Chicken Stew at home: Reçeteya û Benefits

Stew - a berhemê, ku piraniya nifûsa Russian mezin bû, weke ku di demên dawî de Sovyetê ew baştirîn goşt bû. Îro li ser refikan e hîn jî rêzeke mezin ji berhemên di tenekeyên, di heman demê de ku bi kalîte ye, mixabin, gelek dûr ji tiştên ku em ji bo 20-30 sal berê hewl bûn. Ku destûr bê dayîn ji bo ku stew e, li gor bi goşt û TU, ku xwedî dilsoz zêdetir ji bo şert û mercên ji pîşekarên bi awayekî aktîf bi kar ne.

Ji bo wergirtina berhemên xwezayî, ku tu di hemû aliyan razî bike wê, ji xwe re amade bike ev pêwîst e. Stew Chicken li malê - ev yek ji yên herî options manufacturing mesrefa goşt bi fêde, ku dikare bê di şert û mercên ji bo parastina an nine profîlek e. Bi vî rengî berhema dikarin bi we re li ser rêwîtiyên Kon di trip û bi tenê ji bo welatê xwe, ji bo pirsgirêka lêgerîn herheyî ji bo û sosîsên xwarinê kirîn bi madeyên vaca xwe heliya.

Çi dinêre dema hilbijartina buyer ji stew? Di rêza yekem de li ser malzemeyan de, û paşê jî li çûbe û, bê guman, ji mesrefa. Di vê rewşê de, gelek caran ev yek diqewime ku qalîteya baş û beşek xwezayî zêdetir yên çêker dipirse: bihayê şundamayî. stew Chicken,-home made, (di heman demê de tu şêweyekî din ji goşt bi kar tînin) ya herî baş Shops alternatîf Banks e. qalîteya û pêkhateyeke ji giraniya xwezayî û rast, bêyî ku avê, û bi bihayekî maqûl: Li vir tu tişt bi dest bixin.

Chicken Stew li malê amade çiqas zûtir ji goşt diçe. Hemûya vê pêvajoyê dê li ser 3 saetan bidome. Bi vî awayî, bigirin 1.5 kîlogram lingên mirîşk û yek bi yek pêsîrên mezin. Di pot mezin, pour 3 lître av, zêde xwê, rûn û giyayên tama allspice, û gelek pelên Aktorê. Imad nav konteynir şuştin kozika bêxçe de, zêdekirina adrenalînê û bihêlin ji bo sê saetan li ser germahîyê kêm. Di orta xwarinê, jê guhêrbar lingên mirîşk û jê tovên, û paşê berdewam pêvajoya di vî awayê. Di dawiya dawiyê de amade bankan ji bo 700 graman, bawer bin ji wan re paqijkirin di rê nas. Piştî quenching girtina dimrin perçe goşt di konteynerên cam, wan bi zeyta şorbê û roll covers dagirin.

How to cook mirîşkan stew di firna bi zexta?

Îro, gelek bermalî di mitbaxê de vedîtinên modern malê, ku ji wan re bibe alîkar ku fikarên wan e. Ji bo nimûne, a ku firna zext, e ku pot taybet bi tabê morkirin, ji ber ku ev agirê 100 derece adetî bidestxistin, û êdî pêdiviya wan bi cîh bikin ku di goşt de ye, bi şewitandinê ne. Bi vî awayî, ku çend tenekeyên nîv-liter deyne li ser wan parçe parçe ji mirîşkan, giyayên bîhnxweş, biber, sîr an pîvaz - çi ku hûn dixwazin bibînin û hest li stew xwe. Qadan her qutiyekî bi avê. Pişta hemû kûpan û di firna bi zext, nixumandî bi tabê. Jî, cover bi avê û bihêlin ji bo sê saetan.

Recipe bo stew mirîşkê homemade li multivarka

Di vê amûrê de jî hêsantir amade bikin, an jî bêtir, ew hemû trênan hebû. Bi vî awayî, perçe perçe goşt, ji wan re urf multivarku û pour a avê kêm. Turn li ser "Quenching" mode û bihêlin ji bo 5-6 saetan. Ji bo 2 saetan berî dawiya xwarinê, lê zêde bike giyayên mereqkirin û xwê. Paşê, di bankên stewr û ukuporte berfirehkirin.

Wek ku hûn dibînin, mirîşkê stew li malê amade diçe gezekê, lê tu yek ji berhemên xwezayî û bi fêde ku we di her rewşê de alîkariya wê bistînin.