Rabbit li şerab - ev amanê wê ji we re dihêlim ne diçikand!

Rabbit li şerab bi alîkariya beşa metbexê modern pijandî (Multivarki an di tendûrê de), her tim Gerk pir bi fêde, dibişkivin û juicy. Ev divê bê diyarkirin, ku ev amanê bêkêmahî ji bo sêniyekê aliyê birinc bikelînin, xasima gulok, pasta, Buckwheat û wisa li ser e. Ji bilî vê, kevroşk li şerab, hemû roasted, dê wek dekorasyoneke mezin ji bo sifrê cejna xizmetê. Em li ser hûrde kariyên xwarinçêkirinê xwe biaxivin.

Rabbit li şerab di multivarka: a gav bi gav recipe

Li ser palate, kevroşk pet goşt û dilovaniya e gelek mîna mirîşkan. Lê belê, wê kêrhatî be û zêdetir parêz e. Di vê çarçoveyê de, van sêlên dikare heta ji bo wan kesên ku a xwarin û kaloriyên wan kêm li pey de tê bikaranîn. Lê belê ev bi tenê doza e eger kevroşk li şerab amade bi beşekê herî kêm rûn, krem û din malzemeyên fatty.

Bi vî awayî, ji bo afirandina sêniyekê tamxweş û stand, em divê:

• bunny ice cream - yek carcass bi giraniya du kîlo;
• ampulên pîvaz şêrîn - du serên (biçûk);
• difire ji kerfes - du perçe;
• şeraba sor dry - sed sentîlîter;
• xwê, allspice, erdê - lê zêde bike tam;
• cehter hişk û rosemary - lê zêde bike vîna û tama.

Hilbijartina rast û Tiny berhemên goştî

Ji bo agahiyên li ser çawa ji bo amadekirina kevroşk li şerab, wek li jêr nîqaşkirin. Pêşî, divê bi baldarî xebatkarê li carcass kirîbû. Ev divê baş bê şûştin, û piştre hemû hêmanên di cihdeye jê û nav beşên parçe. Eger ev tender herî baş ji bo diet şorbe çepê, di heman demê de di Bistro ku lingên hişktir û herêma memikan.

berhemên marinating

Seke ku firaq tedawî germê, pîştene perçe goşt, pêşniyar em du saetan hatiye xistin û li marinade. Vê jî pêwîst bigirin an piyana ronê, danîn paş hemû carcass kevroşk hurkirin û paşê flavor bi xwê maseya wê, îsotê bînxweş û sor badeya. Next de, ya ku divê bi herdu girtî û çû li vê dewletê di germîya odeyê de.

tedawî Heat xwarin

Piştî ku goşt û giyayên şerab xewan, ku tu di cih de dest pê to cook firavînê ve şemitîn. Ji bo vê kevroşk bi marinade bîhnxweş, pêwîst e ku di nav cup Multivarki û paşê pîvaz hûrkirî, perçe kerfes pîrozkirin, û ziwa rosemary û cehter pour. Ev divê bê diyarkirin, ku van pincaran di kombînasyona bi badeya sor bidin firaxê aroma bêhempa ye û tama. Ger tê xwestin, ev xwarinê herweha dikarin din giyayên favorite lê zêde bike.

firaxê Shaped divê zexm û cihê xwe di nava mode şuxulandin, ji bo 90 deqîqeyan de bêne girtin. Û her nîv parçe ji goşt landin, heye, ji bo rû bi kevçiyekî. Ev pêvajoya kirarî, da ku di xwarinê de tê şewitandin, ne pêwîst e. Piştî ku hemû, kevroşk ti rûn an petrolê added ne. Piştî vê demê de di goşt de divê tam bike. Eger ew bi temamî nerm bû, ew dikarin bi hêsanî li ber maseyê bînin.

How to bo xwarinê pêşkêşî

Rabbit braised li şerab bi ser sifrê di rewşeke germ an hot xizmet, bi hev re bi garnîtur. Ji bilî wisa goşt nerm û nerm dikare pincarê nû û îkram zebze raw û bergên bi rûnê zeytê hizaran kirin.

recipe Rabbit li şerab û xameya tirş

Amadekirina sêniyekê di tendûrê de ye pir dirêj ne, û di encama bendavê tamxweş û têrker e. Berevajî Reçeteya berê, rêbaza de malzemeyên di nav de xameya tirş qelew. Di vê çarçoveyê de, firavînê pêşkeş kirin zehmet e ku navê landin. Ji ber vê yekê ew bi tenê li ser holidays, gava ku tu qaweta bêhvedanê ji bo demekê bîr li ser hejmar, û xwarin çend pelikên goşt fatty sorkirin, tê pêşniyarkirin.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina vê firaxê hûn ê hewce:

