Cooking delicacy Italian: firingî-tavê ziwa li multivarka

Îtalya navdar ji bo Lênangeha wê di cîhanê de ye. Ev e, di vî welatî de bi firaq tamxweş, ku em hemû niha happy to order li xwaringehekê û cook di mitbaxê de bê kirin. Yek ji wan kevirên ji Lênangeha Italian firingî-tavê hişk in. Ez ka çima ew ji me û populerbûna wek wide wek tiramisu an pizza "Margarita" kirîn ne. Piştî ku hemû, ev berhem ji bo bide ti firaxê a flavor yekane û bîhna kirpandin. Di vê navê de, ji bo dîtina a jar ji yummy, hûn dikarin hema hema hemû supermarket mezin, ji bilî ku wê qîmeta e cheap ne, lê tama e rastiyek e ku dê bibe çi heye otantîk Italian firingî-tavê ziwa ne. Recipe wan, tawanbar e, ne veşartî, da ku ramaneke pir baş bi xwe xwarinê ji wan re li mala xwe.

Ev delicacy bi awayên cuda amade kirin: li ber tavê, di tendûrê de an pirçê taybet. Û bi mezinbûna ji teknîkên çêkirina xwarinê nû gelek bermalî fêrî çêkirina firingî-tavê ziwa li multivarka. Ev pêvajoya çêkirina xwarinê li sade zêdetir û bi lez bikim. Lê belê berî ku mirov li cihekê çalakiyên rasterast li ser firingî-tavê ziwa de, di lîsteya malzemeyên pêwîst ji bo ev amanê.

Elbet, xwe firingî wê. Ew ne pêwîst be mezin. Ew îdeal ya ji bo wan kesên ku dixwazin cream, û li dora, ku dişibiyan tirî in. Bi fêde û-tavê ziwa dest firingî kiraz. Metoda ku her weha bikaranîna pincarê û giyayên bîhnxweş ên cuda. Ew bide sebze a, flavor taybet bêhempa ye. Em dê li ser seasonings jêr bigire:

• bîbera reş û xwê (ev klasîk);
• sîr;
• wek Giya hişk û teze (raxîne, rosemary, rihan, cehter, marjoram, savory, pûjan, û hwd.).

Ji bo dest, firingî, divê bê şûştin û zuha. Ji bilî vê, eger ew mezntir (krem) in, wan nav parî, eger biçûk - Di nîvê. Niha em multivarku bigirin û artêşên sê beş: piyana sereke, plakaya steam û steam hinged cup. Belav wan cut up sebzeyan amade.

Di taseke cuda amade sosa: mix îsotê, xwê û şekir di astên ji 2: 3: 5. Ji bo nimûne, kevçiyekî ji îsotê, 1.5 - xwê 2.5 - şekir. Last pêwîstî bi flavor, wek ku di vê pêvajoyê de ji bo xwarinçêkirinê de firingî tirş û zêdetir ji wan di destpêkê de bûn bûne. Reşandin, sebze bi vê têkela hatiye bidesxistin, paşê - pincarê û sîr pelçiqandin. Axivît ku bi rûnê zeytê reşandin.

Amadekarîya firingî ziwa li multivarka li "Baking". Germahî ji bo 80-100 derece danîn. Ji bo duration ku tu li ser xwe bi xwe ji wê dem bi dem biryar digerî li berdewamiya tomato - hûn dixwazin juicy zêdetir û goşt yan jî zêdetir ji sebze çikiya. Piştî çend saetan ji firingî-tavê ziwa li multivarka amade ne.

Di rastiyê de, piştî pijandinê de hun dikarin wan di cih de xwarin, lê eger tu dixwazî ji wan re amade bike ji bo pêşerojê de, ew dê jar biçûk ji zeytê zeytûnan û pincarê divê. Li jêrî hev dikarin hinek rûnê pour, bavêje sîr hinekî pelçiqandin û pincarê di wê de, belavbûna layer ji firingî, petrolê û pour tamî dîsa danî - da ku bi xwe bigihîne top ji can.

Ev, divê bi hemû bi temamî tije. Ji bo tehm û bîhna ji top, tu dikarî sihik balsamic kêm drop. Îcar divê hûn bi girtina dilerziya. Di sarincokê, da ku workpiece dikare ji çend heftiyan veşartin.

Ji ber vê çawa bi lez û bi hêsanî ji bo amadekirina firingî ziwa li multivarka. Bi rastî jî tu dikarî wan li tecrûbeyên culinary xwe dinirxînin. Ev firingî bi awayekî nuwaze bi tevî hev pasta bi tuna, lê tu pizza, minasib wek berdêlî bo Bruschetta. Ew pastries cuda, di nav wan nan Italian (wek ciabatta), selete, sebze patiye û goşt amade bikin. Û her firaxê wan bidin tam yekane û flavor tamxweş!