Casserole Delicious û saxlem û ji goşt şûştî (mirîşkê)

Hemû jin divê li cebilxaneya xwe xwedî çend xwarinên xweş çêbikî û sade ne. Di rastiyê de, piştî kar, bi taybetî jî di dawiya hefteyê de, bi enerjiya bes ji bo xwarinçêkirinê dirêj. Tu dikarî heywanê we bidin sêniyekê wek casserole yên mirîşkê şûştî dikin. Ji bo amadekirina ew nêzîkî saetekê digire.

How to hilbijêrî mirîşkê şûştî

Dema kirîna goşt şûştî frozen divê bal kişand ser roja çêkirin bidin diyar li ser label. More li ser pakêtên divê wexta niha û pêkhateyeke be. goşt şûştî Fresh dikare ji bo 6 saetan de veşartin. Jî, dema kirîna we pêdivî bi deqê tehlîl da ji berhemên. Di berdewamiya quality of goşt şûştî dikin, divê bi unîformên be: bê (cartilage), hestî, û inclusions din.

Ji kirîna ji ber staleness ew e ku di van rewşan de:

1. Hebûna barûtê li ser berhem (color divê bi unîformên be).
2. haze Surface.
3. ramanê Vivid ji ber bêhna pîvaz û giyayên.
4. Turbidity rêk û ava fêkiyan, ku divê şefaf û sor be.

Pêkhatîya şûştî dewlemend in hesin, çêtir kompozîsyona xwîn û damezirandina. Baştir e ji bo bikaranîna di xwarina ji bo îrsî bibin. Qîme dihewîne calcium û phosphorus - ji bo avakirina madenê bone girîng e. A potassium û magnesium xurt sîstema dil. The berhemên dewlemend in ku vîtamînên e: A, PP, B. Di gel wan, mirîşkan şûştî girîng geş digestive û sîstema rehikan. Jî, dema ku tê bikaranîn de, lez ji metabolîzma pêk tê. Ango casserole yên mirîşkê şûştî di tendûrê de - ev xwarina gelek saxlem e.

Components bo sêlên

Goşt di French de pir hez ji gelek connoisseurs navxweyî de bû. Li gel vê, zor ji malperên li ser recipe xwarinçêkirinê dest teşbîh shéwezare ev amanê. Di nav wan de yên hêsan ji bo amadekirina û casserole tamxweş yên mirîşkê şûştî in. Ji bo vê yekê, tu dixwazî bi License de derbasdar berhemên jêr e:

• 1 kg şûştî mirîşkê amade ne.
• 100 gran pîvaz.
• 70 graman ji îsotê şêrîn.
• 400 graman penîr hard.
• 1 başe ji sîr.
• 150 gran mayonezê.
• 20-30 graman jî ji hûrikên nan.
• To tam: giyayên, xwê an tamî ji bo goşt.
• 1 Teaspoon petrolê yên nebatî.

* Amadekirinê ya goşt, sewze û penêr

Casserole yên mirîşkê şûştî homemade Iroj bidestxistin. Bê guman, mala çend qirçîna wê demê xwarinçêkirinê de mezinbûn, di heman demê de gumanên li ser kalîteya di şevekê de winda. Berî ku di grinder goşt danîn bi şuştina fillets û hişk bi pêşgîra kaxez an jî bikaranîna hildiweşîne.

Dagirtinên di ronê an cam xwarinê bixim, ji bo tam lê zêde bike giyayên û xwê. Ger tê xwestin, tu di wê gavê de tamî ji bo goşt ji brand baş avabûye buy. Casserole yên mirîşkê şûştî pir kêrhatî dê bêtir bin, eger tu bi kar giyayên bê KNTP an madeyên sûnî. Hingê divê hûn ji bo mix naveroka piyana û dev ji bo 30 deqeyan de bi impregnate bîn tamî goşt.

Ev demeke herî baş ji bo hûrhûr pêkhateyên din ên firaxê:

1. Peel û bişo pîvaz. Cut nav rings tenik ku cuda bi hev û din in.
2. Take ji îsotên, zer baştir yan sor. Şûştin, paqij û ya tovan û chop bêinsaf.
3. Amade sîr, qetqetî bi kêrê hurkirin.
4. Hard penîr (Dutch, Russian, an şêweyekî din ji Zvenigorod) meddî bikaranîna grater fine.
5. Di taseke cuda kirin ku penêr amade, sîr, îsota reş bell û tevliheviya.

baking

Niha divê em ji bo pan an baking firaxê kûr û diameter despêbike. surface hundir wê de, di nav de Bumpers, bi merdî bi petrolê nebatî, rûn, reşandin, bi breadcrumbs. Hingê thickness layer firt li wir ji 1 cm kirin. Lê belê ev e, pêwîst ji bo bêtir hatine diyarkirin di recipe bo casserole yên mirîşkê şûştî hundir yên xav zivirî ne ne. Ev gavên ku amadekariyên jêr like this binêrin:

1. The layer divê rings pîvaz şûştî cover.
2. Top bi Bêna penêr kirine, îsotê şêrîn û sîr.
3. Hingê firaxê mayonezê û cihê xwe di tendûrê de birijînim.

Kabîneya, divê ji bo 200 derece preheated. Piştî ku casserole Biryar e, di dereca Divê ji bo 170-180 dereceyan kêm û tesbîtkirina minutes 25-30. Firaxê qedand, divê bên qut û hot re xizmet kir.

casserole Recipe yên mirîşkê şûştî hêsan e ji bo ku, ev yek enerjî û dem-dixwe û pir ne hewce ye. Û di encama a xwarinên xweş bidin û saxlem e. Piştî ku hemû, hêmana sereke yên berhemê landin, ku bi şîret to de di parêza ji zarokan e. Ji ber ku digestion proteînên casserole yên mirîşkê şûştî xwarin minasib ji bo werzişvan û gelê salî. Noşî can be!