• kevroşk mezin - carcass yek-piece;
• şeraba sor semisweet - du sed û pêncî û sentîlîter;
• rûnê zeytê safîkirinê - du kevçî mezin;
• sihik balsamic - yek kevçiyekî mezin;
• analîstê guvaştin ava lîmoyê - ji berê biçûk;
• pincarê nû (bexdenûs, dill) - çend gurz;
• pîvaz, pîvaz şêrîn - du serên;
• giyayên bîhnxweş û seasonings tu - ji bo lê zêde bike li debar sole xwe;
• xwê deryayê xas û îsotê şêrîn - lê zêde bike tam;
• cream fat stûr - du sed graman.

Li proseya berhemên goşt de

Rabbit li şerab û xameya tirş bipije, Gerk da bi fêde û tender, ku ji van sêlên goşt nikarin tu ji męvanęn vexwendî red ne. Di vê navê de, dest bi amadekariya partiyeke şîva êvarê tê tawsiyekirin. Piştî ku hemû, di goşt de divê pre-Nelet li şerab semisweet be. Ev pêwîst e ji bo wê be kevroşk hemû zêdetir, bi tûmî ew bişo, jê hêmanên di cîyê xwe, û paşê birrîn, di nîvê (nav du beşan wekhev). Di vê formê di goşt de ku di tendûrê de pijiyayî.

* Amadekirinê ya marinade bêhinxweş

Çend demjimêran berî pijandinê de firaq goşt (ji bo 12-14 demjimêran) nîv kevroşk, divê di piyana ronê danîn, û di cih de amadekariya marinade dest. Ji bo vê jî, divê hûn melkebê kûr pour şeraba sor semisweet, sihik balsamic, çend kevçîyên xwarinê yên zeytûnê fêkiyan petrolê û lemon guvaştin ji berê biçûk. Şerabê di encamê pêwîst e ji bo tije, cardî goşt, ya ku wê ew e ku hema hema bi temamî di wê de "de xeniqîn." sêlên bêtir bi kevroşk divê bêne girtin, di sarkerê de danîn û rawestin çênabin. Eger tu vê midehê ya dema me tune, di goşt de dikare bê nivîna min û 2-3 saetan, di heman demê de bi tenê di germîya odeyê de. Di vê demê de, ya ku baş li şerab devzendik şil û sihik balsamic wê bînxweş, dibişkivin zêdetir û nerm.

kursên damezrandina

Ji bilî yên ku vexwarinek alkolî û din, malzemeyên ku li jor dîyarkirine, recipe kevroşk li şerab dimeşin bikaranîna giyayên bîhnxweş ên cuda û qelew xameya tirş. Di taseke biçûk mix pêdivî bi gaza îsotê bînxweş, xwê deryayê fine, pincarê nû hûrkirin, berhemên şîr, stûr û tu seasonings flavorful. Get gruel pêwîst e ji bo bez hemû aliyan de parçe carcass û ew xist form kûr, pre-ketibûn bi foil sîhwanok. Di piyana heman divê şeraba marinade pour. Têkoşiya, component goşt ji wire bê rings pîvaz, û paşê mohrê li foil.

tedawî germê

Rabbit li şerab di tendûrê de amade diçe rind zû. To di goşt de bi temamî nerm bûye, ew divê di preheated ji bo du sed derece di tendûrê de ji bo minutes 47-50 girt. Piştî vê demê de, şiklê sêniyekê Tê pêşniyarkirin ku jê, hêdî hêdî rakirina foil û çîmenan off jî perçek ji kevroşk. Eger goşt baş ji bone veqetandin, ew dikarin bi ewlehî ji tendûrê de bistînin.

Wekî ku ji sifra cejna peydakirî

Carekê sêniyan bi temamî amade ye, divê ev yek bê hędî, ji foil û cihê li ser lewheyeke mezin rakirin. Li ser keviya şînahiyan ku tê pêşniyarkirin ku belgên bexdenûs nû û slices tenik ji lemon. Ji bo ku di xwarinê de zêdetir balkêş û appetizing dîtinê, ew dikare bibe hinekî pour qijilandibû, şerab binçavkirin ji foil. Serve ev amanê goşt bi fêde û tender bo sifrê cejna divê garnîtur be (û petatên qelandî, fasûlî, birinc, û hwd.), Nan Wheat û sebzeyên teze. Noşî can be!