Çawa kake rojane çawa bikim?

Ji girîngiya girîng di Rûsyayê de, ku roja nav an rojê ya milyaketê ve girêdayî bûn. Ew bi du paqij û şêrîn bi hev re hatine çêkirin. Û ji bo vexwendina vexwendina hevalên xwe û hevalên xwe bişîne. Û bi rasterast li malê cenazeyek taybet a kake - kemek bi kûçik û raçên tije tije. Di pêvajoyê de pîrozkirina wê li ser serê mirovê jidayikbûnê hate şikandin. Û tije tije li ser serê mirov. Di vê demê de, mêvanan sûcdar dixwazin ku pîroz bikin, da ku zêr û zêr her tim serê wî.

Kevneşopên Rûsyayê tenê bi hinek hûrgelan rizgar kirin. Lê gelek kesan hîn hêşyar dikin ku ji bo betlaneya rojnameyên rojane bistînin. Fotografên wan û xwarinên amadekirina amadebûna di gotara me de. Em ê bêjin ku hûn gav bi gavê gavê çawa bikin ku çiqas piçûk, paqij û çêr.

Li ser rûnê rûnê vekirî

Di Rûsyayê de, navê rojê ji salê bêtir şehrez pîroz bû. Her kes dizanibû ev roja û ji bo bi zelalek taybetî re amadekirin. Di gelek malbatan de bi kevneşopek festîvalê vekirî, wek heman demê ji bo zewaca û merivên din.

Çawa ku kakek an kincê rojane bikişîne, hûn dikarin ji hêla gavên pêngavên jêrîn hîn bibin:

1. Rûnê xwarinê ji arê (1½ ½ s),, xwarinê nû ya xwarinê (100 g) û şîrê (500 ml). Pêwîstek amadekariyê divê ji bo du demjimêr germ li germ rawestin, heta ku ew dest bi dest pê dike.
2. Di vê demê de, 150 gram ji mizgeft li ser avê avê tête avêtin, û piştî çend çend deqeyan li ser teylî û darê têne avêtin.
3. Armanca 500 gramên sifted to spon, hildikên spî, paşê 3 yolks, 160 gram şekir, salt (1 teaspoon), mîkrojî (240 g) û mîlek. Piştî her cihekî zêdekirin, xwê kişandiye. Di dawiyê de, nêzîkî 300 gê rûnê zêde dibe. Piştî wê, rûnê şewitî ku ji bo 60 deqeyan germ dike.
4. Beşek rûnê danê qedandî ji bo mirinê derkete. Ji danê rûniştina blokek çêkirî ye û di formek greyek çêkirî ye. Li ser kûçik, pelan, gulan, guh di bin de têne avêtin. Di forma xwarinê careke din dîsa rabû.
5. Avêt ta 180 °. Mezin di mezinbûnê de, hilberê xwînê hêja digotin. Forma bi kelekek vexwarinê ji bo saetek 1-ê de rûnê pêşî şandin.

Apple birthday cake: recipe with photo

Li gorî riya jêrîn a bîhnxweş û bîhnxweş ya apple amade ye:

1. Di kûlekî kûr de, germê germ (200 g) bi hêk, şekir (50 g), xwarinê xwê, xwarinê (1 tîp) û rûnê (3 tîp). Hevîrê hevbeş di çarçoveya 2 parçeyên parçebûn de, di filmê veşartî û ji saetek 1 saet ji bo rezberê şandin.
2. Di vê demê de, 5 apples li ser germek mezin têne avêtin, bi şevê lemonê re, bi şekir, cinamon û nutmeg bi hev re veşartin.
3. Piraniya îmtîhanê tavilê dihêle û di nav mirinê de derxistin. Sînor têne çêkirin, apple derxistin.
4. Ji jor, kemîna rojane bi bi tîrêjek li ser rûnê rûniştinê ve girêdayî ye. Çermê bi hilberîna hilberê veşartî di 25 deqîqeyan de rûnê berê (200 °) şandin.

Recipe for a cake holiday with cabbage

Li Rûsyayê ji cenaze ji bo navê xwe amade kir û li ser maseya festîvê amade kir. Pêwîst hat ku şîr şîn veşartî.

Preparation of the cake with cabbage as follows:

1. A lobster ji şîrê germ (250 ml), şekir (1 tilpûn), nûçek hişk (25 g) û rûnê amade dike.
2. Di vê demê de, hûn dikarin amadekariya tevlihevkirinê bikin. Yekem, di rûnê rûnê, destên darê derxistin, hingê cebbage (600 g), gûr û tomoka pêdivî ye. Cebbage di bin tîrêjê de heta ku mîzê bi temamî belav dibe, paşê ew plate û tûşî veguherîn.
3. Piştî 30 deqîqeyan, ji kulikê 80 gîştê marqarîn, 2 eggs, 50 g, şekir (1 tsp), xwar (500 g) û rûnê rûnê (rûnê 2) tewra li ser axê ve girêdayî ye.
4. Bi germ, germê bi bi teyek germî ve girêdayî ye ku divê di asta herî kêm 2 caran de zêde bibe. Hingê ew di destê 30 deqîqeyên din de bi destên çep û çepê ve girêdayî ye.
5. Hişê girêdayî li ser maseya rûnê rûnişt, bi du halên wekhev ve parçe belav kirin. Piştre yek ji parçeyên du beşan deverên cûda belav kirin.
6. Beşê herî mezin ya rûnê bi 7 mm mîlye vekirî ye, li ser pirtûka balkêş ve tête kirin, û tije li ser jorîn belav kirin.
7. Bi awayekî bi beşa hêjeya parçeyê jî di çarçoveyek piçûk de tête navîn, piştî ku ew li ser tije zêde dibe. Çemên du keviran têne avêtin.
8. Ji îmtîhanên mayî, xemilandin (pelên, floret) têne çêkirin û li ser serî de têne avêtin. Hîra navenda ji bo derveyî hilberê çêkirî.
9. Di rûnê pêşîn de, cake cûda 35 deqîqe li germê 200 °.

