160 C. Ji bo ku bavêjin perçek ji xasima - petrolê, divê ji bo hiss li derdora wê be.
• Divide hemû kartol nav werdikirin. DERÊ wedges li ser Language û kûr-xurde ji bo 8 minutes. Ma gelek kartol danîn ne ji bo 1 time -, da we herimandiye wê, ji ber ku ew bi tenê slipnetsya. Heke gengaz be, çêtir e ku rijiyana neftê li fryer piştî her wiha, ji ber ku giraniya maddeyên bi zirar in. Bi kar tînin bi tenê petrolê ji bo qelandina.
• patatayan de nîşana fries amadeye - a reng brown zêrîn. Eger tu her tiştî mafê kir, ji te re pêwîst a wedges Crispy bîhnxweş hene.
• kartol amade deyne ser Pêşgîra metbexê Nelet xwe rûnê. Season bi xwê û xizmetê.

Eger hûn fryer kûr tune ne, ji bo ku xwarin bi mimkun be, divê tu instruction bi kîtekît li ser xwendin çawa ji bo ku fries French li mala xwe.

fries French li malê di nêva an pan

Ji bo amadekirina kartol hûn dê cauldron hesin cast an pot bi dîwarên qalind, napkins, pêşgîra, 300 ml petrolê yên nebatî divê (ku ev divê bê nivîsandin, ku ew minasib ji bo qelandina e) û 500 g kartol (middle-salî, best of shéwezare dagirtî Dutch an Amerîkî ).

• Rêz ji kartol di size - Doşeka xwe ya petatokên similar to doşekê zivirî xweş û xweşik;
• Bişo, petatokên û paqij ji wan re ji çerm. Birrîn û petatên nav 1cm cubes bikaranîna thickness tûj ên kêrê tenik. Hewl bide ku thickness hemû brusochkov eynî, pir tîr ne û pir tenik ne bû. Ready-sereyê li melkebê, bi ava paqij kirin, da ku ew Tarî ne.
• Pişta petatokên ji piyana li xuliyeke paqij to jê rewa de bêedebî.
• Pişta xwe li ser cauldron agir an pot bi perdeyeke yên petrolê ye, zêdetir ji 5 cm ne, germ, wê heta haze.
• Pişta xwe li kazanchik hemû wedges xwe, da ku ew bi awayekî azad di çerxekî. Hemû dema raya giştî ya patatayan, bi kevçiyekî Elbeyê - fries da french fry bi tûmî baş û ne jî wê bi dîwarên cookware bernedin. Diqijile li ser 8 deqeyan berdewam dike, di zîndanê de divê bi crust zêrîn bên nixamtin. Bi baldarî jê ku test 1 brusochek, cool û bixwin.
• Li ser sêniyan paqij amade kirin de, li dar pêşgîra paper û lay out hemû wedges bi kevçiyekî Elbeyê - pêwîst e ku destmala bezê de bêedebî heye ku xisar kirîn û talan tama. fries French amade ne.

kartol amade divê xwê be û saz li ser lewheyên. Li wir ew bi tenê di forma hot pêwîst e - naxwe dest bi nîskê, û winda şoriya wê. Ev wek goşt an masî û selete û her cûreyê sauces re xizmetê dike. Ev e, pêwîst ji bo xwe bişo, bi kartolên botânicas sar ne - fêkiyan baş bi şêweyekî, şerab, ava an germahiya berê odeya xwe vexwe.

Di hişê xwe de ku xwarinên sorkirî li petrolê - ne ya herî baş e ji bo mezaxtina rojane de, lê wek ku nazên nice ev amanê has no wekhev.