Amade rice ji bo sushi

Popularîteya zêdetir di welatê me de digire li ser Lênangeha Japanese. Ji ber ku ew ne tiştekî ecêb e ku gelek bermalî bi ceribandin ji bo matmayî hezkiriyên xwe by Side Japanese. Omêda populer - bê guman, gurmegurma tavan û sushi. Di dema pijandinê de daneyên girîng e ku bizanibin çi mafê birinc bipije - nepeniyê tama sushi bêhempa ye. Ji ber ku hemû ji vî babetî dxwazîn wê bi temamî ji bo ku mijara wan çawa ji bo amadekirina birinc sushi buhurandibû.

Bi vî awayî, em dikarin dubare - birinc bingehê ji bo hemû lîsteyên û sushi e. Bi amadekirina rastê de, ya ku divê hevgirtî grîng hene. Ev pêwîst e, da ku li welatê xweşkeys de ji bo cihwariyê û bitewîne lîsteyên bû. Manend ji berdewamiya birinc to cook e wisa ne hêsan e. Ji bo pêkanîna vê çalakiyê de, em divê pêşî kardike jî hilbijêre.

Hêsan ku çareseriya vê pirsgirêkê de - ku here dikana taybetiya û kirîna birinc ku pêwîst e. Heke tu wisa shop, an jî a vê yekê jî asteng dike, li wir, hingê buy kruglozernisty çêtir wek genim dirêj ji bo vê armancê ye minasib ji bo vê sedemê, ne hêsan e ku ev e ji bo seethe wek pêwîst ne.

Cooking rice ji bo sushi, ku ye, ku xwarinên xwe, divê di çenek ji avê bê kirin. Bi şertê sereke - da ku lid di dema pijandinê girtî, eger hûn bila steam derve ne, pir bi hewcedariya we. Di dema çêkirina xwarinê, ma ti condiments, heta xwê, û paşê jî, hinekî bi şûn de, birinc, ku bi sosê taybet bêhinxweş, zêde ne.

Berî ku hun dest bi cook birinc sushi, divê ev yek baş bê di bin dibezîn ava sar de û, ta wê şuştin, heta ku avê zelal e. Wek ku Japanese dibêjin, tam û birinc rasterast girêdayî çawa gelek caran ew şuştin, çi ye, û ji ber vê yekê şîret ji bo vê yekê qet nebe heft caran. Piştî vê pêvajoya kirarî ya birinc di nîv saetê, divê down dikişin, ev herî kêm e.

Amadekirinê ji bo birinc sushi herî baş li konteynir neemalirovannoy kirin, divê bes kûr be û xwedî bottom stûr. Ev divê di pan kirin, û paşê pour ava sar. Pirbûna avê ji calculation binçavkirin: 200 gran birinc 250 sentîlîter avê. Pan di vê rewşê de, divê bê bi avê no zêdetir ji yek sêyemîn dagirtin. Ji bo vê yekê pir girîng e ji bo hilbijartina konteynir size despêbike.

Wekî ku ji bo xwarinçêkirinê, ev wiha ye. Kapasîteya bi lid perde li ser germê navîn kirin û naveroka wê ya ji bo zêdekirina adrenalînê anîn. Piştî, ku germahiya li ser birinc bipije danîn, û bi kêmanî 10 an jî 13 deqîqe dema kelandî de be qels. Di vê demê de, bi vê senaryoyê rastê, di avê de, divê bi temamî xwe de bihelînin. Di her rewşê de dikarin lid veke û raya giştî ya birincê. Piştî ku, agirê wê zivirî off û birinc divê ji bo nêzî 15 deqîqeyan rawestin.

Wekî ku berê behsa wan kir, di vê pêvajoyê de yên ku xwarinên ne hewce zêde ti tamî. A sos taybet bo birincê, ku, deriyek, bê amadekirin, dikare dema e bi amadekariyên ji birinc sushi hene. Pêkhateyên sereke ên ku ev - birinc û sihik, xwê û şekir. Îdeal ew e, bê guman, tu mirin an jî di ber de kar dike, di heman demê de wek qaîde, in, berhemên wisa tuneye, ji ber ku ev sosê pir guncaw e, bi xwe xwarin bipije.

Nîsbetên pêkhate ne wiha ne: 50 ml sîrke, xwê, 10 gram û 30 gram şekir. Ev fîgurên Dibe ku hinekî cuda, lê hemû li ser tercîhên şexsî girêdayî ye. Ya herî girîng, cil û dawî jî tirş an şîrîn ne. Hemû malzemeyên divê di taweke piçûk tevlihev, paşê jî li ser agir danî, ketime bi berdewamî heta tenûrê, heta ku bi temamî betal xwê û şekir.

Piştî pijandinê de refueling qediyayî, ku di nav birincê de hatiye rijandin, û tevahiya komî tevlihev motion depîn. Encama dawiyê ya ji birinc divê bi temamî nermkirin. Maddî divê cool be û tu dest bi amadekariyan sushi.

Ji ber vê hemû. How to cook rice ji bo sushi? Pir hêsan, û hûn di vê check pir bi lez. ZAF perwerdehî, û li welatê bi wê li dora xwe xerabtir li restoranta.