Recipe for the pises

Li ser bingeha tîrêjê ku bi gelemperî pispor digire piştrast e ku mêvan û nîvrojenê ji bo şahiya pîrozkirinê bibînin. Girîng e ku dema amadebûna amadekirina herî kêm e, û bîhnfireh ji bo ecêb be.

Li ser mizgehên navbekirî vê armanca amade dike:

1. Bona bêyî zeviyên (800 g) ji bo 15 deqîqeyan ve avê avê tê avêtin, piştî ku ew li ser tewrê rûnî.
2. Hişê bi mûzek mîkle (100 g), 200 gotek kem, 50 gram şekir, soda (½ tsp) û rûnê (1½ nîv.).
3. Avê di parçeyên 2 parçeyek parçe parçe kirin. Nîv mezintir di çarçoveyê deverek vekirî ye, di nav mûçeyan de derxistin, kemînên bi şekirê (½ sî) ji jor ve tên belav kirin.
4. Ji danê rûniştina çermê veguhestin, ku kepê dike.
5. Hilberîn li 180 ° ji bo 35 deqîqeyan ve girêdayî ye.

Navê Pie: recipe with cocoa

Ji bo ji bo çîkek çok, 3'yek zû, hûrbekirî, kincê rûnê, paqijk (½ tsp) û koco (3 tembû), ji bo kake-ê rojane ye. Ji bo zarokê ku ji bo 35 deqîqeyan di kûçikek zûtirîn a dayika bîhnxweş a kulikê de vekirî ye.

Biscuit kişandin 3 beşan tête kirin. Her cake bi syrupê cherry (50 ml) kêmtir dibe. Piştî ku her tîpên kenê yek ji hev re yek e. Li ser topa kemê bi rengek 100 g ya çîkal û kemikan (50 ml) tije tije ye.

Li ser curd pie

Li ser purdê dilxweş û tendurustî û bi tevlihevkirina zêrîn dikare li gor riya jêrîn amadekirin:

1. Bi mîkroşkerek 150 g germek kêm-fatê bi pîr (75 g), rûn û rûnê vexwarinê (5 her tembûr). Rûnê (300 g) û paqijkirina paqijê, rûnê kişandin.
2. Nexşek ji 750 gramên pîran tije bêyî pişk, zêrîn (2 tîpên), 50 gram karker, orange peel. Piştî 10 deqîqeyan, tevlîheviya germê ya starchê di avê de (2 tîpên), tevlîhev, ji germ û şîn veguherînin.
3. Avê di çarçoveya rectangle de hilber bike. Di naviya pîran de tije bike. Çepên mayîn têne qutkirin, û encamên encamên li ser serê tirsa di formê çiyê de têne avêtin.
4. Ji bo 180 deqîqeyan ji 30 deqîqeyan re kêlek pêşî bişînin.

Meat pie recipe

Ji bo ku hûn pîroz dikin, hûn dikarin xwarin û xwarinê bi xwarinê xweşxweş bixwin. Çimkî xwê ji hêla xwînê ve dihêle, lê di rêyek neqilandî de ye. Di kûlekî kûr de, mîkro (700 g), rûnê zûtir (2 tsp), salt (½ tsp), 50 gram şekir, margarine (150 g) û avê (350 ml) darê zû. Germê hevbeş ji bo herî kêm 60 deqîqeyan ji bo germê şandin.

Navê cenê wekî vê komek tê ava kirin: Avê di du parçeyan de parçe ye, yekem di çarçoveya çermê de ye û di bin binavê de, dagirtin ji jorê vekirî ye, piştî kîjan hilberê bi pêrek duyemîn ve girêdayî ye. Ji ber ku hilberkirina xwarinê tête bikaranîn ku di çarçoveya piçûk de (xwarin û mirinê), germ û pêşîn û germên kevir (2 tîponê), germ û xwê diçin xwarê. Ev pie di 180 ° 90 deqîqeyan amadekirin.

Pêşniyarên xwarinê

Pêwîsteyên jêrîn dê alîkariyê bi hêsanî ji bo navê dayîn an betlaneyeke din çêbikin.

1. Heke hûn bixwazin pie ku hişyar bikujin, ji bo ku ji bo tije xilas nake. Lê belê, ew hewce ye ku hin taybetmendiyên materyalî bigirin. Ji bo nimûne, apsek gelek juice, xwarin, li dijî wê, pir caran hişk dibin.
2. Ji bo vehnavê li kelkek pêdivî derkeve, ew pêşniyar dike ku li navenda navenda topê ya rûnê çêbikin.
3. Di amadekirinê de pie bi alîkariya alîkariyek bi stûka darayî ve tê birêvekirin: divê li ser vê rûnê rûne.