How to bake li hejik?

Di fikarên şepirze û îro ya jin modern, dikare dem têra xwarin pijandinê û baking Başűrę ne. Bi taybetî jî ev karê asankirin amade, pastry balkêş. Even cakes li cake an cake honey dikarin bên amade ye, bes kirin ku cream, ku jî, ne dikarin cook, û buy a toz di pack kirî.

Lê pastries kirînê de qet ji mala hev. Piştî ku hemû, di çêja şêrîn bi seranserî navçeyê belav çavnebarî ji hemû cîranên!

Bi taybetî jî tamxweş li pastry "yekîneyên" e - tama zaroktiyê, di bidaya ya baking, ji bo sure, her kesî bi bîr. in, navên din ên firaq, ji bo nimûne, an Hrustik Vergunov hene. Navê vî hevîrê wê ji ber ku ew pir tenik û Crispy e. Ji bo ku ev pêk were ku rê, divê hûn li pey a recipes çespandin. Heke hûn nizanin çawa bake êzing, di vê rewşê de The recipes jêr sure ji bo alîkarîya we ne.

How to bake li hejik?

malzemeyên:

• mast 1 fîncan;
• egg 1 pcs.;
• şekir 3 kevçîyê. l.;
• rûnê gula berberoj - 3 kevçîyên;
• xwê (rêyek);
• Arê - (bi piranî 3 tas);
• vanillin an şekir vanilla;
• toza şekir (kevçîyên);
• petrolê bo qelandina.

amadekarî

Hûrhûr şekir bi hêk û xwê, pour kefir û rûnê gula, ash û dîsa blend (mixer License de). Bi Language bêjingê ard hêdî hêdî û pour jî, hemû livînekê, dema ku.

Piştî ku tu hevîr meîşet, bila ew ji bo 20 deqeyan bisekine, cover bi pêşgîra û deynin aliyekî, li cihekî germ. Heta ku hevîr kuratî ye, ma dem wunda ne, çi şekir icing de. Dema ku avdana tirş bû, ew parçe nav du parçeyên wekhev û dest ji roll, da ku tu xwe bi dawî bi çarşefeke lakêşeyî tenik. Hingê birrîn tirş nav rectangles navîn, û di navbera wan de, çi di kunên bin. Bi saya van kunên, jê yek beşek ji aliyê din ê rectangle.

Gava ku tu van manovra sade, petrol (beşekê mezin) di pan qelandina divê hot bûne. Hûn bi tenê xurde rectangles xwe li ser herdu aliyan e.

Carekê danîn ji bo sotinê amade li ser plakaya dûz, reşandin, hemûyan bi şekirê toz. Tevî ku ev mesele tam e, hinek ji toz hez ne. Îcar hûn dizanin ka ji bo bake sotinê ji bo piraniya recipes, lê ne alternatîva din ji bo amadekirina xwe li wir.

Gelek kes meraq dikin ku çawa bake li hejik ji batter. Werin, em hewl didin ku bersiva vê pirsê.

Metoda ku hejik batter de

Take: ar, genim (moxilkirî), 5 kevçîyên şekirê toz, hêkên (6 parçe), xwê, 3 qedehan ji şîr.

Cuda yolks ji spîyan û baterîjen, mix wan bi ard, şîr, şekir û xwê. Proteins, xistin , û her weha ji bo bi girseyî têkelê. Di berdewamiya hevîrê xwe divê gelekî rohn be - jî, divê bi hêsanî bi şuştina ji firaxê heman yekî din be. Germahiya petrolê di tawê de kelandî, paşê derhêneriya hevîr stream tenik nav rûnê germ. Hûn dikarin vê ji bo çaydankek biçûk bi spout teng bi kar tînin. Ev divê ji bibin cûreyeke pattern. Dema firewood browned, divê dest û danîn ser destmalekê de - wisa jê petrolê de bêedebî. Niha hûn divê ew bê reşandin, bi şekirê toz. tu tişt nîn e hêsantir dike, çawa ji bo sotinê ji batter! Noşî can be!

Tu dikarî bi syrup êzing, ku pêwîst e ji bo birijîne firewood qedand cook. Ji bo syrup: honey (150 graman), av (70 g), ava lîmonê yan lime. Mix hemû malzemeyên û cook ser germê kêm, nixumandî heta consistency têra xwe stûr. Hingê amade ne, lê hê jî germ, firçeya bi bez ev syrup û bê reşandin, bi Bêna gûzê kirine û darçîn.

Dema bikaranîna syrup pêşniyarkirin li hevîrê xwe bi xwe zêde şekir kêmtir - şirînî wê syrup bide. Lê di vir de pirseke ya tahm, hin wek pastries pir şêrîn, û hinek jî, berevajîya vê, tercîh teze. Noşî can be!