Bake di tendûrê de ji bo salmon Xezûrê: çend razên culinary

Ev masî ji aliyê malbatê ji sorbelek, û ji ber vê yekê ew dikarin bi ewlehî bên a delicacy kir. Like sorbelek, trout û sorbelek, salmon Xezûrê dewlemend in omega-3 asîdên, dohn de feyde û vîtamînan de ye. Û tama wê, da ku ew ji bo zêdekirina nirxê bazarê yên masî ye. Tevî ku tatîla û tedawîya xwe ji bo hêjayî Xezûrê. Bêtir, da ku ji wê em dikarin gelek ji xwarin cook: salads, appetizers, şorbe, pies, xwarinên sereke. Lê belê, ji bo tomarkirina herî zêde milkên bifeyde ji masiyan û h'emű tama viraştene xwe, ji bo rê li surefire herî xwarinçêkirinê nêv wê. salmon Xezûrê So bake di tendûrê de tê!

Salmon bi sebze di xameya tirş

The masî hatiye birrîn nav fillets. Head, dûvikê, çerm û perik dikare paşê ji bo xwarinçêkirinê şorbe tê bikaranîn. Lê belê em bake salmon Xezûrê di tendûrê de tê, û ji ber vê yekê fillets nav cubes biçûk, biber, xwê birrîn, pour ava lîmoyê. Piştî perçe masî li ard paniruem û li petrolê sebzeyan gurîya sorkirin. Sê gizêr, pîvaz bêinsaf chop, xurde ji wan re li ser germê navîn. Bi diqeşêre tomato destê rakirin ên gulilî, ji wan re zêde bi pan, stew. Form ji rûn bi petrolê nebatî, belav perdeyeke zebze li ser wan - fillets ku masî. Top layer jî divê firingî, gizêr û pîvaz be. fitneyê Glass xameya tirş bi heman avê û got, xwê û tamî cuda. Qadan vê sosê Xezûrê û cook di tendûrê de preheated 200 ^{° C} ji bo 40 deqeyan.

steak baked

Di formê greased ji masiyên ku di perçebûnê di nav çar "armanc" danîn. wan bi sê spoonfuls şerab sifrê spî reşand, bi du xwê rêyek an reşandin. Top layer li semicircles pîvaz hurkirin û belav bû. Ev, li dorê, jiholêrakirina Kommandant tomato, ku ji du tomato dicin. Piştî sprinkle bi pincarê Provence. The layer jortirîn - westiyam, chips mezin penêr "Gouda". Chum Bake di tendûrê de ji bo li ser bîst deqeyan li agirê wan ^dora 200 ° C.

masî Sor li foil

Ew li ser kaxizekê baking bi bafûn belav bû, da ku ji wan re hildin, paşê salmon Xezûrê li ser hemû aliyan de. Li ser foil belav rings pîvaz tenik. Pêlhev bagaja masî, ev nav perçe perçe, belav bû li ser pîvaz, reşandin û bi fêkiyan ji nîv lîmonê, xwê û îsotê. Sê firingî birrîn nav slices, belav ji masiyên. Hildin, ji foil, da ku petrol nayê dikişin ne. Chum Bake di tendûrê de ji bo nîv saetê de li 180 ^C. Di dema minutes 5-8 berî tray shutdown gat û bi nermî, eşkere convolutions bafûn. Ev e, da ku sêlên top browned. Lê belê, divê bê avêtin, ku masî nade zuha ne, û fêkiyan tê lidar xistin ne.

Ev recipe bo salmon Xezûrê, pijiyayî di tendûrê de, dike ku ew submit bi sosê penêr xanîkên. Ew pêwîst Lêçûn enerjiyê kêmtir ji wan masiyên xwe. Bi vî awayî paqij yek mezin an du jî çemîle nû navîn, birrîn nav cubes biçûk. Just dirandin 1-2 pickles, lê ne ji çerm wan birrîn. Kemera xiyar li melkebê, wan ve- 3-4 filîmê ji sîr. Lê zêde bike penîr mast, dill hurkirin û bexdenûs, îsota reş û tevliheviya. Em derxin masî ji tendûrê de, jê bi foil bi temamî, danî ser sêniyekê. Tije sosê. salmon Chum, pijiyayî di tendûrê de (masî photo hûn li jor dibînin), dikare bi çend guhertinên tê amade kirin. Biber, îsotê û rihan wê avetina ji xwarina Italian bide. Di vê navê de, ji masiyên ku bi serkeftina heman dikare di bipije sleeve bo baking.