Cutlets bi rojî brokolî: recipes, calorie û pêşnîyarên

Cutlets bi brokolî cook pir bi hêsanî li mala xwe. Ev jî divê bê diyarkirin, ku ev amanê bê derve gelekî erzantir e û kêrhatî zêdetir şîvê kirin li ser esasê ku berhemeke goşt.

abader Delicious Broccoli: recipes

Di destpêkê de nirxandin firaxê tenê ji bo xwarin baby reserved bû. Lê belê li ser demê de, ew dest bi awayekî aktîf bi kar tînin û mezinan.

cutlets îdîayan ji pijandinê de bi brokolî gelekî bi fêde û tender berhemên. Bi tevî, ku ev amanê sebzeyekî e, ew rind baş bi muzîkę ne bi tenê zarokên di heman demê de jî organism mezinan de.

To hîn bibin ku çawa bikin ku vê firavînê nedîtî, em niha ji we re bêjim. Ji bo cîbicîkirina ew, em divê:

• brokolî nû - 200 g;
• petatokên Potato - 2 pcs;.
• pîvaz ampûla - 1 head;
• carrot mezin - 1 tuber;
• rûnê gula bi no flavor - 3 kevçîyên mezin;
• hûrikên nan, genim - 2 kevçîyê mezin;
• xwê biçûk - li ser ½ kevçî dessert;
• îsota reş, pelçiqandin - 3 g;
• ava vexwarinê tê fîltrekirin - li ser 1.5 lître.

Proseya amadekirina pêkhatên

Berî ku rojî Patties cook brokolî, naveroka caloric ya kêmtir ji 250 yekîneyên yên enerjiyê (100 g), ji ne, bingeheke ji bo wan pêwîst e. Ji bo vê kartol peeled, û piştre hinekî li kelandî de ava bixwê de belav bû. Carekê petatokên nerm in, ew bi hêdîka rakirin û di cih de tolkushkoy pariyek (heta Kommandant homojen). Piştre di qijilandibû, xasima heman bişîne brokolî. Her cook li ser 5-7 deqeyan.

Jêbirin sebzeyan ji qijilandibû, ew bi cooled û hûrkirin perçe navîn. Jî, ji hev cuda, pîvaz paqij û gêzerê. The yekem berhema bêinsaf bi kêr kêm bû, û ya duyem jî - li ser grater zir hatin pêgirtinê.

To abader brokolî Meatless dest bîhnxweş ên herî, ku ew bi ser sebze mecbûre lê zêde bike browned bingeha. Ji bo vê armancê, pîvaz û gêzerê di taweke belav û zêde petrol (sunflower). malzemeyên Fry, divê li ser germ navîn behsa heta browned û tije û ditim.

Carekê hemî berhemên xwe bi thermally dermankirin, wan bi hev re bûn. Bi vê armancê, lê zêde bike sebzeyan tê sorkirin, malzemeyên bikelînin û perçiqandina îsotê û xwê.

berhemên bi xurtî têkel, a firt Meatless bi unîforma ne û têra xwe viscous.

How to form û xurde li ser sobê?

Cutlets ji brokolî bi tam bi eynî awayî wek berhemên goştî yên klasîk avakirin. Ji bo vê jî, di destên xwe de belaş li dora 2 kevçîyê mezin mince nebatî, hingê ew nav a ball, ku di dawiyê de bi sivikî pankirin avakirin. Ji bilî vê, hemû berhemên nîv-qediyayî bi alternately li breadcrumbs genim gêrkirin.

Fry Patties brokolî, divê li ser skillet hot be. Dema ku ew hatiye rijandin, a petrolê ya biçûk, piştre yên ku berhemên belav bû. Fry, divê li ser her du aliyan, heta brown zêrîn be. Wek qaîde, ku ew çiqas dem bigire ne.

Serve

Serve firaxê qedand, ji brokolî bêbez divê hot re xizmet bê kirin. Wek qaîde, ku ew wek xwarinê tije (ango bê garnîtur) tê bikaranîn. Lê eger tu bawer dikin ku berhemên wisa jî pir hişk e, hingê ew dikare submit sosê Meatless.

Em çi cutlet mirîşkê bi brokolî û kelerim

Eger hûn ne zebze ne, û naNim rojîgirtinê de ne, ku ew berhem di pirsa dikare bi singê mirîşkan amade kirin. Ev component jî firavîn stand.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina a cutlet goşt bi brokolî û kelerim, tu divê li jêr bikirin:

• brokolî nû - 300 g;
• kelerim - 200 g;
• ampulên pîvaz - 2 serê;
• hêka - 1 pc;.
• rûnê gula bi no flavor - li debar;
• hûrikên nan, genim - 4 kevçîyê mezin;
• xwê biçûk - li ser ½ kevçî dessert;
• îsota reş, pelçiqandin - 3 g;
• singê mirîşkan bipêjin - 350 g

firt xwarinçêkirinê

Hemû goşt û cutlets sebzeyan bi vî awayî amade kirin. Divê pêşî a mince tevlihev amade bike. Ji bo vê, bi baldarî li bişo kelerim û brokolî. Di vê rewşê de, sebze ji hemû hêmanên maliştin, pakkirin.

Piştî berhemên behsa amade ne, ku ew di ava kelandî ya bixwê belav û cook bo minutes 5-7. Di vê demê de, ji malzemeyên divê bi temamî nerm be.

Wek ji bo singê mirîşkan bipêjin, ew jî bi xwe şuşt û guhê hemû gumanan inedible. Pre-kelandi, wisa berhemên divê ne.

Jî divê bi tênê were paqijkirin pîvaz mezin.

Cih de hemû pêkhateyên hatine bicîanîn, divê ew pelçiqandin, bê. Make ew bi riya grinder goştê. Bi vê gadget metbexê brokolî miss û kelerim, herweha singê mirîşkê û pîvaz de ampûlên nû.

By him jî ji bo van gavan, ji bo vê berhemê tê hêrandin xwê xas û allspice added.

To abader get a xurt û di dema tedawiyê germê ji hev bikeve û ne ji bo pêbawerbûna firoşvan added ye egg raw.

Stir pêkhatên destên dijwar ji bo avakirina girseyî hilû û pir bînxweş.

Çê berhem û babetan, ji wan re ji bo dermankirina germê

Ji bo avakirina Patties singê mirîşkan û sebze divê li tam bi eynî awayî wek di perçebûna yekemîn de be.

Eger hemû berhemên nîv-qediyayî amade ne, ew di cih de li breadcrumbs gêrkirin. belav berhemên bêtir li ser a pan qelandina hot bi petrolê û xurde zû li ser herdu aliyan e. Piştî derketina a crust pûsta li ser baking Meatballs bar, ku di cih de di tendûrê de preheated hat danîn, dîtin.

At 200 dereceyan, xwarin û sebze û divê ji bo minutes 17-20 bake. Di vê demê de ku divê ew bi temamî amade bin.

Xizmetê ji xêran ser sifrê

Berevajî Meatballs Meatless berê, berhemên ji mirîşkan dikarin li ser sifrê bi sêniyekê aliyê patatayan de gulok, pasta an Buckwheat kelandi, niha. Ev mumkin e ku cutlets cuda amade sosê û bê reşandin, ji wan re bi keskayiyê.

pêşnîyarên

Wek tu dikarî bihesibînî, di amadekirina bin cutlets çavan bi brokolî no deal mezin e. Ji bo sêlên original zêdetir li firoşvan dikare added ne bi tenê pêkhatên ku li jor hatine, di heman demê de jî, ji bo nimûne, mushrooms pijyayî, firingî nû, sîr, pincarê, û hwd.